1、品管部工作管理制度汇编1 主要内容本制度规定了品管部的职能是保证产品的质量、生产过程的质量及质量管理及质量体系的运行。2 适用范围本制度适用于品管部（企管部份）的管理人员及工作人员3 职责与权限3.1 职责3.1.1 建立、健全品管部的组织结构工作，建立质量管理工作团队，明确各岗位的职责。3.1.2 负责公司各种质量管理制度的制定与实施，以及 6S、零缺陷、全面质量管理等各种质量管理活动的组织与推动，制定企业质量管理方针，确定质量管理的目标，拟订质量控制、质量检验标准等管理制度。3.1.3 负责制度的巡回检验、管理与分析，对质量进行专案研究并提出改善、预防措施。3.1.4 组织公司内部对不合格
2、项进行评审，针对质量问题组织制定纠正、预防和改进措施，并加以跟踪和验证。3.1.5 编制年、季、月度的质量工作计划，把工作计划落实到具体执行人员，并组织实施、协调、检查、考核工作，建立和完善质量工作原始记录、台帐、统计报表、质量成本统计核算程序。3.1.6 按技术文件编制检验标准和检验规范，组织实施全公司范围内的质量检验工作，参加对供应商的评审工作。3.1.7 建立和完善质量保证体系，组织公司内部质量管理体系的策划、实施、监督和评审工作，执行质量管理规定，推行全面质量管理，以及质量体系的认证、组织和推行等工作。3.1.8 配合公司办制定全员质量管理的教育培训计划，并配合培训工作的开展。3.1.
3、9 定期向上级主管部门进行质量工作汇报。3.2 权限3.2.1 在部门经理的领导下，对全公司质量工作行使策划、指挥、指导、审核、和监督的权力。3.2.2 在被授权的情况下,有权到公司各部门调查了解相关信息，查阅有关的必要文件及资料。3.2.3 在被授权的情况下，有权协调公司部门之间的接口职责不清或推托扯皮等问题，提出处理意见并报公司领导审批。3.2.4 有权按照相关检查考核办法，对执行制度不到位的部门及人员提出奖罚意见并按程序报批。4 工作内容与工作要求4.1 本岗位操作方法及工作质量要求4.1.1 从系统的角度，全面了解：公司的基本情况，淀粉产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、
4、财务等方面的基本流程，各个职能部门的主要工作职责、岗位设置，部门与部门之间的相互作用关系，淀粉产品、酒精产品的主要种类与规格、产品应用范围等。4.1.2 重点熟悉淀粉、酒精产品在产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等方面的具体业务流程（可通过流程图来了解） ，了解这些流程对应的现有各种规章制度及管理规定，填写的相关记录表格。4.1.3 在了解产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等方面现有各种规章制度及管理规定的基础上，重点了解这些制度及管理规定在执行过程中存在哪些主要问题，执行效果如何，是否打折扣，执行不到位的原因是有令不行，还是制度本身操作性不强而难以执行
5、，或根本没有这方面的管理规定等。对问题原因进行认真分析后，提出相关制度及管理规定的修订、完善或补充建议，并报给主管领导。4.1.3.1 对产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等方面每个业务工作过程的管理规定要精细化，做到“制度+流程+表格+方案” ，即事事有制度，办事有流程，执行有表格，工作有方案。每个业务工作过程的管理规定内容要明确“做什么，由谁来做，什么时候做，怎么做（详细的操作方法） ，什么时间内完成（精确到多少天内或多少小时内） ，由谁来检查工作效果，什么时候检查，检查结果如何与被检查人的工作绩效挂钩”等等，每个业务工作过程都要有流程图来注明，有统一的表格，有出现异常
6、情况时的处理方案及其他详细的操作方案。4.1.3.2 为了确保文件规定有较强的操作性，相关管理规定经修订、完善或补充后，要交给产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等方面方面的对应部门，由该部门领导组织讨论并提出意见，然后再由品管部汇总并报公司领导审批，之后实施。4.1.4 采取不定期抽查的形式来进行产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等方面制度执行情况的督查、考核，每次检查前由本岗位编写检查表，明确检查项目内容，由品管部经理组织相关部门人员按照检查表拟定的检查内容来抽查，发现执行不到位问题的，责令相关部门整改，逾期未整改的，则按有关考核办法予以处罚，以增强执
7、行力的。将制度执行情况的每次考核、奖惩结果进行上墙公示，增强制度的威慑力，促进各部门人员认真执行制度规定。制度执行情况的督查、考核工作每月至少进行一次。4.1.5 每月 25 日前由销售、物流部门提出本部门下月度的工作目标（或工作计划） ，要求目标（计划）明确，并有目标（计划）单项完成期限，有责任人，检查人等内容，能量化的尽可能量化。部门工作目标（计划）经部门领导审核并报主管副总审定后，交品管部及公司办等部门备案，由本岗位审阅并报公司领导。每月 2 日4 日由品管部、公司办等部门联合对产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等方面部门的上月度工作目标（工作计划）完成情况、完成效果
8、进行督查，根据目标（计划）完成时间、完成效果确定其完成率及完成效果的好坏，并按相关规定进行考核，考核奖罚结果直接与责任部门领导的当月收入挂钩，责任部门领导有权根据目标（计划）完成情况，对工作目标（计划）的完成责任人进行奖罚。每次检查由本岗位组织下属人员记录销售、物流方面月度工作目标（工作计划）的完成情况，并按规定提出奖罚意见，4.1.6 经常深入产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等相关部门，及时了解这些部门的动态信息及存在的主要问题，听取他们的意见及建议，每周一上午下班前向主管领导提交上周产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等部门主要情况汇报，本岗位上周工
9、作计划的完成情况及本周工作计划，上周各部门主要情况汇报内容包括部门主要情况、存在的主要问题及解决办法建议。4.1.7 组织产品研发、供应、生产、检验、销售、物流、行政后勤、财务等部门贯彻 ISO9000 质量管理体系、HACCP 食品安全管理体系、出口食品卫生质量管理体系的相关文件规定。4.1.8 积极协助其他岗位人员做好制度执行情况检查监督工作。4.1.9 按规定时间及质量要求完成领导交办的临时性工作。4.2 应填写的相关记录4.2.1 制度执行情况的月度检查表及月度检查情况汇报。4.2.2 部门月工作目标（工作计划）完成情况检查汇报4.3 主要工作流程图4.3.1 制度的修订、完善或补充4
10、.3.2 制度执行情况的月度检查4.3.3 部门月工作目标（工作计划）完成情况检查4.4 本岗位对上、下工作岗位的相关工作配合要求本岗位的上、下工作岗位分别是公司其他部门，在对相关部门进行制度执行情况检查或调查了解时，要求其部门领导予以积极配合，不出现无故抵触行为。4.5 本岗位容易出现的异常情况及应急处理办法本岗位人员到相关部门进行制度执行情况、工作目标（计划）完成情况检查监督或调查了解时，少数人员出现抵触情绪，并以言语进行刺激、嘲讽等。遇到此类情况应沉着冷静，不要当场与其争吵，使冲突升级，而应按文件规定加以解释，讲明其违反了哪个规定的哪个条款，如对方仍强词夺理，则可避之而转到其他检查内容，或向其部门领导讲明情况，必要时向主管领导汇报情况。5 岗位工作检查与考核本岗位由公司总经理直接考核，每月 18 日前考核本月的工作绩效，对照考核标准打分并填入岗位月度工作绩效考核表中，考核得分与岗位的当月工资收入直接挂钩，奖罚当月兑现。
