1、第二节 化学研究些什么【学习目标】1.初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化的现象和本质特征判断生活中的一些变化。2.自主学习，结合生活实例理解概念及定律；合作探究，学会运用实验和推理处理【学习重点】：物理变化和化学变化的理解和应用【学习难点】：物理变化和化学变化的联系和区别【自学导航】阅读教材 912 页，完成以下问题：探究一：蜡烛的燃烧1.点燃蜡烛，可以看到 的火焰。在蜡烛上方罩上小烧杯，可以看到烧杯内壁有 ，说明蜡烛燃烧有 生成；小烧杯中的澄清石灰水变 ，说明蜡烛燃烧有 、 生成。2.将粗铜管置于火焰中，可以从蜡烛火焰中引出一缕 ， （温馨提示：该白烟可以燃烧，且冷却后呈白色固体
2、）说明白烟中存在着 的蒸汽。探究二：物理变化与化学变化1.物理变化： 。2. 化学变化： 。3. 判断依据： 。4. 两种变化的相同点是： 不同点是： 。1、以下家庭食品制作中，发生了化学变化的是 （ ）A.萝卜风干 B.凉水冻冰 C.葡萄酿酒 D.辣椒剁碎2、下列属于化学变化的是 （ ）A冰雪融化 B纸张燃烧 C水分蒸发 D矿石粉碎 探究二：物理性质与化学性质1.物理性质： 。2.化学性质： 。3、下列物质的性质属于物理性质的是 （ ）A碳酸氢铵是白色固体 B石蜡在空气中可以燃烧C灼热的金刚石可以在液氧中燃烧 D矿石粉碎4、塑化剂是塑料软化剂，被禁止添加在食品里。塑化剂的下列性质属于化学性质
3、的是 A无色粘稠液体 B熔点-50 C有慢性毒性 D溶于多数有机溶剂【小组合作探究】1下列变化中，属于物理变化的是 ，化学变化的是 （填序号） 。A水蒸气液化降雨；用干冰人工降雨 B灯泡发光；石墨导电C钢铁生锈；用铁水浇铸铁锅 D植物的光合作用；动植物的呼吸 E酒精挥发；酒精燃烧 F夏日阳光下车胎爆炸；煤气爆炸G矿石粉碎；石块雕成石狮 H海水蒸发得到食盐；电解水制氢气I食物腐烂；牛奶变酸；米酿成醋；鸡蛋变臭2天然气井漏气事故，井漏喷出的气主要是甲烷，另外还含有大量的硫化氢硫化氢是一种有臭鸡蛋气味、剧毒的无色气体，密度比空气大，能溶于水具有可燃性，能与碱发生反应生成盐和水请根据以上材料简要列出硫化氢的物理性质和化学性质。物理性质： ；化学性质： 。3下列物质的用途，利用其化学性质的是 （ ）A液化气做燃料 B铝材做高压锅 C干冰人工降雨 D钢材制铁轨4下图所示变化属于化学变化的是 （ ）A对玻片呼气 B蜡烛燃烧 C湿衣晾干 D灯泡通电发光8.下列变化中，没有新物质生成的是 （ ）A.铁铸成锅 B.葡萄酿成酒 C.木柴燃烧 D.面包发霉
