1、海带中碘的检验和提取,自然界中碘的存在形式,碘在自然界中以能溶于水的形式存在，主要是碘酸钠NaIO3 碘在自然界含量稀少。在大部分土壤、岩石、水中的含量都很低微，在海水中含量较高（每升海水含50-60微克），尤其是海带、海鱼和贝类等动植物（具有选择性吸收和富集碘的能力）。,自然界的碘循环,碘对人体的作用,人体内碘的含量仅为30mg，一半以碘化氨基酸的形式集中在甲状腺内，是合成甲状腺激素的重要原料 “智力元素”：神经系统发育、大脑发育,缺碘,孕妇：流产、早产、新生儿先天畸形 胎儿期、婴幼儿期：克汀病（矮、呆、聋、哑、瘫） 青少年、成人：甲状腺肿大（大脖子病）、智力不足,高碘,碘摄入量过多易造成甲
2、亢 、甲状腺功能低下症、甲状腺瘤 、甲状腺炎 、甲状腺囊肿、甲状腺功能亢进并发症等。,高碘地区： 凡一个地区（以乡、镇为单位），未采取补碘或改水措施，具备以下两项指标即可定为高碘地区：1. 居民饮用水碘含量超过150ug/L。 2.8岁10岁儿童尿碘中位数大于400ug/L,碘盐,年龄 日摄入量限值（微克） 13 200 48 300 913 600 1418 900 1950 1100,海带中碘元素的快速检验,王中正,海带中的碘元素,有机碘： 蛋白质等有机成分中的碘元素无机碘： 碘离子,无机碘的检验,检测方法： 1、氧化方法： :2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O ：2I-+Br2=I
3、2+2Br- 2I-+Cl2=2Cl-+I2 ：萃取 ：淀粉检验 ：碘的升华 2、沉淀方法：(可能干扰的物质：Br-;Cl-) 、硝酸酸化的AgNO3,海带中碘的检验和提取,一、实验目的,海带中碘的检验和提取,二、实验药品,干海带丝、海带灰、稀硫酸、 稀硝酸、氯水、5%过氧化氢溶液、0.1mol/L硝酸银溶液、淀粉、 乙酸乙酯、CCl4。,【练习】海带中含有丰富的碘。为了从海中提取碘，某研究性学习小组设计并进行了以下实验：,海 藻,灼烧,海藻 灰,海藻灰 悬浊液,含碘离 子溶液,含碘 水溶液,含碘 苯溶液,浸泡,MnO2+ 稀H2SO4,提取碘,单质碘,请填写下列空白：,（1）步骤灼烧海带时，
4、除需要三脚架外，还需要用到的实验仪器是 ； 碘离子转化为碘的有机溶液，主要玻璃仪器是 。 A烧杯 B坩埚 C表面皿 D泥三角 E酒精灯 F干燥器 H分液漏斗,BDE,分液漏斗,【练习】海带中含有丰富的碘。为了从海中提取碘，某研究性学习小组设计并进行了以下实验：,海 藻,灼烧,海藻 灰,海藻灰 悬浊液,含碘离 子溶液,含碘 水溶液,含碘 苯溶液,浸泡,MnO2+ 稀H2SO4,提取碘,单质碘,请填写下列空白：,（2）步骤浸泡海带灰时，为什么要用酒精灯加热2-3min？,加快碘离子的浸出速率,（3）步骤的实验操作名称是 ；步骤的目的是从含碘苯溶液中分离出单质碘和回收苯，该步骤的实验操作名称是 。,
5、过滤,蒸馏,【练习】海带中含有丰富的碘。为了从海中提取碘，某研究性学习小组设计并进行了以下实验：,海 藻,灼烧,海藻 灰,海藻灰 悬浊液,含碘离 子溶液,含碘 水溶液,含碘 苯溶液,浸泡,MnO2+ 稀H2SO4,提取碘,单质碘,请填写下列空白：,（4）步骤反应的离子方程式是。,2I-MnO24HMn2I22H2O,【练习】海带中含有丰富的碘。为了从海中提取碘，某研究性学习小组设计并进行了以下实验：,海 藻,灼烧,海藻 灰,海藻灰 悬浊液,含碘离 子溶液,含碘 水溶液,含碘 苯溶液,浸泡,MnO2+ 稀H2SO4,提取碘,单质碘,请填写下列空白：,（5）步骤中，某学生选择用苯来提取碘的理由是,苯与水互不相溶； 苯与水、碘均不发生化学反应； 碘在苯中的溶解度比在水中大的多。,【练习】海带中含有丰富的碘。为了从海中提取碘，某研究性学习小组设计并进行了以下实验：,海 藻,灼烧,海藻 灰,海藻灰 悬浊液,含碘离 子溶液,含碘 水溶液,含碘 苯溶液,浸泡,MnO2+ 稀H2SO4,提取碘,单质碘,请填写下列空白：,（6）请设计一种检验提取碘后的水溶液中是否还有单质碘的简单方法：,取少量提取碘后的水溶液于试管中，加入几滴淀粉试液；观察是否出现蓝色。如果变蓝，说明还有单质碘；反之，说明没有单质碘。,
