1、导入新课：文化对人的影响表现在方方面面。这种影响是潜移默化的，也是深远持久的。优秀文化能够丰富人的精神世界，增强人的精神力量，这是我们每个人都可以体验到的。第二课 文化对人的影响一感受文化影响（一）文化影响面面观课堂探究： (1)你从这两幅画面中发现了那些文化上的区别 ?你还能举出更多的事例吗 ?(2)面对我们祖先创造的精美文化产品，人们的感慨，既有差异，又有共同之处。你能否解释这是为什么 ?探究提示：(1) 两幅画面反映了中国人和西方人的饮食习惯的差异。中国人进餐习惯用筷子，食物多用碗盛。西方人进餐习惯用刀叉，食物多用盘盛。中国人进餐是一种合餐制，体现了中国人的家庭观念比较牢固。西方人进餐是
2、一种分餐制，分食制衍生出西方人讲究独立的性格。它们的差异反映出东西方人不同的交往行为和交往方式。 ）这些文化区别是通过什么体现出来的？（人们交往方式的差异见诸交往时使用的语言、器物、符号等，也见诸交际过程中的行为举止。 ）这是我们可以看到中外饮食文化的不同，除了饮食文化的不同之外，中外也节日不一样，中国过的节有春节，中秋节，端午节，元宵节等；西方国家过的是圣诞节，情人节，感恩节，万圣节等等。说到节日，我们就可以感受到文化对人的影响，比如一到中秋，大家就会吃什么？月饼。我们潮汕地区还会拜月娘。那一到端午节吃粽子。外国的节日对外国人也一样，一到圣诞节，外国人就会买圣诞树，会吃火鸡，会戴圣诞帽。那么
3、大家知道一到万圣节，外国人会做什么吗？扮鬼。(2)文化影响人们的实践活动、认识活动和思维方式。不同的文化环境、不同的知识素养、不同的价值观念，都会影响人们认识事物的角度以及认识的深度和广度，影响人们在实践中目标的确定和行为的选择，影响不同思维方式的形成。具有共同的兴趣和相同知识水平的人对事物有着相似的看法或认识，而具有不同的文化背景或价值观的人，对事物则有着不同的看法和认识。因此，面对祖先创造的精关文化产品，美术家、将军、冶金学家，由于他们的文化素养不同、思维方式不同，对精美产品认识的角度不同，就会得出不同的结论。1文化对人影响的来源文化对人的影响，来自于特定的文化环境，来自于各种形式的文化活
4、动。比如我们生活在潮汕地区，潮汕文化无时无刻不在影响着我们，我们会说潮汕话，喜欢吹潮州菜，过节了还会去拜老爷（神）。电影刮痧反映的是一个旅美家庭在美国的尴尬遭遇。影片的主人公，孩子的父亲因为给发烧的儿子“刮痧” （一种中医治病方法） ，而被美国的司法机关拘捕，理由是侵犯了孩子的“人权” ，并被剥夺了对孩子的监护权。讨论思考：为什么在美国爷爷给孙子用刮痧疗法治病却被认为是虐待儿童？（中美两国不同民族文化的差异和对立。美国人缺乏对中国传统文化的了解。 ）这说明了什么问题？（文化影响人，这种影响来自文化环境和文化活动。 ）2文化影响人们的交往行为和交往方式科学技术是文化的重要内容，科学技术会不会影响
5、到我们的交往呢？会。比如两个人远距离联系感情，古代人用书信（学生在喊“飞鸽传书”），因为科技不高，一封急件要从地方火速送到京城要累死几匹马，很辛苦；到了近代，人类发明了电报，远距离交流再也不那么辛苦了，但还是很麻烦；到了现代，人类又发明了电话，交往不麻烦了，但只能在固定的地方使用；当代人又发明了手机，既方便，又可以发信息。现在的人们还可以通过上网跟远在他国的亲朋好友们联系了，通过QQ， E-mail,博客等等都可以跟远方的朋友们聊天，既方便又便宜。人们在相互交往中，总要采取一定的方法和形式。各种社会交往方式，都带有各自的文化印记。交往方式中的文化影响，有的取决于价值观念，有的源于风俗习惯、文化
6、程度等。人们交往方式的差异，见诸交往时使用的语言、器物、符号等，也见诸交际过程中的行为举止。课堂探究： (1)你知道这些礼节的意义吗？ (2)你还知道哪些不同民族的礼节？探究提示：(1)献“哈达”是我国藏族人民最普遍的一种礼节，是向对方表达自己的纯洁、诚心、忠诚和尊敬。在西藏，大凡婚丧节庆、迎来送往、拜会尊长、觐见佛像、送别远行等，都有献“哈达”的习惯。“哈达”是一种生丝织品，纺得稀松如网，也有用丝绸为料的。“哈达”在不同情况下代表着不同的意义。佳节之日，人们互献哈达，表示祝贺节日愉快、生活幸福；婚礼上呈献哈迭，意味着祝愿新婚夫妇恩爱如山、白头偕老；迎宾时献哈达，表示一片虔诚、祈祷菩萨保佑；葬
7、礼上献哈达，是表示对死者哀悼和对死者家属的安慰。后来人们又对哈达的由来作了一些宗教方面的解释，说它是仙女身上的飘带，并以它的洁白象征圣洁和至高无上。当泰国人互相打招呼时，不会采用典型的握手方式，而以双手合十，状似祷告。一般来说，年幼的先向年长的打招呼，而年长的随后回礼。在一般的泰国人交往中，告别和见面时不是行握手礼，而是以双手合十于鼻前，略躬上身互相致礼。此礼可表示问好、告别、致敬、感谢、原谅等意思，同时互说“沙瓦迪卡”(泰语“您好”)。在西方，亲人、熟人之间见面多是拥抱、亲脸、贴面颊等。夫妻之间是拥抱亲吻，父母子女之间是亲脸、亲额头，兄弟姐妹平辈的亲友都是贴面颊。一般在公共场合，关系亲近的妇
8、女之间是亲脸，男子之间是抱肩拥抱，男女之间是贴面颊，晚辈对长辈一般亲额头，男子对尊贵的女宾往往亲一下手背(手指)以示尊敬。在一些欢迎宾客的场合，或祝贺、感谢的隆重场合，在官方或民间的仪式中，也有拥抱的礼节，有时是热情友好的拥抱，有时则纯属礼节性的。(2)朝鲜族历来重视礼节，以敬老爱幼为风尚。社会交往中对长辈必用敬语，平辈初次见面，也互致问候。日常生活中，一切以老人为先，晚辈不与长辈同桌而饮，不并肩而行。尊敬师长是朝鲜族的一个传统美德。称教师为先生，视教师为尊贵宾客。交往方式中的文化影响，有的取决于价值观念，如封建时期的下跪；在中国古代，地位低的人去见地位相对高的人，一般要行要下跪的礼节。但我们
9、现代人交往基本上已不行这样的礼仪了，我们见了地位比我们高的人只需尊敬叫一声，点一下头，或握握手就行了。古代人见面下跪是取决于当时的价值观念。有的源于风俗习惯，比如潮汕俗语：“茶三酒四游玩二”，意思是说喝茶的时候最好是三个人，所以我们也发现潮汕茶具一般的标准配件是三个杯；喝酒的时候最好是四个人，这样大家就话会比较多；游玩的时候最好是两个人，大家不要笑得那么奸，不要理解错误了，（学生在下面奸奸的笑呢）理解错了也是对的。这些风俗习惯都深深地影响到潮汕人，特是家里有客人来了，潮汕人就会马上摆出功夫茶具，捧出珍藏很久的好茶，冲出最好喝的茶给客人喝。有的源于文化程度等。人们交往方式的差异，见诸交往时使用的
10、语言（网络语言）、器物（功夫茶具）、符号等，也见诸交际过程中的行为举止，如绅士和淑女的行为举止。刚才我们讲欧美人风面时总是拥抱、亲脸、贴面，但英国的绅士与淑女见面不能一下子就这样的，要握手时，绅士有戴手套的一定要脱下来，淑女可以不脱，然后绅士轻轻握一下淑女的手指头，不能握太多，然后看情况，如果情况允许就轻轻亲一下淑女的手指，如果淑女对你不感兴趣可不要乱亲，特别是亲的时候不能流口水。2文化影响人们的实践活动、认识活动和思维方式不同的文化环境、不同的知识素养、不同的价值观念，都会影响人们认识事物的角度以及认识事物的深度和广度，影响人们在实践中目标的确定和行为的选择，影响不同思维方式的形成。例如：在
11、不同人的眼里，对于一轮圆月有不同的看法。我们小时候看到圆月，可能会形象化地把他比作盘子和镜子，就像李白在其古朗月行一诗中写道“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜， 飞在青云端。”（缺乏相应的宇宙地理观念。这是由不同的知识素养造成的。）而一个远离家乡的人看到圆月时，会抒发自己的离情别绪。就像李白的静夜思“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”（把月亮作为情感的寄托。这是由不同的文化环境造成的。）天文学家眼中的圆月，只是一个普通的天体而已。（缺乏想象。这是由不同的价值观念造成的。）为什么这些人对月亮有不同的认识？（不同的文化环境、不同的知识素养、不同的价值观念，会影响人们的认识活动，影
12、响人们认识事物的角度以及认识的深度和广度。）课堂探究P15： 上述现象，有的属于交往方式的差异，有的反应思维方式的差异，有的既属于交往方式的差异又反应思维方式的差异，你能对此作出解释吗？探究提示：互换礼物的不同表现是交往方式的差异。中国人性格比较含蓄内敛，立即打开礼物显得不礼貌。名字的写法是思维方式的差异。欧洲人习惯于称名不称姓，以表示对对方的亲昵。写信时既是交往方式的差异，又是思维方式的差异。中国人做事喜欢兜圈子，西方人喜欢单刀直入。中国人看问题喜欢从一般到个别，而西方人更注重个别。）（二）潜移默化的影响-潜移默化是文化对人的影响特点之一1文化对人的影响，具有潜移默化的特点文化对人的影响，具
13、有潜移默化的特点，一般不是有形的、强制的。文化氛围看不见、摸不着，却无时无刻不在影响人的思想和行为。思想的启示或困惑、精神的享受或失落，许多是发生在潜移默化的过程之中的。孟母三迁：从前孟子小的时候，父亲早早地死去了，母亲守节没有改嫁。一开始，他们住在墓地旁边。孟子就和邻居的小孩一起学着大人跪拜、哭嚎的样子，玩起办理丧事的游戏。孟子的妈妈看到了，就皱起眉头：“不行！我不能让我的孩子住在这里了！”孟子的妈妈就带着孟子搬到市集，靠近杀猪宰羊的地方去住。到了市集，孟子又和邻居的小孩，学起商人做生意和屠宰猪羊的事。孟子的妈妈知道了，又皱皱眉头：“这个地方也不适合我的孩子居住！”于是，他们又搬家了。这一次
14、，他们搬到了学宫附近。每月夏历初一这个时候，官员到文庙，行礼跪拜，互相礼貌相待，孟子见了之后都学习记住。孟子的妈妈很满意地点着头说：“这才是我儿子应该住的地方呀！”于是居住在了这个地方。 后来，大家就用“孟母三迁”来表示人应该要接近好的人、事、物，才能学习到好的习惯。 这也说明了环境能改变一个人的爱好和习惯。人能不能做到出淤泥而不染？ P15课堂探究：(1)你认为游览泰山也是一种文化体验吗 ?说说你的理由。 探究提示：(1)游览泰山是一种文化体验。泰山是一座人文景观丰富、历史蕴涵深远的五岳名山之一，有丰富的崖刻、寺庙、古迹文物、诗人墨客遗迹、历史名人趣事等。游览泰山，在潜移默化中得到熏陶和感染
15、，让人深深感受到祖国山河的壮丽和历史的悠久。2积极参加健康向上的文化活动参加健康向上的文化活动。能够使人得到精神上的愉悦、情操上的陶冶，提高人的审美水平、道德素养。这些文化影响既通过潜移默化的方式发生，又是人们自觉学习、主动感悟文化熏陶的结果。因此，要积极参加健康向上的文化活动。就像我们参与学校的文化教育活动，为什么有的人能在课堂上专心致志听讲，成绩突飞猛进；有些人却委靡不振，昏昏欲睡，过一天算一天。 （不同的人对待学习的态度存在较大差异。如果把学习看成是负担的话，不自觉主动接受，良好的文化氛围也难以发挥作用。接受健康向上文化的影响是通过潜移默化的方式发生，但又需要人们自觉学习、主动感悟文化熏
16、陶。 ）（三）深远持久的影响-深远持久是文化对人的影响特点之二1文化习俗对人的影响是难以抹去的文化对人的交往方式、思维方式、生活方式的影响是深远持久的。文化对人的影响，无论表现在交往方式、思维方式上，还是表现在生活方式的其他各个方面，都足深远而持久的。例如，文化习俗对人的影响是难以抹去的。贺知章回乡偶书中写道：少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰（cui）。儿童相见不相识，笑问客从何处来。乡音无改说明在长年累月中形成的文化习俗和生活方式对人的影响是难以抹去的。2005年台湾亲民党主席宋楚瑜先生应胡锦涛总书记邀请来大陆访问。这是宋先生远赴台湾56年之后第一次重新踏上祖国大陆的土地。他到湖南湘潭老家时用
17、地道的湖南话说：“各位乡亲，各位乡党，楚瑜带着堂客回来了” 。为什么宋主席在56年之后重返家乡仍然“乡音难改”？（方言是人们身份认同的重要标识。在长年累月中形成的文化习俗和生活方式对人的影响是难以抹去的，对人的交往方式、思维方式、生活方式的影响是深远持久的。 ）2世界观、人生观、价值观对人的综合素质和终身发展产生深远而持久的影响世界观、人生观、价值观是人们文化素养的核心和标志。一个人的世界观、人生观、价值观是在长期的生活和学习过程中形成的，是各种文化因素交互影响的结果。世界观、人生观、价值观一经形成，就具有确定的方向性，对人的综合素质和终身发展产生深远而持久的影响。丰富的人生经历、令人心动的情
18、感、远大的理想、催人奋进的力量对人的影响是深远的、持久的。一段丰富的人生经历、一份令人心动的情感、一种远大的理想、一种催人奋进的力量对人的交往行为和交往方式，对人的实践活动、认识活动和思维方式产生深远而持久的影响。这种影响有时是潜移默化的，有时是激烈深刻的。它深深地影响着人们的世界观、人生观、价值观。世界观、价值观、人生观一经形成，就具有确定的方向性，对人的综合素质和终身发展产生深远持久的影响。前苏联文学名著钢铁是怎样练成的曾经深深地影响着几代革命青年的成长。 钢铁是怎样练成的主人公保尔柯察金经历了战火的洗礼和病床上痛苦的考验。他在双目失明后，毫不灰心，还要顽强学习，努力工作，并且开始了文学创
19、作。经过顽强地努力，他终于成功地写出了小说在暴风雨诞生 。主人公保尔柯察金的世界观、人生观、价值观是如何形成的？（世界观、人生观、价值观是人们文化素养的核心和标志。一个人的世界观、人生观、价值观是在长期的生活和学习过程中形成的，是各种文化因素交互影响的结果。 ）认识活动与思维方式的区别认识活动就是人们对客观事物的认识行为，而思维方式就是人们思考、想问题的方式。我儿子，带他去公园游乐场坐旋转木马，而坐摇马就要花钱买票的，慢慢的她就认识到钱可以买票，钱可以买东西。 （了解事物是特性或功能，这就是认识）以后她想坐旋转木马的时候就通过各种手段向爸妈提要求，如果爸妈不同意，他就会闹，直到最后妥协。 （对事物的思考或想法就是思维）交往行为与交往方式的区别教材并没有直接说明这两个词的差异，以前有同学问这两个词到底有什么差异，根据我的理解，用一个例子来解释。潮汕人都是比较好客的，有客人来了，潮汕人总会把最好的茶拿出来，彻上一泡或几泡香浓的茶，拿出好吃的茶配小吃，一边吃小吃一边喝茶一边与客人聊天，这样聊天的气氛就会比较融洽。在这个例子中，请客人喝茶吃东西还有聊天，这是交往行为；而喝什么茶吃什么小吃这是交往方式。但是教材又说：”人们交往方式的差异，见诸交往时使用的语言、符号、器物等（这个容易理解） ，也见诸交际过程中的行为举止。 “（如果按教材这样的表达，交往行为与交往方式是很难区分的）
