1、课题 细胞中的糖类和脂质 设计教师时间 课型 新授 课时 1教学目标1. 糖类的种类和作用。2. 举例说出脂质的种类和作用。3. 生物大分子以碳链为骨架，C 是生命的核心元素。重点难点重点：理解糖类的种类和作用、生物大分子以碳链为骨架难点：多糖的种类及其结构、理解生物大分子以碳链为骨架教法 讲授法及演示归纳法 教具 多媒体教学过程设计教材处理 师生活动第二章 第 4 节 细胞中的糖类和脂质：一、细胞中的糖类1.元素组成：糖类由 C、H、O 三种元素构成。2.分类：单糖：定义：不能水解的糖。包括：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖。葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，被称为生命的燃料。二糖：定
2、义：由两分子单糖脱水缩合而成。包括：蔗糖麦芽糖乳糖多糖：定义：由多个单糖脱水缩合而成基本单位：葡萄糖本处教材中的资料阅读部分采用自主阅读的方式，阅读完回答问题。本处教材中的资料阅读部分采用自主阅读的方式，阅读完回答问题。包括：淀粉纤维素乳糖2 细胞中的脂质1.脂肪基本元素：C H O基本单位：甘油和脂肪酸作用：细胞中的良好储能物质、保温、缓冲、和减压。2.磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成各种细胞器的重要成分。3.固醇胆固醇：是构成动物细胞膜的中药成分，参与血液中脂质的运输.性激素：促进生殖器官的发育和生殖器的形成.维生素 D：促进肠道对 Da 和 P 的吸收.三.生物大分子以碳链为骨架C 是细胞中最基本的元素.教学日记： 板书设计：思考、讨论并回答问题。, 阅读资料分析，讨论相关问题，并且回答交流
