1、物态变化中的放热过程导学案 设计：张庄中学 袁家德 薛坚1第十一章第二节物态变化中的吸热过程导学案第 1 课时问题引入：夏天有的同学喜欢吃冰块解热，有的同学用凉水洗脸解热。这样做有什么科学道理呢？第一部分自主学习：【阅读课本“熔化与吸热”部分】（1）物态是 的统称，通常把固态、液态、气态下的物质分别称为 、 、 。 （2）回顾冰的熔化实验，当晶体熔化时，温度 ，但是若停止加热，熔化过程就会 ，这是为什么呢？观察“熔化时的分子运动模型” ，阅读课文，从分子动理论的观点进行解释。请你探究：加热海波和石蜡，使其熔化，用温度计测出海波和石蜡熔化时的温度值，并在坐标纸上画出海波和石蜡熔化时温度随时间变化
2、的曲线，讨论所作曲线的物理意义。试试，若不加热，石蜡和海波的熔化过 程是否停止？小组展示：物质由固态变为液态的过程需要加 热，停止加热，熔化过程 这说明熔化的过程是一个 的过程。 请你尝试：把一块冰块握在手心，注意观察冰块的变化和手的感受，和你的小组同学进行交流，谈一下你的发现和感受。第二部分自主学习：【阅读课本“汽化与吸热”部分回顾上节“水的汽化”实验】（1）当液体加热至沸点，大量分子挣脱周围分子的引力而飞出，这种剧烈的汽化现象就是 若要沸腾过程继续，必须对液体继续 ，以便更多的分子飞出。在沸腾观察中，外界所加的热，为分子挣脱引力提供能量，并不能使液体温度升高。通过观察“汽化时的分子模型 ”
3、加深理解。物态变化中的放热过程导学案 设计：张庄中学 袁家德 薛坚2（2）认真观察课本图 11-19，体会“水蒸发快的晾衣方式” ，总结影响液体蒸发的因素： 、 、 。（3）汽化和沸腾的区别小试牛刀：1.(临沂)下列措施中，为了加快蒸发的是（ ）A酒精灯不用时盖上灯帽 B春季植树时剪除大部分枝叶 C地膜种植 D湿衣服展开晾在向阳、通风处2.(罗田)生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后,碗中汤将A同时沸腾 B稍后沸腾C不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点 D不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点3(临沂) 生活处处有物理，留心观察皆学问。你知道吗，厨房中也包含着很多物理知识。如用手拿刚出笼的馒头时，若先在手上沾些水，就不会感到很烫，这是由于_的缘故。4吃雪糕解热是因为雪糕在熔化时 5冬季，人们可能会感觉到“化雪天”比“下雪天”还要冷一些，这是为什么？拓展提高：1 “春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干” ，为什么只有“蜡炬成灰”才有“泪始干”？试用学过的物理知识进行解释。温度条件 发生位置 温度变化 有无气泡 剧烈程度蒸发汽化沸腾
