1、主备人：丁月香课型： 课时：二次备课第 3 单元 第 5 章 绿色植物的一生第三节 植物生长需要水和无机盐 一、教学目标：知识性目标：1、说明植物细胞吸水和失水的原因。2、说出植物根尖吸水的主要部位及原因。3、举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用。二、教学重、难点：重点：1、说明植物细胞吸水和失水的原因。2、说出植物根尖吸水的主要部位及原因。难点：1、说明植物细胞吸水和失水的原因。2、说出植物根尖吸水的主要部位及原因。3、举例说明植物生长需要的主要无机盐及其作用。 。三、教学准备：1、 学生准备：（1）提前一段时间做 65 页的实验 5-6。（2）查询书籍、网站、录像，搜索植物生长需要水和
2、无机盐方面的资料。2、教师准备：（1）准备“外界溶液深度影响根细胞的吸水”的材料用具。（2）准备进一步探究的实验：两个新鲜萝卜，中央挖两个同样大小的洞，分别加入盐水、清水。（3）查询书籍、网站、录像，搜索植物生长需要水和无机盐方面的资料。 四、教学过程：（一）导入新课讲述：同学们，你们听说过这样一句农谚吗？“有收无收在于水，收多收少在于肥” 。提问：请同学们分析这句话的意义。复习提问：回忆一下根吸收水分和无机盐的主要部位，为什么？小结：根尖中，成熟区的根毛扩大了根吸收水分和无机盐的面积，因此成熟区的吸水能力最大。举例：一株黑麦具有 1381 万条根，约有 15 亿条根毛。（二）植物的生长需要水
3、提问：你知道水对植物体有什么作用吗？小结：（1）水是植物细胞的主要成分；（2）植物的生命活动（如光合作用、呼吸作用）都需要水的参与；（3）水有助于维持植物体一定的形态。讲述：满足植物对水的需要，是保证植物正常生长发育的重要条件。不同植物需水量不同，同一植物的不同生长发育时期，需水量也有很大差异。要根据植物的需求，给予适量的水。1、探究实验：外界溶液浓度影响根细胞的吸水实验：外界溶液浓度影响根细胞的吸水。课前准备好带根的幼苗若干根（每四人小组一根） ，用清水洗净根部土粒。打上课铃时，将幼苗的根部插入 20%的食盐水中。做实验时，将幼苗发下。观察：发下的浸入食盐水中的幼苗根部，有什么现象？实验：将
4、幼苗迅速放入自来水中，过一段时间，茎和叶又会出现什么现象？想一想：（1）盐水和自来水相比有什么区别？（2）幼苗为什么会出现这种现象？2、根吸水、失水的原理提问：自来水是溶液吗？解释：盐水是加了食盐的水，称为溶液。水中溶解的盐的多少，可以用浓度的高低来表示。自来水中溶有极少的无机盐，所以也是溶液。小结：外界溶液浓度大小直接影响根细胞的吸水和失水。补充：在此实验中，自来水和盐水存在于植物细胞的周围，所以称为“外界溶液” 。提问：细胞内的细胞液是溶液吗？为什么？实物投影仪演示：取两个新鲜萝卡，中央挖两个同样大小的洞，分别注入清水和盐水，并使液面等高，过一段时间后，观察清水、盐水液面的变化。思考：（1
5、）液面是否有变化？怎么变的？（2）为什么会出现此现象？讲解：拔河是绳子会向人数多的方向移动，同样的道理，水流动的方向是从浓度低向浓度高。播放 FLASH：植物的吸水与失水过程。总结：细胞失水的原因是细胞液浓度小于外界溶液浓度；细胞吸水的原因是细胞液压浓度大于外界深夜浓度。讨论：（1）糖拌西红柿后，盘中有何现象，为什么？（2）家中腌咸菜的缸内，过一段时间后，缸内的水面有何变化？（3）为什么发蔫的青菜放在清水中会硬挺起来？3、根毛吸水的道理教师补充：提出问题：（1）一般情况下，根毛吸水还是失水？（2）吸水的条件是什么？（3）水分如何进入液泡中？（4）烧苗的原因是什么？该如何补救？（三）植物的生长需
6、要无机盐1、讨论（1）观察课本上 65 页的两株植物，对其生长趋势进行比较。（2）浇自来水和既浇水又浇含氮无机盐，植物长势不同，这说明了什么问题？2、推理出氮、磷、钾对植物生长的作用，以及如果缺少有何症状。含氮的无机盐-枝繁叶茂（青菜、白菜等叶用蔬菜）含磷的无机盐-幼苗的生长、花的开放、果实种子的成熟含钾的无机盐-茎秆健壮（土豆、芹菜等茎用蔬菜）3、植物生长还需少量含钙的、含锌的、含硼的无机盐（四）课堂小结：细胞吸水、失水的原理-根毛吸水的道理-合理灌溉。植物生长需要含氮、磷、钾的无机盐-合理施肥。五、板书设计：第 3 单元 第 5 章 绿色植物的一生第三节 植物生长需要水和无机盐一、植物的生
7、长需要水 1、植物细胞吸水、失水的原理2、根毛吸水的道理 二、植物的生长需要无机盐关于氮、磷、钾对植物生长的作用六、课堂作业：一、填空题1植物的根不仅能吸收_，还能吸收溶解在水中的_。2植物的_、_等生命活动都有水的参与，水还能有助于维持植物体正常的_和一定的_。3陆生植物吸水的主要器官是_，根吸收水主要在_进行。4当根毛的细胞液浓度_土壤溶液浓度时，根毛就吸水；当根毛的细胞液浓度_土壤溶液浓度时，根毛就失水，这就是给植物施肥过多会出现_现象的原因。5植物生长不仅需要含_的无机盐，还需要含_的、含_的无机盐等。此外，植物生长还需要含_、含_、含_无机盐等。二、选择题1在根尖中，吸水能力最强的是
8、 （ ）A根冠 B.分生区C伸长区 D成熟区2土壤中的水进入根毛细胞的途径是（ ）A细胞壁细胞质细胞膜液泡B细胞壁细胞膜细胞质液泡C细胞膜细胞壁细胞质液泡D细胞质细胞膜细胞壁液泡3请你推断，当植物细胞处于周围溶液浓度大的环境中时，液泡将会出现（ ）的变化是A缩小 B胀大 C消失 D正常 4水稻生长的后期，为防止灌溉后倒伏，应多施 （ ）A含氮的无机盐 B含钾的无机盐C含磷的无机盐D含锌的无机盐三、简答题1 用糖拌番茄或用盐拌青菜，盘子里为什么会出现许多水？把发蔫的青菜泡到清水里，青菜为什么会硬挺起来？2有人认为多施肥可能会污染环境，但农业丰收更重要这种观点对不对？七、教后记学 优*中 考 ，网
