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加热和冷却.ppt

1、糖画,固体形态的糖加热后 变成液体形态的糖,固体形态的糖,液体形态的糖冷却后 又变成固体形态的糖,加热和冷却,加热和冷却会对物体产生哪些影响?,启思站,1.形态变化 2.体积变化,糖、蜡烛受热和冷却后会发生什么变化?,糖、蜡烛受热和冷却后会发生什么变化?,思考,糖、蜡烛受热会熔化成液体,冷却后又凝结成固体。,小结,还有哪些物体像糖或蜡烛一样受热会熔化成液体,冷却后又凝结成固体呢?,思考,巧克力 冰 雪糕 皮冻 ,是不是所有的固体加热冷 却都是这样的变化呢?,思考,干冰,气体,固体,气体,生活中还有哪些现象能够 说明物体可以直接从固体转化 成气体或者从气体转化成固体?,思考,铜球加热或冷却后会有

2、什么变化?,猜测,1.铜球恰好能从铁圈中通过,2.给铜球加热,3.铜球能通过吗?,不能,4.铜球冷却后,再试着让它通过铁圈。,能,实验名称:研究固体的热胀冷缩实验材料:铁球 酒精灯 三角架 水槽 冷水 实验过程::1.铁球能穿过铁圈 2.给铁球加热,不能穿过铁圈 3.把铁球放入冷水中,4.铁球又穿过铁圈,小结,实验结论:固体有热胀冷缩的性能。,酒精或水在加热和冷却后会有类似铜球这样的变化吗?,思考,用实验来证明,实验过程,1.准备一只中间插有细管的胶塞。用胶塞塞紧瓶口。 2.往瓶里加满染了颜色的酒精或水。 3.把瓶子放入水槽,记下细管里水面的位置。 4.往水槽里加入热水,观察细管里水面的位置有

3、什么变化。,水位上升,说明液体也有热胀冷缩的性能。,温度计就是利用热胀冷缩的原理发明的。,你知道温度计的工作原理是什么吗?,温度计的发明,1593年,意大利著名科学家伽利略发现了气体的热胀冷缩现象。后来,他经过反复试验和思考,终于在1603年造出了空气温度计。由于气压的原因,空气温度计不能不能准确测定温度。1654年,伽利略的学生裴迪南又设计了酒精温度计,它的样子和今天的温度计一样。裴迪南的温度计得到了流传,但由于没有统一的标准,仍然给使用带来不便。1714年,德国物理学家华兰海特发明了华氏温标,用“”表示。在一个标准大气压下,纯水的冰点为32 ,沸点为212。1742年,瑞典天文学家摄尔修斯

4、提出了摄氏温标,用“”表示在一个标准大气压下,纯水的冰点为0,沸点为100.随着科技的发展,现在人们已根据不同的需要制造出了各种各样的温度计,资料介绍,你能根据下图的提 示,设计出研究空气加热或冷却后体积变化的实验吗?,设计实验,探究:气体的热胀冷缩,设计出研究空气加热和冷却后体积变化的实验。 材料选择:瓶口套有气球的瓶子,装冷水的水槽,装热 水的水槽。 步骤:将瓶口套有气球的瓶子放入装热水中,观察有什么现象发生,再将放在热水的瓶子立即放在冷水中,观察有什么现象发生。,铜球(固体),酒精、水(液体),空气(气体),热胀冷缩,加热和冷却对物体体积的影响,资料库,绝大多数物体在受热时,体积会膨胀;

5、冷却时,体积会收缩,这种现象叫做热胀冷缩。,在生产、生活中,人们可以通过加热和冷却做哪些事情?,启思站,使瘪了的乒乓球变圆,弯曲玻璃管,炼钢,预留铁轨缝隙,具体事例,据科学家测算,每升温1 ,钢轨便伸长10万分之一米。冬夏温差达50 时,北京至太原的514千米钢轨在夏天会伸长257米。,剥热鸡蛋时先用冷水泡一泡(蛋壳和蛋白的收缩程度不同) 瓶盖拧不下来用热水烫一下,拓展,糖画的制作过程 1.把固体形状的糖放进锅里 2.对固体形状的糖进行加热,加热后固体形状的糖逐渐熔化成液体形态的糖 3.用液体形态的糖绘制糖画 4.液体的糖冷却后就会形成固体形态的糖画,用蜡烛代替糖来尝试糖画的制作,注意 安全!,彩色蜡烛的制作过程,找一个罐装的饮料桶,倒空饮料,整齐地去掉盖,把碎蜡烛和比较短的蜡烛放入桶中,把桶放入热水中,并搅拌里面的蜡和蜡笔,使之熔化。如水不够热,可以加热。,把熔化的液体倒入一个形状好看的容器中。当然了,你要先在容器中放入作蜡烛芯的线;,蜡冷却后,再倒入别的颜色的蜡,这样把不同颜色的蜡一层层加上去,好看的蜡烛就做成了。,谢谢倾听!,

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