1、营 养 讲 座 第 四 篇 - 丹 参 银 杏 茶,丹参银杏茶,丹参银杏茶,保 健 茶 又 一 奇 葩 -浓缩型丹参银杏茶,山东永春堂生物科技有限公司利用丰富的中药材资源,把传统的中药理论同现在高科技相结合,研制生产了一大批生物保健品,深受广大消费者欢迎.继银杏养生茶之后，又推出了浓缩丹参银杏茶，该茶以银杏叶、丹参及丹参提取物为主要原料，精制加工而成，具有活血化瘀、软化血管、降低胆固醇等功效。对冠心病、心绞痛、动脉硬化综合症等疾病有预防和辅助疗效作用。浓缩型丹参银杏茶配方科学，功效显著，与已经推出的银杏养生茶一道被称为保健茶界的姊妹花，是保健茶中的又一道奇葩。浓缩型丹参银杏茶的主要原料有：丹参
2、、丹参提取物、银杏叶等。,丹参的营养成分及药理作用,1 丹参含丹参酚、丹参素、丹参酮等多种活性成分。此外，尚含原儿茶醛、原儿茶酸、琥珀酸、熊果酸、乳酸、维生素E等。丹参是活血化瘀、安神止痛的常用中药，广泛应用于治疗心脑血管的中药配方中，以丹参为主的中药制剂开发也相当活跃。70年代以来，临床上主要用于治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心脑血管疾病，丹参中具有活血化瘀的功效。丹参活性的有效成分有两类：脂溶性丹参酮类和水溶性丹参酚酸类。 2 丹参的药理作用 （1）丹参对心脑血管的作用 （2）丹参可促进调节组织的修复与再生 （3）丹参有明显的镇静作用 （4）丹参素对凝血功能的影响 （5）丹参有清除氧自由基
3、的作用 （6）丹参能够增进一氧化氮的活性,丹 参 对 肝 病 的 保 健 作 用,（1）丹参提取物能对肝损伤起保护作用 （2）丹参对肝细胞再生的促进作用 （3）丹参抗肝纤维化作用 （4）丹参能够清除肝细胞氧自由基 （5）丹参能防治肝癌转移复发，控制淋巴细胞粘附 （6）丹参可有效改善肝硬化门静脉高压 （7）丹参能提高供体肝脏保存丹参能缩小心梗面积，其效果更胜西药丹参不但被证实能够和西药一样有效地缩小心梗面积，而且在减少“氧化疲劳”方面，更加有效。丹参有助于提高抗氧化酶的活性，减少自由基。由于自由基会导致氧化疲劳，因此丹参减少自由基，便可以有效地减少氧化疲劳。,何为“一味丹参抵四物”？,丹参在我国
4、医疗上应用历史悠久，功效甚广。传统医学记载，丹参性寒、味苦、归心经、心包经，专走血分。丹参能通血脉，功擅活血化瘀，故俗称“一味丹参抵四物”。丹参有扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量、减慢心率，改善心肌缺氧之功效，常用于治疗冠心病、心绞痛、胸闷、心悸等症。可治疗心肌梗塞、心肌炎，可改善急性症状和心电图缺血性改变。丹参可抑制血小板凝聚、抑制血小板的释放反应、降低血粘度、降低血脂，可治疗高粘滞血症。丹参能对抗红细胞聚集、减轻动脉粥化硬化、可抑制纤维蛋白原转变成纤维蛋白,因此,具有防止血栓形成和抗凝作用,丹参对扩张血管,改善微循环，心、脑、肾、四肢、肠系膜血管以及动静脉或毛细血管都有扩张作用，并使血流加
5、速、聚集的血细胞解聚和增加开放性毛细血管的数目，可治疗血栓形成和血栓闭塞性脉管炎。丹参有凉血作用，又能养血安神，补心安志，安神宁心，起镇静和安定作用，可除心烦、用于高烧、烦躁不安。丹参通脉养血，活血化瘀，调经血，故可治疗妇女月经不调、闭经、产后淤滞腹痛以及肢体疼痛等症。丹参具有较低血糖作用，常服可预防和治疗糖尿病。丹参能改善肝功能，对早期肝硬化、肝脾肿大、肝炎皆有一定疗效。丹参有凉血散瘀功能和清热解毒药配伍，可治疗疮痛肿胀，能增加巨噬细胞的吞噬功能，可祛淤生新，促进组织修复。,银杏叶的营养成分及作用,银杏叶做药用在我国已有千年的历史。传统医学认为味苦、甘、涩、性平；归心、肺、脾经。具有活血养心，敛肺涩肠之功能。经国内外多年的研究，已明确银杏叶的主要有效成分是黄酮甙类与银杏内脂，其主要作用有：改善血液循环和微循环，保护脑组织、抗脑缺血与脑水肿；抗心肌缺血，抗辐射、清除自由基，保护心肌与血管内壁细胞、软化心脑血管。同时具有：调节脂代谢，降低胆固醇和降血脂、改善睡眠的作用。,
