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自制蜂蜜柚子茶的做法.pdf

自制蜂蜜柚子茶的做法自制蜂蜜柚子茶的做法11、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;22、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;33、柚子皮切丝44、(类似土豆丝)55、果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕成碎碎的,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;66、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,大火至开,中小煮至粘稠,后期顺时针搅拌会更粘稠,质感略透明即可,离火冷却;77、温热(60以下)时加入蜂蜜拌匀;88、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。美食背后的故事柚子的食疗作用果肉:味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效;柚皮:味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效;主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。小贴士时下,正是吃柚子的季节,我也很喜欢吃柚子,让我们看看柚子的营养分析吧:柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果;柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇;柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度; 柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效; 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖

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