1、课题1 物质的变化和性质,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变质,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成,试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠,蓝色块状固体变成细小的蓝色粉末,蓝色溶液中有蓝色沉淀出现,试管内溶液中有大量气泡产生、石灰石变小、澄清石灰水变浑浊,无,无,有,有,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有什么共同特征？,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,一、化学变化和物理变化,1、物理变化,定义：没有生成其它物质的变化,特征：物质的形态发生了变化,形式：破碎、扩散、蒸发、凝固,判断方法：如果变化过程中没有其 它物质生成， 只是物质的 形
2、 态 发生了改变，则该变化为物理变化。,2、化学变化,定义：变化时都生成了其他物质,特征：生成了其它物质,常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀,判断方法：如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质。有些化学变化是没有现象的如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象,如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。,注意,是否生成了其他物质,3、化学变化和物理变化的区别:,有没有新物质生成,4、化学变化和物理变化的联系：,发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化；但物理变化过程中不一定发生
3、化学变化。,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种 变化是 （ ）A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ）A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热C、生成白色固体 D、镁带消失,练一练：,D,C,考考你,1、化学变化的特征是（ ） A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成,D,2.化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。 如：可燃性、助燃性、还原性、 氧化性、稳定性、不稳定性、 活泼性、酸碱性、毒性、 能进行光合作用等。,三.物理性质与化学性质1.物理性质： 物质不需
4、要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、气味、状态、沸点、硬度、密度、熔点、溶解性、吸附性、导电性、延展性、磁性、挥发性、能升华、易潮解等。,一般描述物质性质的关键词有“可以、易、能、会”等,注意,如木炭可以燃烧，糖能溶解与水。, 熔点和沸点(P8), 熔点：物质的熔化温度(固态变液体), 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态),如：固态的冰在0时会熔化成液态的水，即冰的熔点为0。,如：液态水加热到100时会沸腾，即水的沸点为100。（沸点会随着大气压的减小而降低）,101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100。, 密度
5、(P8),密度的数学表达式：,密度的单位,密度越大的物质，即单位体积内的质量越大。,固体或液体：kg/m3 或 g/cm3,气 体：g/L 或 g/mL,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。,A是化学性质，B是物理性质。C是化学变化 D是物理性质，E是物理变化,闻气体的方法,【实验1-5】,操作：,1.分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体。,2.仔细观察它们的颜色、状态和气味。,3.取一根点燃的木条先后慢慢地分别放入盛有氧气
6、和二氧化碳气体的集气瓶中。,现象：,2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。,3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。,1.它们都是无色、无味的气体。,练习： 1、铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一，呈紫红色光泽，熔点为1083.4，沸点为2567，密度8.9g/3。铜具有很好的延展性，导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响。铜在干燥的空气里很稳定，但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，称为铜绿。高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题：铜的物理性质有：铜的化学性质有：,、,、,练习：2、将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，
7、放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断：钠的物理性质有：硬度： 密度： 。 熔点： 颜色： 。化学性质有：该金属能够与 发生反应，该反应属于 反应 （放热或吸热）,较 小,比煤油大而比水小,较 低,银 白 色,水,放 热,3、将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化学变化填入下列空格内。 （）硫是淡黄色固体_ （2）将少量硫粉放入燃烧匙中_ （）将（）的燃烧匙放在酒精灯火焰加热，硫粉熔化_ （）继续加热，硫在空气中燃烧_ （）硫能燃烧_,4、判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性
8、质？A.石灰石和稀盐酸混合会放出气体；B.纯净的水是无色无味的液体；C.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁；D.氧气不易溶于水且密度比空气大；E.木棒受力折断。F.铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿,5、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是 （ ）,A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在空气中燃烧 C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气,6、下列变化属于物理变化的是（ ）A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈7、下列变化属于化学变化的是（ ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,8下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是 （ ） A、燃烧 B、爆炸 C、熔化 D、冷凝,9、现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I、,J、,谢谢大家 再见,
