1、摘要 本文综述了奶牛的的几种营养代谢病的病因、临床症状及防治措施。关键词 奶牛 代谢病 近几年我国在奶牛疾病防治方面已经取得了巨大的进步， 但是由于奶牛饲养规模小， 农户对于奶牛养殖技术又比较薄弱，而且奶牛在一年中总是处于高负荷运作状态， 故常引发一些营养代谢性疾病。笔者就产后瘫痪、低镁血症及瘤胃酸中毒等营养代谢疾病的防治做一简要介绍。1 产后瘫痪1.1 病因奶牛产后瘫痪与其体内的代谢密切相关，血钙下降为其主要原因。（1 ） 饲料因素。通过对患过此病的乳牛调查， 发现饲料单纯， 并且钙磷比例失调； 围产期、 分娩前阶段饲料配合不当， 饲喂高钙低磷饲料， 使血液中血钙浓度增高， 刺激甲状腺的 C
2、 细胞分泌的降钙素增多，同时抑制了甲状旁腺激素分泌，导致泌乳时动用骨骼钙的能力降低。饲喂高蛋白、 缺碘、 离子平衡失调的日粮， 都与产后瘫痪的发生有一定的相关性。（2 ） 胎儿因素。在怀孕后期， 胎儿的骨骼发育很快， 如果饲料中没有补充足够的钙， 将导致母体骨骼中储存的钙大量丧失， 因此在分娩后， 骨骼中可动用的钙也大大减少。（3 ） 泌乳因素。乳牛在分娩后的泌乳过程中， 大量的血钙进入初乳，使体内钙的丢失超过了钙从消化道吸收和骨骼中钙动员的速度，血液中流失的钙不能得到及时的补充，导致血钙浓度急剧下降而发病， 同时大量血糖转化为乳糖， 使血糖下降出现低血糖， 对大脑也可产生低血糖性抑制。（4
3、） 大脑皮质抑制。在分娩过程中， 大脑皮层过度兴奋， 其后转为抑制； 分娩后腹压急剧下降， 同时乳房开始泌乳， 大量血液进入乳房， 引起脑的血压下降， 出现暂时性供血不足； 大量血糖转化为乳糖， 使血糖下降， 这些因素都将使大脑皮层受到抑制， 从而使甲状旁腺的功能减弱，使机体动员骨骼中的钙的能力降低， 造成血钙急速下降。1.2 症状产后瘫痪多数发生在分娩后的 35 d 以内。根据临床表现可分为典型和非典型两种。1.2.1 典型症状典型病例发展很快，从开始发病到出现典型症状一般不超过 12 h。发病前期征兆常表现为食欲减退， 反刍停止， 泌乳减少， 站立时后肢频踏， 肌肉发抖， 行走时后肢摇摆，
4、 精神沉郁， 表现轻度不安， 四肢肌肉出现轻度震颤， 四肢及身体发凉。病初体温可能仍在正常范围内，但在发病过程中逐渐下降， 有时可降到 36。初期症状出现后数小时，病畜出现瘫痪症状， 倒地后通常不容易再站起。卧地不起的乳牛表现为四肢集于腹下，有的经挣扎后后肢开张呈游泳状伏卧，不久即出现意识抑制和知觉消失， 头弯向一侧， 作犬睡眠状。强行将乳牛的头拉到正常位置后放手， 乳牛头又重新弯向胸部， 呼吸深长、 缓慢， 张口伸舌， 舌常伸出口外不能回缩。病牛食欲废绝， 泌乳停止， 乳房空虚， 瞳孔散大， 肛门、 四肢、眼睑反射减弱甚至消失， 并常伴有直肠积粪， 膀胱积尿， 瘤胃臌气和心音减弱等症候。1.
5、2.2 非典型症状非典型症状病例在临床上更多见。其症状除瘫痪外， 主要特征是头颈姿势不自然，呈 “S” 状弯曲。病牛精神极度沉郁， 但不昏睡， 食欲不振或废绝， 各种反射减弱， 但不完全消失。病牛有时能勉强站立， 但站立不稳， 且行动困难， 步态摇摆。病牛体温一般正常或稍低。1.3 防治1.3.1 预防措施预产前半个月，可喂高磷低钙饲料， 人为的造成一个钙磷的负平衡， 同时饲喂酸性饲料， 可减少此病的发生。在分娩的头几天， 适当的减少精饲料和可口的饲草喂量，保持母牛的一个良好食欲。同时加强饲喂环境的卫生， 给予一定的运动。有报道称，产前 3 天和产后 3 天内静脉注射 10%葡萄糖酸钙和 10
6、%葡萄糖各 500 mL， 每天 1 次， 有良好的预防作用。1.3.2 治疗措施治疗产后瘫痪主要有钙剂疗法、乳房送风法以及乳房注射法。钙剂疗法： 约有 80的病牛经用 810 g 钙一次静脉注射后即刻恢复。 10的葡萄糖酸钙 8001 400 mL 静脉注射效果甚佳， 多数病例在 4 h 内可站起， 对在注射 6 h 后不见好转者， 可能伴有严重的低磷酸盐血症， 可静脉注射 15磷酸二氢钠 250300 mL， 实践证明有较好效果， 但必须缓慢注射。乳房送风法：先用酒精棉球消毒乳头和乳头管口， 为了防止感染， 先注入青霉素注射液 80 万 IU， 然后用乳房送风器往乳房内充气，充气的顺序是先
7、充下部乳区，后充上部乳区，尔后用绷带轻轻扎住乳头， 经 2 h 后取下绷带， 约 1224 h 后气体消失。此种方法如果和静脉注射钙剂同时进行效果更佳。乳房注射法： 乳房送风法虽然效果较好， 但打入空气量比较难控制， 并且需要专用器具， 建议还是以乳房注乳法替代送风疗法。经临床使用证明其疗效甚至比乳房送风法更好， 且方法简便。使用消毒过的注射器和通乳针，通过乳头导管向乳室内注入健康母牛的新鲜牛奶，前乳室每室注入 250300 mL， 后乳室每室注入 300350 mL，注入完毕退出通乳针时， 用手指轻轻捻转乳头， 防止乳汁外溢即可。 必须引起重视的是： 注入的乳汁必需无乳房炎的健康乳牛的牛奶，
8、 并且挤奶时要严格消毒， 以免造成乳房炎和布鲁杆菌病的传染。此外， 结合补钙疗法， 疗效更佳。2 低镁血症2.1 病因引起牛低镁血症的因素有两种，一种属于外源性因子的作用， 即饲料日粮中镁的含量不足，这是引起此病的主要原因; 另一种属于内源性因子的作用，即牛瘤胃内容物化学变化引起镁的吸收不良。由于牛体内镁的缺乏或减少引起镁、 钾、 钙、 磷比例失调，是引起该病的主要原因。在阴雨之后生长的青草富含蛋白质和钾， 而含镁、 钙、 钠离子和糖较低， 故在春末、 夏、 秋初是发病的特定时间， 特别是在极富含有机氮 （如施碳酸氢铵 ） 的土地上放牧和采食园田肥嫩青草的牛更易发病。此外， 牛吃食减少， 可影
9、响镁的吸收；牛有腹泻可使镁的排出增多。产犊母牛在哺乳期由于犊牛吸吮乳汁， 降低母牛体内镁、 钙的含量，一般母牛产后 7 d 左右发病。2.2 症状2.2.1 急性型正在吃草的牛突然向某一侧的后方伸张， 呈侧反弓姿势， 左右滚转， 反复出现强直性痉挛， 持续 1 min 左右， 痉挛期间牙关紧闭， 眼球震颤，口吐白沫， 耳廓竖起， 眼睑退缩。安静片刻后又重新发作， 并剧烈挣扎， 体温达 4040.5， 呼吸、 脉搏加快， 心搏亢进， 几步之外都可以听到。 通常于 13 h 内来不及救治而死亡。2.2.2 亚急性型精神沉郁、 步态蹒跚。24 h 内对光线、 声接触等敏感性增强。耳竖立、 眼球震颤、
10、 瞬膜突出。频频排尿、 排粪， 瘤胃运动减弱， 奶产量下降。头部 （特别是鼻、 上唇） 、 腹部和四肢的肌肉震颤， 接着就出现破伤风样的强直性痉挛而倒地。血液检查的特征是血清镁值急剧下降至 0.40.9 mg/100 mL（正常值为 1.83.0 mg/dL ） 。患畜可能在几天内恢复， 也可能转为慢性型， 躺卧在地上， 四肢僵直， 对镁制剂治疗反应良好， 但有可能复发。2.2.3 慢性型除血镁浓度下降外，不表现临床症状， 有些也可能会出现反应迟钝、 不愿活动、 无选择地采食。2.3 防治在本病危险期，口服氧化镁或硫酸镁，每头牛 3040 g。早春出牧前给予一定量的干草； 在青草茂盛时节不宜过
11、度放牧或吃得过饱。在缺镁地区， 青绿牧草在牛羊放牧前或收割青贮时，每公顷牧场可喷洒硫酸镁 2030 kg， 以预防本病的发生。治疗用钙镁合剂 （葡萄糖酸钙 250 g、 硫酸镁 50 g， 配成 1 000 mL 注射液 ） 400800 mL 静脉注射；用 25%硫酸镁溶液 200 mL 肌肉注射， 也可将 24 g 硫酸镁溶于 5%葡萄糖溶液 1 000 mL 缓慢静注。症状好转后改为肌注维持量； 10%葡萄糖酸钙 500 mL 静注，再以 20%硫酸镁或氯化镁 200400 mL 皮下注射。同时内服氯化镁 60 g， 至少连服 1 周， 而后逐渐停止； 硫酸镁 15 g、 葡萄糖酸钙 4
12、0 g、 葡萄糖 50 g、纯化水 500 mL， 灭菌后静注。3 瘤胃酸中毒3.1 病因该病主要发生于岁、 胎的奶牛， 胎后的奶牛发病较少。一年四季均可发生， 以冬春季节发病率最高。临产牛和产后内的奶牛发病较多， 发病与产奶量成正比例， 产奶量越多， 发病率愈高。当饲养管理不善、 突然变换饲料或长期饲喂低劣精料也可诱发本病； 饲料单纯， 配合不合理， 优质青干草料不足或长期过量饲喂块根类饲料；采食过量或误食大量易产酸发酵的精料， 产生大量的乳酸，从而降低瘤胃液 值， 破坏正常的消化功能， 并作用于全身引起酸中毒。3.2 症状瘤胃酸中毒分为急性和慢性种类型。急性酸中毒的特征为瘤胃乳酸大量积累，
13、 值迅速降到。以下， 而慢性酸中毒的特征为瘤胃 值长时间介于 ， 有较多乳酸积累。发病后体温一般为 ， 个别病例上升到以上， 呼吸加快， 次 ， 次。慢性者常卧地不起， 于分娩后瘫痪卧地， 头、 颈、 躯干平卧于地， 四肢僵硬， 角弓反张， 呻吟， 磨牙， 兴奋，甩头， 尔后精神极度沉郁， 全身不动， 眼睑闭合， 呈昏迷状态。3.3 防治3.3.1 预防措施 在饲料中添加碳酸盐， 一般在高产奶牛精料中添加 的碳酸氢钠；在日粮中适当增加中性洗涤纤维， 含量不低于 ；瘤胃接种乳酸利用菌埃氏巨型球菌；日粮中添加抗生素莫能霉素和泰乐菌素；为防治瘤胃酸中毒可以在高精料日粮中添加苹果酸， 可以降低瘤胃内的
14、 值， 减少慢性酸中毒。3.3.2 治疗措施 清洗瘤胃。排除胃内产酸发酵的内容物， 以氯化钠溶液或碳酸氢钠溶液用粗胃管反复导胃、 洗胃， 直至瘤胃液 值呈中性或碱性反应为止。对呼吸困难有窒息先兆者， 应缓慢静脉注射双氧水 和 葡萄糖溶液 ，注射后继续洗胃。对重症病例应立即进行瘤胃切开术， 先排除瘤胃内容物， 冲洗干净后放入优质干草和移入健康牛的瘤胃内容物， 术后每天灌服健康牛新鲜瘤胃内容物， 连续灌服。对症治疗。缓解酸中毒， 可用碳酸氢钠注射液， 一次静脉注射，重症者后再注射次。尿液 值达 时即停止注射。补充水和电解质， 可采用葡萄糖氯化钠溶液或复方氯化钠溶液 ，作一次静脉注射，病初用量可稍大
15、。防止继发感染可采用抗生素治疗， 如庆大霉素万，一次静脉注射，次，连用。参考文献：1 郑新宝,陈静波. 高产奶牛繁殖管理J. 新疆畜牧业. 2010(10) 2 张松林 ,姬书会,李德竹. 奶牛酮病的诊断与治疗J. 中国奶牛. 2007(07) 3 扎西, 冯秉福,才让措. 奶牛胎衣不下的病因分析J. 养殖与饲料. 2010(03) 4 余如海 . 奶牛酮病的诊治J. 山西农业 (畜牧兽医). 2007(10) 5 王欣志,刘忠琛. 夏季高产奶牛饲养管理应注意的问题J. 中国乳业. 2006(04) 6 李伟,苗树君 ,陈建华,姜明明 . 奶牛酮病的防治J. 畜牧兽医杂志. 2006(02)
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