1、第 4 单元 第 2 章 第 2 节 消化和吸收（第 1 课时）一、学习目标：1.说出消化系统的消化道和消化腺各由哪些器官组成；2.说出消化系统的消化道和消化腺各部分的作用；3.阐述食物的消化的过程。二、自主学习：（一）消化系统的组成1.消化道：包括_、咽、食道、_、_、_和肛门。2.消化腺：唾液腺、_、_、胃腺、_等。（二）食物的消化3.消化的概念：食物在_里逐步被分解成_ 的物质的过程。4.消化系统是_ 和_ 组成的一条很长的管道。5.食物在口腔内的消化：（1）牙齿的_和舌的_，食物被磨碎并与_充分混合。（2）淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 。（3）参与消化的消化液：_ 。6.食物在胃中
2、的消化：（1）胃壁有发达的_ 层，收缩时引起胃的蠕动，可以 食物。（2）胃对_ 具有初步的消化作用。（3）参与消化的消化液： ，呈强酸性，其中含有 酶。7.食物在小肠中消化 （1）小肠壁上有_，分泌_，_中含有消化糖类、蛋白质、脂肪酶。（2）胆汁能将_乳化成_微粒。胆汁是_分泌的，储存在_中，肝脏是最大的消化腺。胰液是由_分泌的，胆汁与胰液都流入_中，消化食物。 （3）参与消化的消化液：肝脏分泌的_，胰腺分泌的_，和肠腺分泌的_ 。8、消化道中具有消化功能的结构有 有吸收功能的结有 。三、合作探究：据西游记记载，孙悟空变成一只虫子飞到茶里，进入了铁扇公主的身体，以下是一位同学改编的孙悟空进入铁
3、扇公主的身体里经历的奇妙旅程：他先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将他压的粉身碎骨，身体沾上了一些黏液；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来他钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后没办法，在铁扇公主上厕所时离开了她的身体。请结合以上故事回答下列问题：（1）他在哪里遇到像轧钢机似的怪物，这时身上的黏液是什么？（2）他在哪里遇到“酸雨”？“酸雨”是什么？（3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？（4）“死胡同”是什么部位？ （5）它在
4、什么地方与很臭的东西混在了一起？四、达标测试：1、长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化？ ( )A 、糖类 B 、脂肪 C、 蛋白质 D 、维生素2、我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味，这是因为 ( )A、 馒头在口腔中被分解成了葡萄糖 B 、馒头在口腔内被分解成了麦芽糖C 、馒头中有白糖 D 、馒头和唾液混合产生了葡萄糖3、消化系统中不与食物接触的消化器官是 ( )A、 胃 B、 咽 C、 大肠 D、 肝脏4、唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是 ( )A、 30 B 、35 C、 37 D 、405.消化系统的组成包括 ( )A、口腔、食道、胃 B、消化道和肠腺 C、消化道和消化腺 D、口腔、胃、小肠6.下列消化腺中，位于消化道内的是( )A、肠腺 B、唾液腺 C、肝脏 D、胰7.消化道中最膨大的部位是( )A、胃 B、小肠 C、食道 D、咽8、下列属于化学性消化的是 ( )。A.牙齿将食物嚼碎 B.唾液使饭中的淀粉变成有甜味的麦芽糖 C.胃肠蠕动使食物与消化液充分混合 D.舌头搅拌使食物与唾液混合并吞入食道9、淀粉消化的起始部位： 。 淀粉 蛋白质消化的起始部位： 。 蛋白质 脂肪消化的起始部位： 。 脂肪 第二节 消化和吸收（第一课时）
