1、2015 年江苏省初中化学优质课评比暨观摩活动第三单元 课题 1 分子和原子 第一课时（选自人教版九年级上册）王晓平 连云港市外国语学校一、教材分析1.本课题在教材中的地位和作用人教版初中化学教材第三单元“物质构成的奥秘”是初中化学课程标准的一级主题之一，也是初中化学理论性知识最集中的一个主题。其中课题一“分子和原子”是从五彩缤纷的宏观世界步入充满神奇色彩的微观世界的起始课，对于学生认识宏观物质的微观构成有着重要的作用，是化学学习由形象到抽象，从宏观向微观认识的开始。因此，本节课的内容对学生了解微观世界，形成微观想象能力至关重要。不仅可以把以前学过的知识如：物理变化和化学变化等从微观的角度上认
2、识的更加深刻，而且还是继续探索物质结构奥秘，理解质量守恒定律，解释一切化学反应实质的基础,让学生能从学科的微粒观来认识变化，帮助学生初步建立宏观、微观和符号这“三重表征”的学习模式。2.教学目标：知识与技能：知道物质由分子、原子等微小粒子构成；了解分子、原子在化学变化中的特点；理解分子的构成和特征。过程与方法：通过运用归纳、想象、类比、推理等方法形成分子、原子的概念，并学会用分子、原子的观点解释生产、生活中的一些常见现象；通过对实验现象的描述和分析，提高学生语言表达和交流能力。情感态度与价值观：通过本节课的学习活动，激发学生学习化学的兴趣，体验探究过程中的乐趣；通过微观粒子的探究，建立“世界是
3、物质的，物质是可分的”辩证唯物主义观点。 3.教学重点、难点：教学重点 分子的特征 从分子、原子的角度认识物质的构成和物质发生的两类变化上述概念是支撑和构建初中化学知识结构的重要结点，是学习其他知识板块的重要基础和工具，进而学会运用微观粒子及其运动特点去解决实际问题。对概念的学习，遵循从对熟悉物质的性质、具体化学反应实例的微观动画入手，帮助学生理解概念；分子性质的学习从展示的数据和实验入手，让学生自主分析得出正确结论。教学难点：分子、原子是真实客观地存在的； 分子的构成； 形成分子和原子概念，从微观角度认识物质的两种变化。本节内容较抽象，学生只有一些微观现象的感性认识，没有理性的认识，学起来往
4、往感到难于理解。通过展示苯分子和硅原子的图片让学生意识到微观粒子的真实存在；利用模拟的微观粒子让学生知道分子的构成情况；通过对水蒸发和氧化汞受热分解两个实验的具体分析，让学生从微观角度认识物质的两种变化。二、学情分析：学生已对身边常见物质的奇妙变化产生了好奇心，并学习了化学变化、物理变化、物质的性质、化学实验基本操作，知道物质的三态变化、热胀冷缩等相关知识。但有些已有的宏观表象，可能对微观想象的发展有阻碍，对学生来说，分子、原子这些肉眼看不到、摸不到的微观粒子的确很抽象，难以理解一些具体知识。三、教法分析：基本理念：让学生学的主动；让学生亲自参与。教学设想：从生活走近化学，从化学走向生活。教学
5、方法：创设情境、创新实验探究、多媒体辅助四、学法指导：实验探究、分析归纳、紧密联系生活实际。五、教学流程图：创设情景导入活动与探究 检测反馈知识延伸六、教学过程： 【导课】 大家一定很期待，也很好奇，站在你们面前的这位 长得也不帅的老师能带来哪些新奇的知识呢？既然化学是一门以实验为基础的科学，那我们就通过有趣的实验来开始吧！活动一：学生实验 1请注意屏幕上的操作提示！各小组动手实验。【教师】 实验中用小药瓶有两个目的：一是可以废物再利用，二是防止浓氨水污染环境。你得到什么结论了？【学生】 氨水能使酚酞溶液变红，水不能使酚酞溶液变红。 【补充】 大家滴加的酚酞溶液里面原本就有水，也能说明水不能使
6、酚酞变红。教师演示实验 1老师来做一个更有趣的实验。烧瓶内已加入一定量的浓氨水（它是氨气溶于水后得到的）,与之相连的玻璃管中放一滤纸条，用毛笔蘸取酚酞溶液在滤纸上面操作一下。同学们看看有什么奇迹发生？（酚酞由下至上依次变红）【引导】 刚才老师在实验中并没有把浓氨水滴在酚酞溶液上，可酚酞溶液怎么还会变红呢？（氨气挥发出来）挥发了，说明构成氨气的微观粒子有什么特征？你看到了么？（不停地运动，很小）科学家们把一部分我们肉眼看不到的微观粒子叫分子或原子。这节课我们就来学习分子和原子。【板书】很小 运动 标题【师】 浓氨水挥发出来的微观粒子，我们叫氨分子，当它遇到酚酞溶液中的水又生成氨水，氨水使酚酞变红
7、了。【设计意图】 让学生像科学家们发现科学理论一样从生活中的点滴感受分子和原子的真实存在，激发学习兴趣。可从中得出微观粒子质量和体积都很小，并不断运动的特征。【过渡】 刚才大家不经意的猜想已经与古希腊哲学家德谟克利特的想法有着惊人的相似！他是原子论的最早提出者之一，他的猜想是伟大的、惊人的！可他却没有看到这些粒子。活动二：看图学知识【教师】 1982 年扫描隧道显微镜的发明让我们有幸看到了这些粒子的真面目，大家想看看吗？展示酒精分子、苯分子和硅原子图片【教师】 这是拍摄的酒精分子，这是苯分子，这是 1993 年我国科学家移动硅原子“写下”的当时世界上最小的两个字 “中国”。从图片上看，物质由哪
8、些粒子构成？【学生】 物质由分子、原子构成。【教师】 以后我们还会学到其它的粒子如离子也能构成物质。【板书】 分子 原子 构成 物质【设计意图】 感知分子和原子的真实存在【过渡】 前面我们猜测分子的质量和体积都很小，到底有多小呢？请大家打开教材第 48 页看能否快速找到相关数据呢？ 活动三： 找资料【学生】 一个水分子的质量约是: 310-26 ；一个水分子的体积约是:310-29 m3 ；一滴水中约含有: 1.671021个水分子，如果 10 亿人每分钟数 100 个，日夜不停，要 3 万多年才能数完。教师演示实验 2【教师】 下面见证一个新奇迹！老师手上有别的东西么？ （做双手摩擦状）（手
9、靠近滤纸条，不要贴上）老师的手贴在滤纸条上了么？红色为什么很快地消失了？【学生】 温度升高，使氨分子的运动速率加快。【过渡】 是不是这样呢？大家用实验验证一下吧！活动四：学生实验 2【教师】 请注意屏幕上的提示！你看到什么现象？得出什么结论？ 看来的确是这样！温度的高低对分子运动速率有影响。【设计意图】 将书上的实验加以改进，让学生体会科学探究的过程，进一步理解微粒的特征。【过渡】 分子还有什么特征呢？我们继续实验探究！活动五：学生实验 3【教师】 请注意屏幕上的提示！ 比较空气和水哪个更容易被压缩？为什么？【学生】 空气中各种分子之间有较大间隔。【教师】 为什么水不易被压缩呢？【学生】 水分
10、子之间间隔较小。【板书】 间隔【教师】 根据提供的氧气三种状态下的密度，你能区分出图中氧气的三种状态么？你的依据是什么？【学生】 回答略【教师】 一般情况下，同种物质在气态时分子之间的间隔最大，固态时分子之间的间隔最小。下面老师做个很有趣的实验：空杯吸引这是为什么呢？这种现象叫什么？（说明温度降低使分子之间的间隔缩小，内部压强变小；热胀冷缩）【设计意图】： 利用宏观现象把分子抽象的间隔问题变为更加直观，进而顺利地解释物质的三态变化。活动六：【过渡】 以上分子的这些特征都是在物理变化中表现出来的，那么在化学变化中分子又能表现出什么特征呢？【教师】 我们都知道氧气具有助燃性，那么液氧是否具有助燃性
11、呢？通过下面的视频，你能找到答案么？【播放视频】 木炭在液氧中的燃烧（液氧也具有助燃性）【教师】 由于等体积的空气、氧气、液氧里含氧分子的数目不同，导致氧气浓度不同，从而燃烧现象也越来越剧烈。氧气和液氧都是由什么分子构成的？它们的化学性质？【学生】 同种分子化学性质相同【板书】 分子同化性同【教师】 氧气能支持木炭燃烧，二氧化碳气体能支持木炭燃烧么？你又能从中得出什么结论？【学生】 不同种分子化学性质不同 【教师】 你能举出这样的例子么？因为同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同，所以对于由分子构成的物质来说，是什么粒子保持物质的化学性质呢？（分子）【设计意图】： 从常见物质的性质入手，
12、帮助学生理解分子的特征。 活动七：分子的构成【过渡】 前面我们已经知道：有些物质是由分子构成的，有些物质是由原子构成的，那么分子又是由什么构成的？ 【教师】 仔细观察下面展示的几种粒子，请回答：对于氧气、水、氧化汞、铜这四种物质来说，哪些由分子构成？哪些由原子构成？（氧气、水、氧化汞由分子构成；铜由原子构成）【补充】 对我们初中来讲，可以认为金属是由原子构成的。这四种物质各由什么构成？（氧气由氧分子构成，水由水分子构成，氧化汞由氧化汞分子构成，铜由铜原子构成）一个氧分子由什么构成？（一个氧分子是由两个氧原子构成）一个水分子由什么构成？（由两个氢原子和一个氧原子构成）一个氧化汞分子由什么构成？（
13、一个汞原子和一个氧原子构成）【板书】 原子构成分子大家再来看，表示物质的化学符号中是如何表示出一个分子中原子的个数的？（回答略）【教师】 比如：一个水分子中含有 2 个氢原子，所以表示水的化学符号里氢的角标写 2，一个水分子中还含有 1 个氧原子，所以氧的角标数“1”省略不写。而铜由铜原子构成，只写铜的符号就可以了。这些表示物质的符号以后我们统称为化学式，化学式既简单，又实用，是化学学科所特有的语言，至今已沿用了一百多年。关于化学式，以后还会专门学习。【设计意图】 让学生真切感受到分子和原子的实际存在，对物质的构成及分子的构成有了进一步的理解，帮助学生初步建立宏观、微观和符号这“三重表征”的学
14、习模式。充分肯定学生的发现，激发学生学习的积极性。活动八：物理变化、化学变化中分子的情况【过渡】 大家再来看水，当它由液态变成气态时，发生的是物理变化还是化学变化？在这个物理变化发生时水分子本身是否发生了改变？水分子自身的体积是否改变？从微观上看，是什么改变了？那么，在化学变化中分子的情况又如何呢？【教师】 法国化学家拉瓦锡曾经将氧化汞加热后得到金属汞和氧气。老师下面用一段动画来模拟这个变化过程。其中红色的小球表示汞原子，蓝色的小球表示氧原子。下面来看化学变化的过程。【动画演示】 播放氧化汞受热分解氧化汞由什么构成？分子本身是否发生改变了？（改变了，分解了）氧化汞分子分解成什么粒子了？（汞原子
15、和氧原子）汞原子和氧原子还能保持氧化汞的化学性质么？【补充】 所以分子是保持物质化学性质的最小粒子在化学变化中，分子可以再分解，原子呢？（不能）【板书】 区别：化学变化中，分子可分，原子不可分。【教师】 化学变化中，原子是不可分的，所以化学变化中的最小粒子是？（原子）【强调】 分子和原子的概念中都是最小的粒子，但两个“最小”的含义是不同的，分子是保持物质化学性质的最小粒子，而原子是化学变化中的最小粒子。【教师】 从微观的角度看，这个化学变化是怎样发生的？（在加热时，氧化汞分子首先分解成汞原子和氧原子，每两个氧原子构成一个氧分子，许多氧分子构成氧气。许多汞原子直接构成金属汞。）【板书】 化学变化
16、微观实质【补充】 化学反应的微观实质是：分子首先分解成原子，原子之间再重新组合，生成新物质的分子进而构成新物质，或者有时由原子直接构成新物质。【设计意图】 通过氧化汞受热分解模拟动画展示，让学生从微观上轻松理解物理变化与化学变化的微观区别；进一步理解分子的构成，原子的概念、分子原子的主要区别、化学变化的微观实质。【过渡】 反应前分子中有几种原子？反应后呢？反应前有几个汞原子？几个氧原子？反应后呢？【提升】请以氧化汞受热分解为例，说说化学反应前后物质的总质量改变吗？为什么？【设计意图】 为后面质量守恒定律学习打下良好基础。【结束语】 这节课我们感知了微观粒子的存在，初步认识了微观粒子的特征，理解
17、了微观粒子分子的构成，并学以致用。微观世界的大门已被我们打开，老师期待同学们能站在科学家的肩膀上，看得更高，走的更远！【作业】 见课件【板书设计】 第三单元 课题 1 分子和原子【教学设计反思】1.将教材进行处理和整合对浓氨水实验、品红扩散实验进行改进，增加了空气和水压缩实验，既激发了学生深厚的学习兴趣，也为学生进行实验探究打下伏笔。2.运用 Flash 动画顺利解决重难点问题通过氧化汞受热分解的微观模拟动画，让学生在观看的过程中自主发现并解决问题，把抽象的知识直观化，利于学生理解和掌握。3.整个教学设计体现学生为主体,教师为主导的理念创设各种情境积极调动学生学习积极性。教学中以两条线贯穿始终：一条明线：即本节课的知识目标的推进；另一条是暗线：有关分子、原子化学发展史及化学反应规律的探索。
