1、第 8 讲 化学与社会 玩转重庆 10 年中考真题(20082017)命题点 1 (A 卷 10 年 6 考，B 卷 5 年 3 考)合 成 材 料1. (2013 重庆 A 卷 9 题 2 分)汽车的下列各组件中，没有使用合成材料的是( )A. 橡胶轮胎 B. 钢质车架 C. 塑料灯罩 D. 涤纶椅套2. (2013 重庆 B 卷 5 题 2 分)制作下列仪器时，要用到合成材料的是( )A. 蒸发皿 B. 胶头滴管 C. 燃烧匙 D. 集气瓶3. (2008 重庆 4 题 2 分)家庭装修需要各种材料，下列材料属于合成材料的是( )A. 水泥 B. 塑料水管 C. 铁钉 D. 大理石4. 2
2、016 重庆 B 卷 20(1)题 1 分某品牌手机在经历了代的塑料手机外壳、代的不锈钢外壳后，又迎来了第代硬度极大的纳米陶瓷外壳。(1)上述三种手机外壳由合成材料制成的是_(填序号)产品。A. 代 B. 代 C. 代5. (2016 重庆 A 卷 17 题 3 分)人们的吃、穿、行中包含着许多的化学知识。(1)低碳出行是为了减少_的排放。(2)硬水中含有较多的钙离子和镁离子，钙离子的符号是_。(3)以下服装的饰品中，由合成材料制成的是_(填序号)。A. 真丝领带 B. 真皮手套 C. 羊毛围巾 D. 尼龙长袜6. 2017 重庆 B 卷 19(2)题 1 分我国自行研发的大型客机 C919
3、于今年 5 月成功试飞，请根据所学知识回答问题。(2)飞机所用的下列材料属于合成材料的是_(填序号)。A. 塑料扶手 B. 纯羊毛毯 C. 真皮座套 D. 铜制扣件拓展创新下列常见生活用品中，由合成材料制成的是( )A. 塑料椅 B. 纯棉围巾 C. 陶瓷盘 D. 不锈钢菜刀命题点 2 化学元素与人体健康(A 卷 10 年 3 考，B 卷 5 年 2 考)7. (2017 重庆 A 卷 4 题 2 分)老年人缺钙易引发的病症是( )A. 贫血 B. 夜盲症 C. 骨质疏松 D. 甲状腺肿大8. (2013 重庆 A 卷 10 题 2 分)晓平的妈妈准备用以下原料包粽子，其中不能使用的是( )A
4、. 富硒糯米 B. 含锌白糖C. 强化铁酱油 D. 甲醛浸泡过的粽叶命题点 3 营养物质的来源及作用(A 卷 10 年 8 考，B 卷 5 年 4 考)9. (2015 重庆 A 卷 5 题 2 分)人类食物供给的总能量中，有 70%左右来自糖类，下列物质中富含糖类的是( )A. 玉米 B. 豆腐 C. 奶油 D. 黄瓜10. (2015 重庆 B 卷 3 题 2 分)小面是重庆特色小吃，小面里的下列辅料中富含蛋白质的是( )A. 牛肉 B. 辣椒 C. 蔬菜 D. 猪油11. (2013 重庆 B 卷 2 题 2 分)人处于紧张状态时，维生素的消耗会增加，因此考试期间应多补充的食物是( )A
5、. 馒头 B. 蔬菜 C. 啤酒 D. 植物油12. (2008 重庆 11 题 2 分)张红同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物，张红同学应该选择的早餐是( )A. 油条和豆浆 B. 鸡蛋和牛奶C. 馒头和稀饭 D. 肯德基和酸奶13. (2014 重庆 A 卷 2 题 2 分)重庆市委、市政府通过实施“蛋奶工程”和“爱心午餐” ，努力改善中小学生营养状况。某校为学生提供的一次“爱心午餐”含有下列食品，其中含蛋白质最少的是( )A. 炒青菜 B. 豆腐汤 C. 红烧肉 D. 水煮鱼14. (2016 重庆 B 卷 4 题 2 分)蚕丝含有蛋白质在灼烧时有烧焦羽毛的气味
6、，下列物质灼烧时也会产生该气味的是( )A. 猪皮 B. 牛油 C. 青椒 D. 馒头15. (2009 重庆 10 题 2 分)“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是( )A. 每天都应摄入一定量的蛋白质B. 油脂会使人发胖，故禁食油脂C. 糖类是人体能量的重要来源D. 过多摄入微量元素不利于健康16. 2017 重庆 B 卷 18(1)题 1 分今年 5 月在北京召开了“一带一路”高峰论坛会，新丝绸之路又一次使我国的悠久文化、先进技术走向世界。(1)古代丝绸之路中的“丝”指的是蚕丝，蚕丝的化学成分与动物毛发相似，则蚕丝富含_(填序号)。A. 无机盐 B. 蛋白质 C
7、. 糖类 D. 维生素17. 2014 重庆 B 卷 18(2)题 1 分李琳与本小组的同学进行了一次愉快的野炊，她写的日记题目是“野炊中的化学问题” ，请你运用所学化学知识回答她的问题。(2)看看石桌上的美味佳肴：白馒头、花生米、鲫鱼汤、腌黄瓜，其中富含糖类物质的是_。命题点 4 有损人体健康的一些物质(A 卷 10 年 2 考，B 卷 5 年 3 考)18. (2015 重庆 B 卷 7 题 2 分)合理利用化学物质会提高生活质量，下列物质的利用有害于身体健康的是( )A. 加碘食盐用于调味B. 小苏打用于制糕点C. 氮气用于食品防腐D. 甲醛用于肉类保鲜19. (2011 重庆 8 题
8、2 分)食品安全关系人民健康，下列食品属于安全食品的是( )A. 添加瘦肉精饲养的猪肉B. 用化工原料染色的馒头C. 用甲醛浸泡过的毛肚D. 加碳酸氢钠焙制的糕点20. (2010 重庆 9 题 2 分)下列关于生活和健康常识的说法不正确的是( )A. 可以用碳酸氢钠焙制糕点B. 用地沟油烹饪的食物危害人体健康C. 水果和蔬菜含有人体需要的维生素D. 甲醛溶液可用于水产品保鲜21. (2014 重庆 B 卷 8 题 2 分)学习化学以后，大家学会了从化学的视角观察生活和分析问题。以下说法正确的是( )A. 绿色食品不含任何化学物质B. “过滤”能将硬水转化成软水C. 用甲醛溶液作肉类食品的保鲜
9、剂D. 胃酸过多的患者可以服用含 Al(OH)3的药剂22. (2016 重庆 B 卷 6 题 2 分)食品安全与人体健康息息相关。生活中下列做法错误的是( )A. 食盐作为咸味剂B. 食醋作为酸味剂C. 甲醛作为防腐剂D. 小苏打作为膨松剂命题点 5 化学与环境保护(A 卷 10 年 3 考，B 卷 5 年 3 考)23. (2017 重庆 B 卷 2 题 2 分)使用下列交通工具出行，环境污染最大的是( )A. 氢能源车 B. 共享单车 C. 电动汽车 D. 柴油汽车24. (2008 重庆 1 题 2 分)今年 4 月 22 日是第 39 个“世界地球日” ，我国确定的主题是“善待地球从
10、身边的小事做起” 。下列行动不符合这一主题的是( )A. 大量植树造林B. 大量使用塑料袋C. 回收废旧电池D. 节约用水25. (2015 重庆 B 卷 1 题 2 分)“创建国家环境保护模范城市” ，是重庆市政府正在实施的一项民生工程，下列做法不利于该项工程实施的是( )A. 减少燃煤使用B. 回收废旧金属C. 大力植树造林D. 野外焚烧垃圾26. (2010 重庆 11 题 2 分)下列叙述与化学知识相符合的是( )A. 汽油中加入乙醇可节省石油资源，减少污染B. 酸雨主要是由于农村使用农药和化肥造成的C. 用水灭火是因为水可以降低可燃物的着火点D. 塑料是天然有机材料，对环境没有不良影
11、响答案1. B 【解析】有机高分子合成材料，简称合成材料，包括塑料、合成纤维和合成橡胶，橡胶轮胎、塑料灯罩、涤纶椅套均使用了合成材料；钢属于金属材料；故选 B。2. B 【解析】合成材料是指人工合成的有机高分子材料；蒸发皿和集气瓶属于无机材料；燃烧匙属于金属材料；胶头滴管中的胶头属于合成材料。3. B 【解析】水泥和大理石属于无机非金属材料；铁钉属于金属材料；塑料水管属于合成材料；故选 B。4. (1 分)(1)A(1 分)【解析】(1)塑料手机外壳属于合成材料；不锈钢外壳属于金属材料；纳米陶瓷外壳属于无机非金属材料。5. (3 分)(1)CO 2(或二氧化碳)(1 分) (2)Ca 2 (1
12、 分) (3)D(1 分)【解析】(1)低碳出行是为了减少二氧化碳的排放。(2)在元素符号右上角用数字和正负号的组合可表示离子所带电荷情况，钙离子写作 Ca2 。(3)真丝、真皮、羊毛均属于天然材料，尼龙属于有机合成材料；故选 D。6. (1 分)(2)A(1 分)【拓展创新】 A 【解析】塑料椅属于合成材料，A 正确；纯棉围巾属于天然有机高分子材料，B 错误；陶瓷盘属于无机非金属材料，C 错误；不锈钢属于金属材料，D 错误。命题点 27. C8. D 【解析】铁、硒和锌属于人体必需的微量元素，A、B、C 均能使用；甲醛能与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变性，因此甲醛对人体健康有严重危
13、害，D 不能使用。命题点 39. A 【解析】玉米中含有丰富的淀粉，淀粉属于糖类；豆腐中含有丰富的蛋白质；奶油中含有丰富的蛋白质和油脂；黄瓜中含有丰富的维生素。10. A 【解析】牛肉富含蛋白质；辣椒、蔬菜富含维生素；猪油富含油脂；故选 A。11. B 【解析】维生素主要存在于水果和蔬菜中，B 正确。12. C 【解析】油条中含有大量的油脂，豆浆中含有丰富的蛋白质；鸡蛋和牛奶中都含有丰富的蛋白质；馒头和稀饭中主要含有糖类；肯德基和酸奶中含有丰富的油脂和蛋白质。根据题意“暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物” ，故选 C。13. A 【解析】青菜中富含维生素，含蛋白质很少；豆腐由大豆制成，大豆中富含蛋
14、白质，由此可知豆腐中蛋白质含量很高；红烧肉中富含蛋白质和油脂；水煮鱼中主要含有蛋白质、水、无机盐；故选 A。14. A 【解析】猪皮富含蛋白质；牛油富含油脂；青椒富含维生素；馒头富含糖类。又根据题给条件“蚕丝含有蛋白质在灼烧时有烧焦羽毛的气味”可知这种物质应富含蛋白质，故选 A。15. B16. (1 分)(1)B(1 分)17. (1 分)(2)白馒头(1 分)命题点 418. D 【解析】A 碘是人体必需的微量元素，用加碘食盐调味有益于健康B 小苏打受热分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，对人体健康无害，小苏打可用于制糕点C 氮气的化学性质不活泼且无毒，可用于食品防腐D 甲醛对人体健康有害，不能
15、用甲醛保鲜食物19. D20. D 【解析】由于碳酸氢钠在加热时能生成二氧化碳气体，使糕点膨松，所以可以用来焙制糕点；地沟油中含有有害物质，不能食用；水果和蔬菜含有丰富的维生素；甲醛有毒，会使蛋白质变性，因此不能用甲醛浸泡海产品。21. D 【解析】A 绿色食品指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品，含有无毒无害的化学物质B 过滤仅能除去水中不溶及难溶性固体，不能将硬水转化为软水C 甲醛对人体健康有害，不能用作食品保鲜剂D 盐酸是胃酸的主要成分，氢氧化铝能与盐酸反应，中和过多胃酸22. C 【解析】食盐有咸味，是生活中常
16、用的调味品，A 正确；食醋中含有醋酸，常用作酸性调味剂，B 正确；甲醛有毒且能使蛋白质变性，不能用于食品防腐，C 错误；小苏打为碳酸氢钠，受热或与面团发酵产生的酸反应生成二氧化碳，可使面食膨松，D 正确。命题点 523. D 24. B25. D 【解析】A 煤燃烧会产生二氧化硫、粉尘等大气污染物，减少燃煤使用可以减少大气污染B 回收废旧金属可节约资源，减少环境污染C 植树造林可净化空气D 焚烧垃圾会产生有害气体和粉尘等大气污染物，造成空气污染26. A 【解析】A 汽油中加入乙醇，乙醇属于清洁燃料，可以减少环境污染B 酸雨是由于化石燃料燃烧排放出的二氧化硫、二氧化氮等污染物，这些气体或气体在空气中发生反应后的生成物溶于雨水造成的C 着火点是物质能够燃烧所需的最低温度，是物质的固有属性，一般不能改变；水灭火是降低温度至可燃物的着火点以下D 塑料是有机合成材料，容易造成白色污染
