1、课题2 化学是一门以实验为基础的科学,活动与探究实验1 对蜡烛及其燃烧的探究,一、目 标,1、认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。2、掌握对蜡烛及其燃烧的观察和描述。,化学研究些什么？1、化学研究物质的性质与变化2、化学研究物质的组成与结构3、化学研究物质的用途与制法,【自学指导1 】 阅读课本P11，回答下列问题：（1）化学是一门以 为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过 得到的。（2）学习化学的一个重要途径是 ，通过实验以及对实验现象的 、 和 等，可以发现和验证 ，学习 的方法并获得化学知识。,化学是实验科学,探究呼吸气体成分,探究蜡烛燃
2、烧,实验报告示例,以史引入,体验探究,体验探究,学习方法,课题2 化学是一门以实验为基础的科学,炼丹、炼金术对化学实验的贡献,1、发明化学实验器具 2、发明合成物质的有效方法 3、创造分离物质的方法,图1-14 中国古代的炼丹设备,西方18世纪中叶的化学实验室(1747年),图1-13 拉瓦锡纪念馆一角,化学是一门以实验为基础的科学,观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 实验后物质,颜色、状态、气味、水溶性等,2、实验过程中观察现象：,是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象,3、分析现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因）,说明了化学实验很重要，我们必
3、须学会观察、操作、设计和评价实验。,对蜡烛及其燃烧的探究,对蜡烛及其燃烧现象的探究,想一想：1、蜡烛燃烧可能发生那些变化？2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去 了？如何验证？3、蜡烛会有哪些性质？,活动与探究实验1 对蜡烛及其燃烧的探究,实验探究 对蜡烛及其燃烧的探究,线状,较硬,由石蜡制作,一般为白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味,易切，浮于水面，不溶解,硬度较小密度小于水而且难溶于水,蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。,石蜡有可燃性,火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑,火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰
4、温度最高加热时应用外焰,烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。,石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。,有白烟从烛芯飘出,火顺白烟将蜡烛重新点燃,刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。,对蜡烛及其燃烧现象的探究,点燃前 燃烧过程 熄灭后,圆柱形 白色固体 轻微气味 硬度小 不溶于水 密度比水小,发出黄光 放出热量 冒黑烟 火焰分三层 外焰最明亮且 温度最高 内焰温度较低 焰心最暗且 温度最低,蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，蜡烛重新燃烧,蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？,问题与分析,结论,蜡烛燃烧
5、后生成了二氧化碳和水,如何检验产物 水： ；二氧化碳： 。,取下烧杯，倒入澄清石灰水振荡，变浑浊,用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水雾,性质,变化,变化过程及其现象,上述探究过程体现了化学学习的以下特点：1、关注物质的 。 2、关注物质的 。3、关注物质的 。,蜡烛燃烧实验,在测定外焰、内焰温度时在离灯芯处快速平放火柴梗1-2S，外焰快速碳化。 点白烟合作，先把火柴点燃，再吹灭蜡烛，快速点白烟。 注意：未点燃白烟的原因吹劲大；点燃动作慢。 证明蜡蒸气，并证明导出物质可以燃烧将长玻璃管插入烛心，另一头玻璃管内壁有固体蜡出现，在另一头点燃导出物质，可以燃烧。,1、化学是一门自然科学，学习化学的一个重要方法是（ ） A、计算 B、测量 C、实验 D、推理 2、从事科学探究的重要环节是进行科学实验的设计。科学实验设计的正确步骤为 A、充分搜集资料 B、设计合理方案 C、明确实验目的 D、进行科学实验 E、总结评价交流 3、蜡烛燃烧时，火焰温度最高的部位是（ ） A、外焰 B、内焰 C、焰心 D、三层一样,A,CABDE,C,4、蜡烛在空气中燃烧生成了（ ） A、水 B、二氧化碳 C、二氧化碳和水 D、灰烬,C,
