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校园快餐店选址分析.ppt

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2、奶茶,咖啡等,最重要的是本店没有像食堂那样的时间限制,营业时间早6.00到晚上11点.,劣势:由于刚起步,电规模较小,人力资源不足等。机会:经我们调查,同学们对有一个既方便又快捷,而且饭菜质量比食堂好的快餐店的渴望比较大,而且本人也是一名学生,所以更了解他们的需求。威胁:周边店家的竞争,快餐质量与价格及冲突。,5、营销战略:本店投入运营前做好广告宣传,主要客户群是学生,主要以百度贴吧,传单等形式,投入少,收效大。由于场地较小,本店主要通过饿了吗,美团等app,送餐到寝室。本店特色提供早餐外送服务,让您起床洗漱过后立马吃到各种特色餐点(外卖早餐学校周边还没有快餐店做,机会很大)。,6、餐厅管理结构:店长兼收银厨师一名服务员一名送餐两名(学生兼职),7、财务状况分析: 前期主要是:店面租金,装修费用,厨房设备费用,各种饮品设备费用,餐饮卫生许可办理。 运营期包括:员工工资,店面租金,税,物料采购费,水电燃气费等。 启动资金:约50000 元(店面租金3000元每月,餐饮许可证1000元,装修2000元,厨房设备3000元,饮品设备2000元。其他2000元),8、总结:,一流高手是眼睛里面没有对手,所以我经常说我没有对手,原因是我心中没有对手。心中有敌,天下皆为你敌人;心中无敌,无敌于天下。 马云,谢谢观看,不疯魔,不成佛想成为某一领域的高手必须疯狂的爱上她,

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