1、葵力果 http:/ QAZX西班牙： 加利西亚葡萄酒产区新变化今天，产自三个不同葡萄园的三款红酒出口至美国。其中来自占地 3.7 英亩、板岩土壤、从 Sil 河的边缘扶摇直上的梯田葡萄园的 Vi?a Caneiro，最让人印象深刻；这是款平衡良好，由百分之百 menca 葡萄酿成的优雅葡萄酒，带有异域红色水果、辛香和矿物质味道。 然而，Mr. Losada 仍然把酿酒当成是一种爱好。他是个兽医，只在周末的时候去葡萄酒工作。实际上，在一周里的工作日，葡萄园都很空。但在周末，他会开车沿着一条梯田边的小路去往葡萄园。 他说，有人告诉他如果把酒在新的法国橡木桶里熟化，增加一种香草的味道的话，那么跟他
2、现在使用的不锈钢桶相比，他的葡萄酒尝起来口感会更好。一些更为紧致的葡萄酒，像是 Mr. Prez 和 Dominio do Bibei 生产的那些，就充分利用了橡木桶。 在 Pantn 小村庄，有一个始于 12 世纪的教堂 San Miguel de Eir；今天，这家教堂仍然是集会和举行洗礼仪式的地方。Mr. Losada 解释说：Ribeira Sacra，意为“神圣的河岸” ，这个名字不仅来源于通常所说的对梯田式葡萄园的崇拜，也是因为当地聚集了很多教堂、寺庙和修道院。 “僧侣酿造葡萄酒，维护教堂，重建所有的梯田。他们让传统保留了下来。 ” 35 岁的 Mr. Rodrguez of Gu
3、maro，是极少数离开后又返回 Ribeira Sacra 的年轻人之一。对于在这个地方的热爱让他重返家乡。经过努力经营，他凭借双手翻新了家族的梯田，重新建造了石墙。 耸立在 Sil 河畔的山峰上，白天炙热夜晚凉爽。他的葡萄园遍布在 15 个不同的地方。种植葡萄的品种全部是 menca；但是在每一行的不同位置、接受阳光照射的不同角度，那里的葡萄也表现出不同。 “同样的葡萄，不同的风味。 ”繁版: 今天，產自三個不同葡萄園的三款紅酒出口至美國。其中來自占地 3.7 英畝、板巖土壤、從 Sil 河的邊緣扶搖直上的梯田葡萄園的 Vi?a Caneiro，最讓人印象深刻；這是款平衡良好，由百分之百 m
4、enca 葡萄釀成的優雅葡萄酒，帶有異域紅色水果、辛香和礦物質味道。 然而，Mr. Losada 仍然把釀酒當成是一種愛好。他是個獸醫，隻在周末的時候去葡萄酒工作。實際上，在一周裡的工作日，葡萄園都很空。但在周末，他會開車沿著一條梯田邊的小路去往葡萄園。 他說，有人告訴他如果把酒在新的法國橡木桶裡熟化，增加一種香草的味道的話，那麼跟他現在使用的不銹鋼桶相比，他的葡萄酒嘗起來口感會更好。一些更為緊致的葡萄酒，像是 Mr. Prez 和 Dominio do Bibei 生產的那些，就充分利用瞭橡木桶。 在 Pantn 小村莊，有一個始於 12 世紀的教堂 San Miguel de Eir；今天
5、，這傢教堂仍然是集會和舉行洗禮儀式的地方。Mr. Losada 解釋說：Ribeira Sacra，意為“神聖的河岸” ，這個名字不僅來源於通常所說的對梯田式葡萄園的崇拜，也是因為當地聚集瞭很多教堂、寺廟和修道院。 “僧侶釀造葡萄酒，維護教堂，重建所有的梯田。他們讓傳統保留瞭下來。 ” 35 歲的 Mr. Rodrguez of Gumaro，是極少數離開後又返回 Ribeira Sacra 的年輕人之一。對於在這個地方的熱愛讓他重返傢鄉。經過努力經營，他憑借雙手翻新瞭傢族的梯田，重新建造瞭石墻。 聳立在 Sil 河畔的山峰上，白天炙熱夜晚涼爽。他的葡萄園遍佈在 15 個不同的地方。種植葡萄的品種全部是 menca；但是在每一行的不同位置、接受陽光照射的不同角度，那裡的葡萄也表現出不同。 “同樣的葡萄，不同的風味。 ”
