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厨房电器终端培训教材以及说辞(灶具篇).ppt

1、,灶具,终端培训教材,厨电零售力提升中心,三剑客,三剑客登场,三剑客简介,定位:主销机 策略:抢占方太、老板入门机型的份额,Q889,QL501,QL507B,定位:主推机 策略:抢占华帝B0401系列的份额,定位:主推机 策略:抢占华帝B0401系列的份额,简介:“三剑客”属于快热内旋火系列, 居1100-1400行业中档零售价格段替代Q869系列,用强大产品力抢占方太、老板、华帝等品牌的份额。,三剑客产品参数,套餐搭配建议,(1)套餐目标价格段:35994599元。 (2)手段:用最强产品力,抢占方太、老板畅销价格段。,三剑客卖点推介,1个核心专利技术,美的快热内旋火专利号:ZL20082

2、0047527.X,什么是快热内旋火? 美的灶具创新的燃烧系统,通过全新的气路设计,专利火盖、和优化引射腔体设计打造出快热内旋火,火焰向内聚能燃烧,由中心向锅圈外扩散,火焰紧贴锅底均匀燃烧,热能得以最大限度利用,烹饪省时又美味。,火猛,省气,美味,营养不流失,安全环保,快热内旋火,美的快热内旋火5大利益点:,1个核心专利技术,1个核心专利技术,美的快热内旋火:充分利用外焰加热 加热均匀,杜绝黑锅底 火力大,省气又高效,普通火焰:主要利用内焰加热 X 受热不均,产生黑锅底 X 火力小,费气又费时,VS, 分体炉头: 可拆卸,清洁更方便,更彻底。, 25防滑锅支架,经过1000次试验承诺,确保平锅

3、、尖底锅都不滑锅。 支架尖端25斜角,既适合尖底锅又适合平底锅。,尖锅,平锅,备:2010年我们的锅支架偏高,被竞品抨击浪费气,故今年我们灶具的锅支架绝对高度降5mm,高度与主流竞品一致。,2大独特优势分体炉头+25锅支架,3大人性化细节,里里外外螺钉全隐藏,整体更高档,清洁更方便,表面螺钉全部隐藏,不锈钢包边不刮手,贴心到底,11年新品底壳全部升级,边角纯手工打磨,无任何毛刺刮手;,底壳螺钉全部隐藏,4大人性化细节,旋钮改进,清洁更方便,手感更舒适,不锈钢灶采用铅锌合金旋钮,金属拉丝,表面做哑光处理。搭配更协调。,玻璃面板专用旋钮:采用合金配套ABS材质,表面镀珍珠洛;手感舒适,易于清洁。,

4、备注:ABS树脂:是一种强度高、韧性好、易于加工成型的热塑型高分子材料。有强度高、耐腐蚀、耐高温特性。,比武论剑竞品大PK,竞品大PK-美的Q889,竞品大PK-美的QL501,竞品大PK-美的QL507B,设计目的:燃烧更安全。 设计结构:五个喷嘴+五个燃烧腔。 达到效果:完全无用。 1、喷嘴在面板下方,依然有回火、爆燃隐患。 2、底部要补充空气,依然要调节风门。 3、设计复杂,如果故障,需要拆18个螺钉。,VS,方太 五腔驱动,美的 完全上进风,设计目的:燃烧更安全、杜绝回火。 设计结构:一个燃烧杯,三个喷嘴。 达到效果:达到预期。 1、喷嘴在燃烧杯里,杜绝回火、爆燃。 2、底部无须进气,

5、根本就没有风门。 3、设计简单,只有4个螺钉。,竞品大PK-方太五腔驱动揭秘,熄保原理:灶具燃烧时,火焰导电,连通电磁阀,实现持续供气,持续燃烧。意外熄火时,无火焰,切断电磁阀,切断供气。 好处:1、反应灵敏,一旦火焰偏离熄火保护针,立即熄火。2、0秒点火的成功率高。 不利点: 1、过于灵敏,常出意外熄火。“人在灶边上走过,火焰飘动一下,灶具就熄火了”。 2、费电池。灶具使用过程中要持续供电,电池损耗快。 3、成本高。,离子熄保,热电偶 熄保,熄保原理:灶具燃烧时,产生热量, 吸附电磁阀,实现持续供气,持续燃烧。意外熄火时,温度降低,闭合电磁阀,切断供气。 好处:1、反应稳定;2、不费电池;3

6、、成本相对较低。 不利点: 1、反应较迟钝,美的达到3-5秒。 2、0秒点火,需要通过双线圈的电磁阀实现(中高端能实现,低端无0秒点火)。,竞品大PK-华帝离子熄保揭秘,终端说辞,了解顾客家装需求顾客进点基本先看烟机,所以可以问他是新房装修 还是需要更换烟机、灶具。说辞:先生,您家是新房装修还是更换烟机灶具,厨房大概有多大?您家用的是什么气体? 这样的话我给您推 荐这一款 我们任何一款灶具都可以用天然气和液化气,您需 要哪种我们给您安装哪种,当您要换气源的时候我们还 可以帮您更换气源管。,终端导购说辞专业服务,终端导购说辞产品讲解,首先从火型切入:快热内旋火说辞:先生,大家都说买烟机就是买吸力

7、,那么买灶具当然就火力。我们美的采用的是快热内旋火,火焰内旋燃烧,在 燃烧的过程中,火焰外焰紧贴锅底,热效率达到最高。 我们的火力可以达到4.1KW,适合我们中国人爆炒的饮 食特点。,紧接着介绍主卖点:分体炉头说辞:先生,你有没有在做完饭后为清洗炉头而发过愁,炉头没有办法拆开,里面好些地方清理不到。看我们这款机型,是分体炉头的,只要轻轻一拿, 炉头就取下来了,清洗很是方便,你看,是不是。 (找块布或者纸轻轻搽试灶面),终端导购说辞产品讲解,面板卖点:不锈钢面板说辞:先生,平时饭后灶面是不是很难清洗油污,倒那么多洗洁精,还得洗半天,很是麻烦。你看我们的不锈钢面板,是不是纹路很细腻,我们 这是60

8、0目拉丝处理过的,目数越高,纹路越细腻,抗指 纹、抗油污性更强,而且我们的不锈钢表面还有一层纳 米图层,疏水疏油性更强,便于清洗。(玻璃面板可重点介绍三重防爆设计),终端导购说辞产品讲解,在顾客还在犹豫的时候,继续讲解我们的其它卖点 人性化卖点:0秒点火、螺钉隐藏、包边处理说辞:先生,我们这款产品还是0秒点火,瞬间点燃,由于行业内都采用的是热电偶熄火保护,都采用的是按压式点火,点火需要35S左右,我们的是瞬间点火的。你再看看我们的机子,底部的螺钉都是隐藏的,钢 边都包裹起来,不伤手。,终端导购说辞产品讲解,顾客进门笑相迎 主动搭讪知需求 产品推荐有重点 察言观色投所好 买卖不成情谊在 良好口碑客盈门 热情服务始到终 何愁业绩不翻番,终端导购专业素质,Q(question)经验性的提问 F ( Features)产品特征 A ( Advantages)优点、功能、优势 B ( benefit )利益点、受益点 E ( Evidence)证据、依据、支撑点,终端导购技巧销售步骤,Eg. Q.您是否遇到过饭后灶头很难清洗? F.我们这款灶是分体炉头设计 A.分体炉头易拆卸、更易清洗 B.这样你清理灶头不就很容易了吗? E.你看我们的销售记录,这款都卖出去了这么多,终端导购技巧举例应用,谢谢!,

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