1、社会工作行政,社会学与社会工作学系 任丹凤 39227207 ,案例分享,开一家新餐厅 你和你的伙伴决定在你们所在的社区开一家全服务型新餐厅，营业时间为早7点到晚10点。你们每人投资5万元。，并从银行贷款30万元，你们没有一点管理经验。问题：1、你们管理的角色是什么？各自发展哪些部门？2、建立什么竞争优势？将采取哪些管理理论证明你们的管理理念？,第二章 管理理论概揽,第一节 古典管理理论第二节 人际关系学派第三节 当代管理理论,第一节 古典管理理论,费雷德里克泰勒（Frederick WTaylor，18561915）是美国著名发明家和古典管理学家，科学管理的创始人，被尊称为“科学管理之父”。
2、 科学管理的原理和方法和工场管理（1903年）是其代表作。,搬运铁块的实验,1898年，泰勒从伯利恒钢铁厂开始他的实验。这个工厂的原材料是由一组记日工搬运的，工人每天挣11.5美元，这在当时是标准工资，每天搬运的铁块重量有1213吨，对工人的奖励和惩罚的方法就是找工人谈话或者开除，有时也可以选拔一些较好的工人到车间里等级工，并且可得到略高的工资。后来泰勒观察研究了75名工人，从中挑出了四个，又对这四个人进行了研究，调查了他们的背景习惯和抱负，最后挑了一个叫施密特的人，这个人非常爱财并且很小气。泰勒要求这个人按照新的要求工作，每天给他18.5美元的报酬。通过仔细地研究，使其转换各种工作因素，来观
3、察他们对生产效率的影响。例如，有时工人弯腰搬，有时他们又直腰搬运，后来他又观察了行走的速度，持握的位置和其他的变量。通过长时间的观察试验，并把劳动时间和休息时间很好地搭配起来，工人每天的工作量可以提高到47吨，同时并不会感到太疲劳。他也采用了计件工资制，工人每天搬运量达到47吨后，工资也升到18.5美元。这样施密特开始工作后，第一天很早就搬完了47.5吨，拿到了18.5美元的工资。于是其他工人也渐渐按照这种方法来搬运了，劳动生产率提高了很多。,泰勒把这项试验的成功归结为四个核心点精心挑选工人 让工人了解到这样做的好处，让他们接受新方法。 对他们进行训练和帮助，使他们获得足够的技能。 按科学的方
4、法工作会节省体力。泰勒相信，即使是搬运铁块这样的工作也是一门科学，可以用科学的方法来管理。,泰勒科学管理的贡献1、泰勒在历史上第一次使管理从经验上升为科学2、讲求效率的优化思想和调查研究的科学方法列宁认为：“泰勒制也同资本主义其他一切进步的东西一样，有两个方面，一方面是资产阶级剥削的最巧妙的残酷手段，另一方面是一系列丰富的科学成就，即按科学来分析人在劳动中的机械动作，省去多余的笨拙的动作，制定最精确的工作方法，实行最完善的计算和监督制度等等”,泰勒科学管理的局限性1、泰勒对工人的看法是错误的。他认为工人的主要动机是经济的，工人最关心的是提高自己的金钱收入，即坚持“经济人”假设。2、泰勒的科学管理仅重视技术因素，不重视人群社会的因素。3、“泰勒制”仅解决了个别具体工作的作业效率问题，而没有解决企业作为一个整体如何经营和管理的问题。,泰勒科学管理对社会行政的启示1、对机构员工进行培训督导制度。2、在行政活动中坚持数量与质量的管理。3、员工与主管的关系问题。,
