1、教 案 样 稿第一章（课题一） 课程体系介绍/课程认识/ 互相认识 学时：2主要内容1.认识本门课程在教学体系中的地位；2.熟悉本门课程重难点；3.认识你我/互相介绍；学情分析 14 级中职旅游服务与管理，首次接触该班，第一次课；教学目的1.知识目标：认识客源国基本情况，本门课的特点；2.能力目标：能简单流畅把握介绍的环节；3.德育目标：培养学生正确的世界观；1.认识湖北，认识你我；重 点2.中国入境旅游客源市场的现状；1.自我展示和介绍；难 点1.简单自我介绍；实训（实验）项目1.讲授法教学方法2.教师演示法1.教案教学准备2.教材、PPT1.课程导入世界很精彩，关键你从哪个角度看；（视频）
2、2.学生任务介绍你我；（1）老师介绍自己（2）每个同学认真准备 1 分钟，做一个不少于 30 秒的自我介绍，注意突出自己的特点，让听者找到亮点能记住你。（3）国赛选手展示（4）教师点评，示范；教学过程 （1）课程体系介绍课程特点：趣味性知识广泛性课程重点/难点介绍：第三章、第四章是课程的重点，课程将以亚太地区的韩日为重点，介绍客源国主要国情，历史，习俗，景点等。（2）教法、评价体系介绍以人物为驱动，需要大家的积极参与；参与的同学将给大家记课堂表现分；（3）对大家的要求不玩手机；不迟到；认真听课，课前复习，课后作业认真完成（4）湖北旅游资源认识；湖北地理、气候；湖北总体上属于亚热带季风气候，气候
3、具有复杂性；东西差异，南北悬殊；气温冬冷、夏热、春秋温度多变；湖北旅游资源；湖北著名自然旅游资源湖北旅游资源在全国居于中等地位，自然、人文和社会旅游资源三者并存，鄂西地区自然景观荟萃；鄂中地区人文景观闪烁，鄂东地区自然人文兼容。湖北拥有两个世界遗产：武当山，钟祥明显陵拥有纳入联合国“人与生物圈保护网”的神农架；5 个国家级历史文化名城：荆州、武汉、襄樊、随州、钟祥；7 个国家级风景名胜区：武汉东湖、长江三峡、武当山、大洪山、古隆中、通山九宫山、咸宁陆水湖湖北旅游宣传片展示；5.学生试着介绍自己；（1）学生讲解；（2）其他学生点评/教师点评；6.总结1.进一步查阅资料熟悉你喜欢的国家或者地区；作
4、 业预 习教学反思教 案 样 稿第一、二章（课题一） 世界旅游客源概况 /中国旅游客源概况 学时：2主要内容3.认识世界旅游六大区；熟悉六大区的分界和主要地理界限；4.熟悉中国旅游业概况；3.了解中国入境客源市场的现状和前景；学情分析 14 级中职旅游服务与管理，对世界地理基本范围和区域不熟悉；教学目的1、知识目标：认识世界旅游六大区，熟悉中国旅游业的情况；2、能力目标：能区分世界旅游六大区的界限，能讲述六大区旅游的特点；3、德育目标：培养学生正确的1.世界六大区的分界和范围；重 点2.中国入境旅游客源市场的现状；1.介绍世界六大区的主要特点；难 点1.学生简单介绍六大区其中一个区的地理范围和
5、主要特点，包含的景点；实训（实验）项目1.讲授法教学方法2.1.教案教学准备2.教材、PPT3.课程导入世界很精彩，你所熟悉的世界知名旅游目的地及景点；4.学生任务自己预习课程内容，讲讲你熟悉和喜欢的地区或者国度；教学过程5.世界旅游六大分区介绍；（1）亚洲及太平洋地区亚细亚洲（Asia） ，简称亚洲。古代闪米特语，意为 “东方日出之地” 。共有 49 个国家和地区。太平洋地区包括大洋洲及其周边岛屿。大洋洲（Oceania)。原名澳洲，源于西班牙文，意为“大洋中的陆地” ，也称“南方大陆”。1812 年由丹麦地理学家马尔特布龙命名。（2）美洲亚美利加洲（America ） 。意大利探险者亚美利
6、亚到此探险。大部分居民是欧洲移民的后裔，其次是印第安人、黑人和混血人种。（3）非洲希腊语意为“阳光灼热” 。种族：大部分居民属于黑种人（2/3） ，其余属白种人和黄种人，非洲是世界上种族成分最复杂的洲。 （4）欧洲古闪米特语，意“西方日落之处” 。共有 45 个国家和地区。习惯上分南欧、西欧、中欧、北欧和东欧。居民多信奉基督教，（5）中东和南亚4.中国入境客源国介绍；（5）中国旅游业的发展概况中国旅游业的起源/现状（6）中国入境客源市场两大板块分两大块：一是港澳台同胞及侨胞，二是外国人（包括已加入外国国籍的海外华人） 。中国入境客源市场基本格局 (1)一体两翼：亚洲市场为主体，欧洲和美洲为两翼
7、。2005 ：亚洲 61.7%，是基础客源市场。欧洲 23.6%，美洲 10.6%，欧美是中国传统的客源市场。(2)从国别看：亚洲主要有韩国、日本、俄罗斯、马来西亚、蒙古、新加坡、菲律宾、泰国和印尼等；欧洲主要有英、德、法、意和荷等国；美洲主要有美国和加拿大；大洋洲主要是澳大利亚。(3)韩、日市场举足轻重。6.学生试着介绍、讲解某一个国家或者大区；（3）学生讲解（4）其他学生点评/教师点评6.总结1.进一步查阅资料熟悉你喜欢的国家或者地区；作 业预 习教学反思教 案 样 稿第三章第一节（课题一） 日本 2 学时：主要内容1.介绍亚太地区的日本历史；学情分析 14 级中职旅游服务与管理，对世界地
8、理基本范围和区域不熟悉；教学目的1、知识目标：熟悉日本国的历史；国情；人文习俗；景点2、能力目标：能简单介绍日本国的基本国情；主要景点；3、德育目标：培养学生正确的世界观；1.日本历史脉络；重 点2.日本文化渊源1.讲解日本的文化习俗；难 点1.讲解日本基本国情；实训（实验）项目1.讲授法；教学方法2.项目教学法；1.教案；教学准备2.PPT，视频；1.课程导入；你所熟悉的日本；（视频导入）2.任务布置；（1）讲讲你熟悉的日本教学过程3.知识讲解日本历史， 、基本国情，人文习俗、主要景点；（1）日本历史发展脉络弥生时代战国时代幕府时代变革时期二战后的日本日本历史分成四个大时期每个大时期又分为许
9、多个小时代先在前面介绍一下几个大时期上古史 古代史 幕府年代(中世纪 ) 近代史日本历史、日本史像日本文化一样，前期一直受到中国的文字、语言、宗教、建筑、制度、服饰等等的大量影响，后来才发展出自己的特色。（2）古代史分为:飞鸟时代奈安时代以奈良（平城京）为都的时代。自 710 年（和铜三年）定都平城京，至 784 年（延历三年）迁都长冈京，共计 74 年。是律令制社会的繁荣鼎盛时期，表现在政治经济制度、阶级关系、文化以及对外关系等方面。此时贵族内部政治斗争不断发生。平安时代以平安京（京都）为都城的历史时代，始于 794 年（延历十三年）桓武天皇迁都平安京，终于 1185 年（文治元年）镰仓幕府
10、成立，历经 400 年。（3）南北朝时期后醍醐天皇消灭了镰仓幕府后，就进行了第一次的王政复古，推行新政，史称建武新政。由于，新政未能满足武士的要求，而且只重用京都的公卿贵族，故引来武士的不满。其中，倒幕大将足利尊氏更为不满，他虽然被赐给天皇名字中的尊字，但他想开幕府，结果足利尊氏迫后醍醐天皇退位。新天皇光明天皇策封他为征夷大将军，是为北朝。 后醍醐天皇退位后持着天皇象征的三神器退往大和的吉野（今奈良县） ，是为南朝，至此南北朝终于形成，史书还称为“一天二帝南北京” 。经过多次攻防后，南朝的势力衰退，终于南朝的天皇把三神器交给北朝的天皇，结束了南北朝时代。（4）近代史明治时代经过王政复古大号令及
11、戊辰战争后，拥戴朝廷的诸藩，成立了明治大日本帝国政府。旧藩士在新政下生活困苦，演变成西南战争，后来渐渐恢复秩序。新政府积极引入欧美各种制度及废藩置县等等，这些各项改革被称为明治维新。大正时代昭和时代前,中,后期4.学生讲解；（1）学生讲解（2）教师点评5.总结1.日本国情介绍 PPT作 业预 习教学反思教 案 样 稿第三章第一节（课题一） 日本 2 学时：主要内容1.介绍日本国的基本国情、人文习俗及其渊源；2.介绍日本国的主要旅游城市和旅游景点；学情分析 14 级中职旅游服务与管理，对世界地理基本范围和区域不熟悉；教学目的1、知识目标：熟悉日本国的历史；国情；人文习俗；景点2、能力目标：能简单
12、介绍日本国的基本国情；主要景点；3、德育目标：培养学生正确的世界观；1.日本历史脉络；重 点2.日本人文习俗的渊源；1.讲解日本基本国情；难 点1.讲解日本基本国情；实训（实验）项目1.讲授法；教学方法2.项目教学法；1.教案；教学准备2.PPT，视频；教学过程1.课程导入；学生作业展示；你所熟悉的日本；2.知识讲解（1）基本国情自然条件国民、国旗与首都政治体制政治体制君主立宪制1946 年， 日本国宪法“国会是国家的最高权利机关，是国家唯一的立法机关” ，由参议院和众议院组成。内阁是国家最高行政机关（2）人文习俗人口、民族节假日文艺饮食社交礼仪新年 1 月 1 日，庆祝方式似我国春节。前一天晚上吃过年合家团圆面， “守岁”听午夜钟声，新年第一天早上吃年糕汤，下午举家走亲访友。1 月 15 日是成人节，庆祝男女青年年满 20 周岁，从此开始解禁烟酒。女子过成人节时都要穿和服。女孩节是 3 月 3 日，又称。雏祭” ，凡有女孩子的家庭要陈设民族服装和玩具女娃娃（3）主要景点旅游城市与著名景点客源市场现状中日关系著名旅游城市三大古都：奈良、京都、镰仓京都：“千年古都” 、岚山奈良：东大寺、兴隆寺、法隆寺；唐招提寺长崎：充满异国风情的港口城市5.学生讲解；（3）学生讲解（4）教师点评5.总结1.日本国情介绍 PPT作 业预 习教学反思
