1、第一节 细菌、病毒和真菌,第八章 生物的多样性,PK中考,一、细菌 1.细菌的形态 三种基本形态:球形、杆形、螺旋形,分为球菌、杆菌、螺旋菌,大肠杆菌,肺炎双球菌,甲烷螺旋菌,知识详解,知识详解,2.细菌的营养方式 异养:利用现成的有机物来维持营养的方式。包括寄生和腐生。 腐生:依靠分解动物的尸体、粪便和植物的枯枝落叶等获得有机物的生活方式,如枯草杆菌。 寄生:依靠从活的动植物体和人体内吸取有机养料的生活方式,如痢疾杆菌、结核杆菌。,自养:以无机物为原料,自己制造有机物来维持生活的营养方式。 3.细菌的结构 单细胞生物,由细胞膜、细胞质、细胞壁、拟核等部分构成,没有成形的细胞核。 芽孢细菌适应
2、恶劣环境的休眠体 芽孢不是生殖细胞。,芽孢,知识详解,知识详解,拟核,细胞膜,细胞壁,荚膜,细胞质,鞭毛,保护作用,细菌的“运动器官”,4.细菌的呼吸,有氧呼吸:在有氧条件下进行呼吸,如枯草杆菌(好氧性细菌),无氧呼吸:在无氧条件下进行呼吸,如乳酸菌、甲烷菌(厌氧性细菌),5.细菌的繁殖分裂繁殖,知识详解,知识详解,6.细菌与人类的关系 对人类有益的细菌:将空气中游离的氮转变成含氮物质(根瘤菌),制作生物杀虫剂(苏云金杆菌、白僵菌),食品工业(乳酸菌),产生甲烷(甲烷细菌),合成维生素K和维生素B12(大肠杆菌)。 对人类有害的细菌:病原菌(结核杆菌)使人患病,软腐病菌使食品腐败。,知识详解,
3、二、病毒 1.病毒的形态 病毒的形态多种多样,有球状(流感病毒)、杆状(烟草花叶病毒)、蝌蚪状(大肠杆菌噬菌体)等。,知识详解,2.病毒的种类 根据寄主的不同主要分成三类:,动物病毒:专门寄生在人和动物细胞内的病毒。,植物病毒:专门寄生在植物细胞内的病毒。,细菌病毒:专门寄生在细菌细胞内的病毒。 (噬菌体),知识详解,动物病毒,流感病毒,艾滋病病毒,知识详解,植物病毒,豆科黄萎病毒,烟草花叶病毒,知识详解,细菌病毒,大肠杆菌噬菌体,T4噬菌体,知识详解,3.病毒的特征 个体及其微小,大小用纳米表示。 不具有细胞结构,由蛋白质外壳和核酸组成的核心构成。根据所含核酸不同,分为DNA病毒和RNA病毒
4、。,知识详解,4.病毒的生命活动 病毒的生活 没有细胞结构,只能寄生在其他生物的活细胞里。离开活细胞,通常会变成结晶体。 病毒的繁殖 以自我复制方式增殖。,大肠杆菌噬菌体,知识详解,5.病毒与人类的关系 有害方面 病毒分布极广,传播会引起人、动物、植物的多种疾病。人类的各种传染病,有80%是由病毒引起的。,知识详解,有利方面 根据噬菌体专门寄生在细菌细胞里的特性,人们可利用噬菌体来治疗一些由细菌引起的疾病。 利用专门寄生在昆虫体内的病毒来制作特效杀虫剂,防治农业害虫。 利用病毒制成疫苗控制病毒感染,防治疾病。如禽流感疫苗、乙肝疫苗、流感疫苗、“非典”肺炎疫苗等。 疫苗:无毒或减毒的病毒。,三、
5、真菌 1.酵母菌和霉菌 酵母菌 形态结构:酵母菌是单细胞个体,呈卵形。它具有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,细胞质里有明显的液泡。,知识详解,知识详解,生殖方式 出芽生殖:在环境适宜时,成熟的酵母菌细胞向外生出突起,叫做芽体。芽体逐渐长大,脱离母体后,成为一个新的酵母菌个体。 孢子生殖:酵母菌除了进行出芽生殖外,还进行孢子生殖。,知识详解,营养方式 酵母菌不含叶绿素,靠分解现有的有机物维持生活,进行腐生生活。在有氧和无氧的条件下都能生活。 在有氧的条件下,酵母菌把葡萄糖彻底分解成二氧化碳和水,释放较多的能量。 在无氧的条件下,酵母菌则把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,释放较少的能量。,知识详
6、解,霉菌青霉和曲霉 结构:青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的。菌丝内有横隔,所以青霉和曲霉是多细胞个体。 有些菌丝在营养物质的表面并向上生长,叫做气生菌丝;有些菌丝蔓延到营养物质的内部,叫做营养菌丝。 青霉和曲霉的每个细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等结构。,青霉,曲霉,知识详解,营养方式:霉菌的结构中无叶绿体,靠分解有机物维持生活,进行腐生生活。 生殖方式:孢子生殖。 青霉和曲霉的区别,呈扫帚状,呈球状,青绿色,黄色、橙色或黑色,青霉,曲霉,知识详解,2.酵母菌和霉菌与人类的关系 有利 酵母菌:制作馒头、面包,酿酒。 青霉:用于提取青霉素外,还用于制造有机酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
7、 曲霉:发酵工业及食品加工方面的重要菌种。 有害:有些霉菌能产生毒素,使人患病使农作物患病,造成减产使食品、纺织品发霉变质。,知识详解,3.食用真菌,知识详解,蘑菇的特点 形态结构,菌柄,地下菌丝,菌盖,菌褶,蘑菇的形态结构,子实体 地上部分,由菌丝构成,知识详解,蘑菇的营养与生殖 营养:蘑菇的细胞里不含叶绿素,依靠地下部分的菌丝从土壤或腐殖质中吸收水分和有机养料,进行腐生生活。 生殖:孢子生殖。 蘑菇与人类生活的关系 食用菌营养丰富 药用食用菌,如灵芝、马勃、茯苓、冬虫夏草等 有些有毒,如毒红菇。,1.细菌分裂生殖 结构:单细胞,有细胞膜、细胞质、细胞壁,没有成形细胞核 分类:球菌、杆菌、螺
8、旋菌 2.病毒自我复制 结构:由蛋白质外壳和核酸组成的核心构成 分类:植物病毒、动物病毒、大肠杆菌病毒 3.真菌多为孢子生殖 结构:含有细胞膜、细胞质、细胞壁和细胞核。 分类:酵母菌和霉菌,食用真菌蘑菇,本章小结,课堂练习,1(2016广元)下列生物中,必须寄生生活的是( ) A细菌 B病毒 C真菌 D单细胞藻类 2(2016茂名)下列对病毒相关知识的理解,不正确的是( ) A结构简单,有成形的细胞核 B只能生存于活的细胞中 C需用电子显微镜才能观察到 D通过自我复制方式进行繁殖,B,A,3(2016齐齐哈尔)下列有关病毒的描述不正确的是 ( ) A个体微小、结构简单 B没有细胞结构 C不含有
9、遗传物质 D不能独立生活 4(2016江西)下列生物体由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的是( ) A大肠杆菌 B水绵 CHIV D草履虫,C,C,课堂练习,课堂练习,5(2016宜兴市)下列有关细菌的叙述中,错误的是 ( ) A细菌很小,肉眼观察不到其形态结构 B细菌包括球形、杆形和螺旋形三种基本形态 C细菌进行分裂生殖,繁殖速度很快 D细菌的DNA存在于细胞核中 6(2016玉林)沼气池里能把人粪尿、禽畜类尿和农作物秸秆分解并产生沼气的微生物是( ) A乳酸菌 B枯草杆菌 C酵母菌 D甲烷菌,D,D,7(2016日照)下列各项中,属于人类对真菌利用的是 ( ) 制酸奶 酿酒 制醋 生产青霉素 做面食 A B C D 8(2016广东)下列都属于真菌的是( ) 大肠杆菌 木耳 乳酸菌 青霉 A B C D 9(2016泰安)夏天,受潮的粮食和皮鞋常常发霉,这些霉菌是由哪种结构发育而来?( ) A孢子 B菌丝 C芽孢 D子实体,A,B,C,课堂练习,课堂练习,10(2016昆明)有关细菌,真菌和病毒的叙述,正确的是( ) A个体都微小,必须借助显微镜观察 B组成成分中一定含有机物 C细菌和病毒是原核生物,真菌是真核生物 D细菌、真菌分别通过产生芽孢和孢子繁殖后代,B,谢 谢观看,