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白砂糖与浓硫酸.doc

1、浓硫酸脱水性及产物的验证设计 实 组员:马明燕验 孙佳慧李 伟马梅霞浓硫酸脱水性及产物的验证设计实验一:教学目标(1):使学生再次感知浓硫酸的脱水性;(2):验证脱水后的白砂糖与浓硫酸反应后的产物;(3):激发并培养学生的创新精神。二:教学重难点重点:脱水后的白砂糖与浓硫酸的反应装置的设计;难点:脱水后的白砂糖与浓硫酸反应实验的操作要领。三:教学用具锥形瓶、导管、橡胶管、双(单)孔橡胶塞、硬质试管、无水浓硫、品红溶液、0.1mol /L 酸性高锰酸钾溶液、无水硫酸铜、澄清石灰水、棉花。四:教学过程【实验目的】:1.了解碳与浓硫酸反应原理,及现象;2.掌握相关步骤的操作要领;3.培养学生的创新思

2、维能力。【实验原理】:浓硫酸具有脱水性,当白砂糖遇浓硫酸时,浓硫酸将糖中所含的氢、氧两种元素按水的组成比脱去,糖经“ 脱水” 后,炭游离出来,其化学方程式为: 浓硫酸 C12H22Oll=12C+11H20 又由于浓硫酸的强氧化性。浓硫酸将游离出的一部分炭氧化,生成二氧化硫和二氧化碳等气体,使混合物的体积膨胀,其中生成的SO2 气体使品红试纸褪色。其有关的化学方程式为: C+2H2S04(浓)=C02+2S02+2H20【实验装置图】:【教学准备】:锥形瓶、导管、橡胶管、双(单)孔橡胶塞、硬质试管、烧杯、分液漏斗、圆底烧瓶、量筒、托盘天平。白砂糖、无水浓硫酸、品红溶液、0.1mol /L 酸性

3、高锰酸钾溶液、无水硫酸铜、澄清石灰水、棉花【实验步骤】:1. 把约 10g 白砂糖放入圆底烧瓶发生器上,加入少许水,用玻璃棒搅成糊状,再用分液漏斗向其中加入浓硫酸 12ml。 2.迅速盖上双控橡胶塞,观察各洗气瓶中的现象。【实验现象】:白砂糖有白色逐渐变为黑色,体积迅速膨胀,产生大量的气体,放出大量的热,白色无水硫酸铜变蓝色,品红溶液褪色,紫色高锰酸钾溶液颜色变浅,澄清石灰水变浑浊。【实验结论】:浓硫酸具有强脱水性,浓硫酸和碳发生氧化还原反应,生成二氧化碳和二氧化硫。学案分析本次实验共分为两大组,每组 22 个人,每三个一小组。由我们四人组织大家做实验,实验前先由我们四人准备实验药品以及实验所

4、用的仪器。接着由一个人板书,并负责讲解实验,实验开始的时候,我们每个人指导两组同学做实验,由一个人负责实验药品的管理,以防止同学们把试剂认错、和浪费药品。由于本实验用到浓硫酸,所以时刻提醒大家注意安全。第一组做实验的时候要组装实验仪器,比如,橡胶塞要打孔,大部分是女生,所以我帮大家打孔,还有就是分给大家橡胶管。组织让每一小组的三人分头行动,一人准备实验药品,其他两个人组装仪器。以便节省时间。当每一小组在检查装置气密性的时候,我们都前去检查,确定气密性良好的时候才开始做实验。在实验进行的时候,我们用照相机记录每一组的实验现象。实验结束的时候,我们要求大家整理好试验台,把药品以及仪器放到相应的位置

5、,同时要求大家当堂完成实验报告。最后由我们四个人批阅所有的实验报告,然后进行装订,由老师对本实验做最后的点评。由于本实验我们准备的比较充分,在老师和同学们的积极配合下成功完成。评分标准: 实验操作占 60% ;实验报告占 40%实验操作:60 分1. 清洗仪器 3 分2. 仪器安装顺序 3 分;3. 检验装置的气密性 4 分;4. 检查仪器、药品。3 分5. 固体药品的取用 3 分;6. 加入固体药品的方法 7 分;7. 液体的取用 3 分8. 加入液体药品的方法 7 分;9. 玻璃棒的使用 3 10.实验数据的记录 10 分;11.实验现象和实验结论准确、规范 7 分;12.实验态度和习惯(整理仪器、废品的存放等)10 分。实验报告:40 分1.实验名称 2 分2.实验目的 2 分3.实验仪器 3 分4.实验原理 5 分5.实验报告书写规范 7 分6.实验记录 5 分7.实验数据处理 7 分8.实验结果与分析 9 分总成绩:实验操作+实验报告

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