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各种餐饮单词.doc

1、水果类(fruits):西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜 watermelon 香蕉 banana 柚子 shaddock (pomelo) 橙子 orange 苹果 apple 柠檬 lemon 樱桃 cherry 桃子 peach 梨 pear 枣 Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子 coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw 或者 papaya 杏子 apricot 油桃

2、nectarine 柿子 persimmon 石榴 pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘 cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅 greengage 山楂果 haw 水蜜桃 honey peach 香瓜,甜瓜 musk melon 李子 plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple 杨桃 starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tang

3、erine 莲雾 wax-apple 番石榴 guava 肉、蔬菜类(livestock 家畜):南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉 beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉 lamb 鸡肉 chicken 生菜 莴苣 lettuce 白菜 Chinese cabbage (celery cabbage) (甘蓝)卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜 leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯(土豆) potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 oni

4、on 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜 spinach 冬瓜 (Chinese )wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷 loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 银耳 silvery fungi 腱子肉 tendon 肘子 pork joint 茴香 fennel(茴香油 fennel oil 药用) 鲤鱼 carp 咸猪肉 bacon 金针蘑

5、needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 牛蒡 great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿 Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆 green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉 speck 黄花菜 day lily (day lily bud) 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎 loofah 洗澡的,不是食用的)海鲜类(sea food):虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayf

6、ish(退缩者) 蟹 crab 蟹足 crab claws 小虾(虾米) shrimp 对虾、大虾 prawn (烤)鱿鱼(toast)squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉 cockles 牡蛎 oyster 鱼鳞 scale 海蜇 jellyfish 鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼 chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker 调料类(seasonings):醋 vinegar 酱油 soy 盐

7、salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 酱 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot(red)pepper 胡椒 (black )pepper 花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油 salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉 curry 番茄酱(汁) ketchu

8、p redeye 辣根horseradish 葱 shallot (Spring onions) 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine 蚝油 oyster sauce 枸杞(枇杷 ,欧查果 ) medlar 八角aniseed 酵母粉 yeast barm Yellow pepper 黄椒 肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料) 黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备 ) 面粉 flour 洋葱 onion主食类(staple food):三文治 sandwich 米饭 rice 粥 congee (rice

9、 soup) 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 (白塔油)butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜(泡菜) pickle 馒头 steamed bread 饼(蛋糕)cake 汉堡 hamburger 火腿 ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦 wheat 大麦 barley 青稞 highland barley 高粱 broomcorn (kaoliang )春卷

10、 Spring rolls 芋头 Taro 山药 yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋 preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼 minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato 牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 birds nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙 citrange 点心(中

11、式)dim sum 淀粉 starch 蛋挞 egg tart (dry fruits)干果类 :腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果 fig 榛子 filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁 almond 果脯 preserved fruit 芋头 taro 葡萄干 raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用)酒水类(beverage):红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sh

12、erry 汽水(软饮料) soda (盐)汽水 sparkling water 果汁 juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒 beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒 vodka 鸡尾酒 cocktail 豆奶 soy milk 豆浆 soybean milk 七喜 7 UP 麒麟(日本啤酒 kirin) 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌(日本啤酒)Sapporo 爱尔啤酒(美国)ale A 级牛奶 grand A milk 班图酒 bantu b

13、eer 半干雪利 dry sark 参水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer 大麦酒 barley-bree 咖啡伴侣 coffee mate 零食类(snack):mint 薄荷糖 cracker 饼干, biscuit 饼干, 棒棒糖 bonbon 茶 tea (沏茶 make the tea) 话梅 prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒(冰果) ice(frozen) sucker 冰淇凌 ice cream 防腐剂 preservative 圣代冰淇淋

14、sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁 pudding与食品有关的词语(some words about food):炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise (烩牛舌 braised ox tongue) 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴 quench thirst (形容食物变坏 spoil spoilage) preservative 防腐剂 expiration date 产品有效期 (形容酒品好: a good strong brew 绝味酿 )应各位要求补充的中式西式食物中式早點:

15、 烧饼 Clay oven rolls 油条 Fried bread stick 韭菜盒 Fried leek dumplings 水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings 馒头 Steamed buns 割包 Steamed sandwich 饭团 Rice and vegetable roll 蛋饼 Egg cakes 皮蛋 100-year egg 咸 鸭蛋 Salted duck egg 豆浆 Soybean milk 饭 类: 稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice

16、糯米饭 Glutinous rice 卤肉饭 Braised pork rice 蛋炒饭 Fried rice with egg 地瓜粥 Sweet potato congee 面 类: 馄饨面 Wonton sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮 kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼 shark fin 鱼翅 scallops 干贝 lobster 龙虾 birds nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪 pigs knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 pre

17、served meat 腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 荤 菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭 fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅 巴 gruel, soft rice , porridge 粥 noodles with gravy 打卤面 plain noodle 阳春面 cass

18、erole 砂锅 chafing dish,fire pot 火锅 meat bun 肉包子shao-mai 烧麦 preserved bean curd 腐乳 bean curd 豆腐 fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜 preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干 西餐与日本料理: menu 菜单 French cuisine 法国菜 todays special 今日特餐 chefs special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialt

19、y 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires 炸薯条 baked potato 烘马铃薯 mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺 braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 f

20、ried egg 煎蛋 over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒 miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油肉类及海鲜:猪肉 pork 猪排 chop 五花肉 streaky pork/marbled beef 肥肉 fatty meat 瘦肉 lean meat 前腿 fore leg 后腿 hind leg 猪蹄 pettitoes 脚爪 hock & foot 蹄筋

21、sinew 软骨 gristle 牛肉 beef roast 小牛肉 veal 碎牛肉 ground beef 牛排 steak 小牛肉 veal 牛腿肉 silverside 牛腰肉 sirloin 羊肉 mutton 鹿肉 venison 羊排 lamb chop 羊腿 gigot 鸡腿 drumstick 鸭翅膀 duck wing 腊肉 preserved ham 香肠 sausage 鱼圆 fishball 虾皮 dried small shrimps 海蜇 jelly fish 蚝 oyster 三文鱼/鲑鱼 salmon 鲈鱼 weever 鳝 eel 金枪鱼 tuna 带鱼 h

22、airtail 海参 sea cucumber 明虾 prawn 虾仁 peeled prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crawfish 扇贝/鲜贝 scallop 鲍鱼 abalone 海带 kelp 蛤 clam 蛏子 razor clam 虾子 shrimps egg 鱼子 roe 凤尾鱼 anchovy 鳕鱼 cod 鲳鱼 pomfret 青鱼 herring 鲭 mackerel 淡菜 moule 沙丁鱼 pilchard/sardine 海螺 whelk 海蜇 jellyfish 蚌 mussel 海扇 cockle 比目鱼 plaice 海鳗 eel 墨鱼 cuttle

23、fish 旗鱼 swordfish 蔬菜及豆类: 卷心菜 cabbage 椰菜/西兰花 broccoli 甘蓝 Chinese broccol/gai larn 花菜 cauliflower 白菜/青菜 pak choi/bok choi/Chinese white cabbage 菜心 flowering cabbage 空心菜 water spinach 塌棵菜 Chinese flat cabbage 芥菜 mustard 韭菜 Chinese chive/leek 韭黄 leek shoot 莴苣/生菜 lettuce 甜菜 beet 菠菜 spinach 芹菜 celery 茄子 e

24、ggplant/aubergine 香菜 caraway 胡萝卜 carrot 小红萝卜 radish 萝卜 turnip 芋艿 taro 番茄 tomato 土豆 potato 小土豆 charlotte 黄瓜 cucumber 丝瓜 fuzzy melon/towel gourd 芦笋 asparagus 茭白 wild rice shoots 洋葱 onion 山芋 sweet potato 山药 yam 青椒 green pepper 红辣椒 chilli 豌豆 pea 扁豆 haricot 小扁豆 lentil 毛豆 green soy bean 黄豆/大豆 soybean 蚕豆 f

25、ava bean 豇豆 cowpea 绿豆 mung bean 豆芽 bean sprout 南瓜 pumpkin 冬瓜 white gourd 苦瓜 bitter gourd 大蒜 garlic 蒜苗 garlic stem 竹笋 bamboo shoot 蘑菇 mushroom 草菇 straw mushroom 藕 lotus root 秋葵 gumbo 茨菇 arrowhead 豆制品:豆腐 tou-fu/bean curd 豆腐衣 bean sheets 粉丝 bean starch noodles 粉皮bean starch sheets 豆腐干丝 bean curd strips

26、 腐乳 pickled bean curd油面筋 fried gluten puff 油豆腐 fried bean curd puff 豆豉 fermented black bean 豆酱 fermented soybean 百叶 beancurd sheets 豆腐干 dried beancurd 调味料及香精:(condiment/flavoring/dressing/essences) 酱油 soy 双抽 black soy sauce 生抽 thin soy sauce 醋 vinegar 白醋 white vinegar 盐 salt 糖 sugar 料酒 rice wine 冰糖

27、rock sugar 花椒 wild pepper 胡椒 pepper 黑胡椒 black pepper 生姜 ginger 生姜丝 shredded ginger 三明治酱 sandwich spread 虾酱 shrimp paste 鱼子酱 caviar 蟹酱 crab paste 芥末mustard 味精 MSG 咖喱 curry 香料 fines herbs 丁香 clove 茴香 fennel 八角/大茴香 aniseed 小茴香 cumin 肉桂 cinnamon 多香果 allspice 马槟榔 caper 肉豆寇 nutmeg 藏红花 saffron 月桂 laurel 孜然

28、 cumin 欧芹 parsley 太白粉 starch嫩肉粉 tenderizer 乳酪 cheese 牛油 butter 麻油 sesame oil 橄榄油 olive oil 蚝油 oyster sauce 发粉 baking powder 沙茶 satay 琼脂 agar-agar 发酵粉baking powder 酵母 yeast 香精 essence 五香粉 five spice powder 法式色拉酱 French dressing/ vinaigrette 海鲜酱 hoisin sauce 番茄酱 tomato sauce/ketchup 辣椒酱 chilli sauce 酸

29、辣酱 chutney 花生酱 peanut butter香蒜酱 pesto 极辣的辣椒酱 Tabasco sauce 千岛酱 thousand island 豆豉 soy sauce 葱 scallion 红糖 dark brown sugar 老抽 master sauce 水果: 菠萝/凤梨 pineapple 西瓜 watermelon 哈密瓜 honey-dew melon 槟榔betelnut 椰子 coconut 芒果 mango 木瓜 papaya 甘蔗 sugarcane 桔子tangerine 橙子/柳橙 orange 李子 plum 柚子 grapefruit/pomelo

30、 蟠桃 flat peach 水蜜桃 juicy peach 金橘 cumquat 石榴 guava 草莓 strawberry 无花果fig 红毛丹 rumbutan 山竹 mangosteen 榴莲 durian 杨梅 waxberry 芦粟 sorgo孛荠/地梨 water-chestnut 龙眼 longan 荔枝 lichee 菱角 water caltrop 杨桃star fruit 枣子 date 猕猴桃/奇异果 kiwi 杏子 apricot 枇杷 loquat 山楂 haw 柿子persimmon 樱桃 cherry 柠檬 lemon 干货/干果/坚果: 桂圆 dried l

31、ongan 当归 angelica 胡桃 walnut 木耳 agaric 银耳 white fungus金针菜 lily bud 榛子 hazelnut 松子 pine seed 葡萄干 raisin 无核葡萄干 currant发菜 black moss 银杏 ginkgo 人参 ginseng 栗子 chestnut 澳洲坚果macadamia/queensland nut 点心及零嘴: 中式:中式点心 dim sum(饮茶 Yum Cha)油条 twisted cruller 豆浆 bean milk 豆腐花 beancurd jelly 包子 bum 豆沙包 smashed bean

32、bun 馒头steamed bread 花卷 twistbread 馄饨 wonton 锅贴 fried wontons 水饺boiled dumpling 蒸虾饺 steamed prawn dumpling 小笼包子 small steamer bun 虾饺 shrimp dumpling 烧卖 shao-mai 肠粉 rice noodle roll 春卷 spring roll 葱油饼 green onion pie 油饼 cruller 千层糕 layer cake 马拉糕Cantonese sponge cake 八宝饭 rice pudding 凉粉 agar-agar jell

33、y 河粉fried rice noodles 干炒牛河 fried rice noodles w/beef 年糕 rice cake 炒面 chow mein 杂碎 Chop Suey 芙蓉蛋 Egg Foo Yung 汤面 noodles soup 阳春面 plain noodles 刀削面 sliced noodles 炸酱面 noodles w/soybean paste 打卤面 noodles w/gravy 芝麻糊 sesame paste 萝卜丝饼 turnip strips cake 碗糕 salty rice pudding 凤梨酥 pineapple cake 豆沙 swee

34、t bean paste 糯米 sticky rice 血糯米 black sticky rice 白粥 congee 西式:麦芬/松饼 muffin 馅饼 pie 小甜饼 cookie 汉堡三明治 deli sandwichs 法国长棍 Baguette 羊角面包 croissant 泡夫 puff 拿破仑 Napoleons 酥饼 flaky pastry 唐那滋/油炸圈饼 doughnut 蛋挞 tart 大块面包 loaf 吐司 toast 意大利面 pasta 意粉spaghetti 意式宽面 lasagne 意式干面 tagliatelle 意式扁面 Linguine 意式细面Ve

35、rmicelli 提拉米苏 Tira Misu 面包皮 crust 华夫饼干 waffle 苏打饼干 soda cracker 杏仁饼干 macaroon 核仁巧克力饼 brownie 姜饼 gingersnap 慕司mousse 果酱 jam 糖浆 syrup 薄荷 mint 麦片 oatmeal 圣代 sundae 雪芭 sorbet甜筒 icecream cone 蜜桃冰淇淋 peach melba 香草 vanilla 奶昔 milkshake火焰冰激凌 baked Alaska 意式冰激凌 Spumoni 奶油冻 custard 羊乳酪 feta 人造黄油 Margarine 甜馅

36、mincemeat 蛋黄酱 mayonnaise 奶油蛋黄酱 mornay sauce 果酱 jam 柑桔果酱 marmalade 枫糖酱 maple syrup 零嘴及其他:爆米花 popcorn 牛肉干 beef jerk 果冻 jam 泡泡糖 bubble gum 棒棒糖 bonbon水果糖 konfyt 陈皮 orange peel 棉花糖 cotton candy 太妃糖 toffee 香瓜子sunflower seed 南瓜子 pumpkin seed 藕粉 lotus root starch 馅子 filling便当 lunchbox 自助餐 buffet 零嘴 snack 蜜饯

37、 tutti-frutti 荞麦粉 buckwheat 玉米粉 cornmeal 香米 fragrant rice 酥油 ghee 米粉 rice flour 大西米 sago 酒酿sweet fermented-rice 燕窝 birds nest(法)块菌 truffle 榨菜 preserved Szechuan vegetable 中西菜式: 主菜 main course 一道菜 course 招牌菜 specialty 浇头 toppings 泡菜pickles 酸黄瓜 sour cucumber 例汤 soup of the day 罗宋汤 borsch 鱼羹fish chowde

38、r 薯泥 mashed potatoes 玉米卷 taco 杂烩 chowder 沙锅菜casserole 炖菜 stew 炖肉 daube 肉片/鱼片 fillet 蛋白 egg white 蛋黄 yolk 煎蛋omelette 荷包蛋 poached egg(单面 sunny-side up 双面 over easy)水煮蛋/白灼蛋 boiled egg(半熟 soft-boiled)炒蛋 scrambled egg 皮蛋 thousand year egg 茶叶蛋 tea egg 咸鸭蛋 salted duck egg 肉汁 gravy 蔬菜通心粉汤Minestrone 西班牙肉菜饭 p

39、aella 肉汤 broth 意式调味饭 Risotto 腓力牛排Tournedos/filet mignon(用 Bearnaise Sauce)西冷牛排 sirloin steak 牛百叶/猪肚 tripe 火锅 hot pot 奶油洋葱汤 cream of onion soup 清炖肉汤consomme 乡下浓汤 country soup 鱼排 fish fillet 浓汤 bisque(中式)杂碎chop suey 烤肉串 kabob 爱尔兰炖菜 Irish stew 意大利蔬菜汤 minestrone 青豆泥 puree of peas 北京烤鸭 Peking duck(法)蔬菜炖肉

40、 ragout 意大利腊肠salami 马来西亚米粉 laksa 意大利腊肠 salami(泰)冬荫功 Tom Yum Goong 日本料理: 味噌汤 miso shiru 天妇罗(甜不辣)tempura 寿司 shushi 铁板烧 teppanyaki烤鸡肉串 Yakitori 甜味烤猪肉 teriyakii 日本火锅 sukiyaki 生鱼片 sashimi 清酒saki 芥末酱 wasabi 荞麦面 soba noodles 紫菜 nori 芥末(其实是山葵)wasabi 味噌 miso 鱼汤 dashi 河豚 fugu 七味粉 shichimi 大麦茶 mugi-cha 乌冬udon

41、鱼生:金枪鱼 maguro(tuna)鲷鱼 madai(sea bream)黑鲈 suzuki(sea bass)鲣鱼 katsua(bonito)鳟鱼 masn(trout)鱿鱼 ika(squid)章鱼 kato(octopus)北极贝 geoduck(mirugai) 韩国料理: 韩国烤肉 Korean barbecue 石头火锅 Jungol 韩国泡菜 kimgee 饮品:饮料 beverages/quencher 红茶 black tea 锡兰上等红茶 Pekoe 新茶 sincha茉莉花茶 jasmine tea 龙井 dragons well/Lungching 乌龙 Oulun

42、g 铁观音Tieh-Kuan-Yin 云雾茶 cloud mist 功夫茶 gongou 袋泡茶 teabag 柠檬水lemonade 姜汁 ginger ale 酸奶 yoghurt 全脂 full cream 脱脂 skimmed 不含咖啡因 decaffeinated 咖啡伴侣 coffee mate 方糖 cube sugar 速溶咖啡instant coffee 阿华田 Ovaltine 七喜 Seven-up 养乐多 Chlorella Yakult 苏打水 soda 麦酒 ale 补酒 tonic 生啤 draft beer 黑啤 stout 宾治 punch 酸梅汤 plum

43、juice 樱桃酒 kirsch 雪利酒 sherry 奶粉 powered milk 干邑 cognac 香槟champagne 金酒 gin 厨具/餐具(kitchenware/tableware) :盘子 plate 汤盘 tureen 碗 bowla 调味瓶 cruet 胡椒粉瓶 pepper shaker 榨汁机juicer 搅拌器 mixer 刨冰机 ice crusher 烤箱 oven 球形匙 scoop 汤匙 soup spoon 调味品架 spice rack 电饭煲 auto rice cooker 方糖架 pincers 吸管straw 热水瓶 thermos 水壶 k

44、ettle 凉水壶 jug 烤架 grill 煤气 gas 锅 pot 平底锅pan 煎锅 frying pan 菜刀 kitchen knife/cleaver 砧板 chopping board 冰块桶 ice bucket 水槽 sink 滤网 strainer 煲锅 slow cooker 洗手盅 finger bowl餐具柜 sideboard 电冰箱 fridge 抹布 duster/rags 铝箔 aluminum foil 模子mould 坛子 jar 罐头 can 水龙头 tap 弹簧秤 spring scale 中式餐具:炒锅 wok 炒菜勺 frying spoon 漏子 frying basket 蒸笼 steaming basket 汽锅 steamboat 砂锅 earthenware casserole/sandy pot 筷架 chopsticks rack

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