1、8.3 酸与碱的反应教学目标:知识与技能目标1、认识酸、碱的组成;2、理解酸和碱发生的中和反应;3、了解中和反应在生活中的应用。4、明确复分解反应是两种化合物相互交换成分的反应类型。过程与方法目标1、通过学生自主的实验探究,初步学会利用指示剂判断中和反应是否发生的方法。 2、通过合作探究、讨论交流,培养学生发现问题,解决问题以及动手实践的能力和团结协作的能力。情感态度与价值观目标1、培养学生实事求是的科学精神。2、通过中和反应在生活中的应用,体会化学与社会的密切关系,增强学生的社会责任感。教学的重、难点 1、教学重点:中和反应,酸、碱化学相似性的归纳。2、教学难点:酸、碱具有化学相似性原因的理
2、解;设计中和反应实验方案。教学策略:本节课采用情景教学、学生自学,实验探究,教师展台演示,分组讨论、多媒体辅助教学等教学方法学习方法 本节学生主要以自主学习、动手实验,观察演示实验、进行讨论,交流分析等完成探究式学习。教学流程复习测评1书写化学式:盐酸_ 硫酸_ 氢氧化钠_ 氢氧化钙_2稀盐酸呈_性,其 pH_7,氢氧化钠溶液呈_性,其 pH_7。导入新课情境导入:请学生品尝有涩味的皮蛋,谈谈生活中有什么方法去除涩味,学生通过已有经验感受到酸和碱会发生反应,让学生感受生活中处处有化学,同时引入课题。一自主学习多媒体展示学习目标,指导学生自学。自学方法和内容:阅读 P235-238(8 分钟)
3、,带着以下问题阅读课本。1、酸、碱各自有相似性质的原因?2、如何探究酸碱是否发生反应?什么是中和反应?3、什么是复分解反应?4、中和反应在生活中如何应用?二预习检测一、酸和碱的组成学生阅读后,提出问题:1、酸和碱各自在组成上有什么特点?。2、酸、碱各自有相似性质的原因?(抽问学生)取一支试管,加入少量氢氧化钠溶液,再向其中滴加稀盐酸。启发学生思考:实验中没有明显的变化,是否就能下结论说:酸和碱之间不发生反应呢?引导学生做出猜想:酸与碱是否发生了反应?如果发生反应会有什么特点?生成本节课最核心的问题,激起学生对本课题的探究兴趣。二、中和反应三合作交流感悟新知识过程:合作探究中和反应1、学生感受没
4、有现象的反应,探究借用指示剂。引导学生判断化学变化是否发生,不能只根据没有明显的现象就轻易下结论说反应不进行,同时也教育学生看问题不能只停留于表面。2、学生自主设计实验,指示剂“多中选优” , “滴加顺序”设计“反向对比” 。 (小组交流讨论,形成初步设计思路,培养学生交流与合作的能力、解决问题的方法。 )然后小组展示。让学生根据实验台上所提供的试剂,自主设计选用合适的指示剂来证明 NaOH 与盐酸发生了化学反应,并用手感觉反应前后温度变化学生的设计方案可能有多种,学生从较不完善的实验设计到完善的实验设计,通过推敲,让学生体会到探究是一个趋近完美的过程,提高学生对于实验的评价能力。 (探究实验
5、时注重对实验设计的步骤及现象的把握。 )探究活动 : 酸和碱会发生反应吗?组织学生进行探究活动,观察实验,要求学生同步填写 P236 页教材上的表格。 (为进一步探究酸碱中和反应实质作铺垫)交流与讨论:1、酸和碱发生前后,溶液中的粒子发生了哪些变化?多媒体展示:酸、碱中和反应的微观变化,通过多媒体形象、直观地感受中和反应中的微观变化。引导学生书写化学化学方程式:Ca(OH)2+HClNaOH+ H2SO42、组织学生讨论酸碱反应后的生成物,引出中和反应的概念:酸与碱反应生成盐和水的反应叫中和反应,并进一步认识盐这类化合物,归纳出中和反应的实质。交流与讨论:1凡是生成盐和水的反应都是中和反应吗?
6、2如何判断 NaOH 溶液与稀盐酸之间的反应恰好完全反应?四梳理归纳引导学生归纳酸和碱的化学性质,完成 P237 页长话短说中的填空,提高学生运用基本化学用语的能力和归纳能力。多媒体展示观察下列化学反应有什么特点,总结出复分解反应的定义。Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2O2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2OHCl + AgNO3 = AgCl+ HNO3CuSO4+2NaOH= Cu(OH)2+Na2SO4完成 P237 页交流与讨论,总结出四种基本反应类型各自的特点。3、中和反应的应用多媒体展示:中和反应的应用(让学生意识到知识来源于生活,又应用
7、于生活,感到化学不仅是有趣的还是有用的。 )五达标测评多媒体展示1一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物,这样做不能起到的作用是( )A.改良碱性土壤 B.改良酸性土壤 C.促进植物的光合作用 D.提高农作物产量2. 下列反应,属于中和反应的是( ) A. Ca(OH)2+ CO2=CaCO3+H 2O B. CuO + 2HCl = CuCl2 + H2OC. Cu(OH)2 + H2SO4 =CuSO4+2H2O D. AgNO3 + HCl =AgCl+ HNO 33. 人被蚊子、昆虫叮咬之后,皮肤红肿疼痛,这是因为被注入了一种叫做蚁酸的物质。此时可以涂抹下列物质中的( )A.食盐水 B.肥皂水 C.橘子汁 D.米醋4. 某工厂排放的废水中有大量 NaOH,若直接排入河流会造成水体污染,应怎样处理此工厂中的废水?说出你的想法,并写出相关的化学反应方程式。(通过达标测评,反馈矫正,巩固所学。)六反思总结本节课的总结,由学生自我评价本节课的收获,包括知识和方法、情感上的收获。根据学生回答再点拨。鼓励学生反思自己的学习过程,对中和反应实质及中和反应的广泛应用的认识,进行自评与互评。课后作业:P 239-240 页 1 - 6板书设计8.3 酸和碱的反应1、酸和碱的组成2、中和反应1、定义2、实质3、复分解反应3、中和反应的应用