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肉丸机简介、购买指南.ppt

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2、馅料多少、生产速度,均能自动调节,最高产量可达200-300kg/h,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。】 【5、该机产出的肉丸具有包馅多,丸子圆度好等优点。机器运作时,丸子直接落放盘中,减少人体对制品的接触,更安全卫生。】 【6、可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多,口味可以自由变换,这在原有的基础上大降低了生产成本。】 【7、自动化结构合理,一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。】,广式牛肉丸::牛肉10斤,盐味糖3:3:7两,碱水1- 2两,食粉1两,生粉20两,马蹄粉20两,生油20两,肥肉5斤,水7斤,生抽大半碗仔,胡椒粉,麻油,陈皮 香

3、菜,马蹄,葱花各适量。制作:将牛肉加碱水食粉,水3斤腌制好3小时,然后,再加入剩下的,在高速搅拌机中打好,即可制作牛肉丸,陈皮 香菜,马蹄在制作牛丸时加入。,二、肉丸的制作方法,三、购买指南:,肉丸的市场需求越来越大,购买肉丸机的用户逐年增多。如何购买肉丸机?什么牌子的肉丸机好?肉丸机多少钱一台?求购丸子机、鱼丸机应注意什么问题?这里给予几点简要提示,以作参考。 一,选择到肉丸机原产地购买。肉丸起源于广东,广东是中国肉丸机器的原产地、主产地,广东肉丸机械具有种类齐全、技术先进、工艺正宗的优势,因此,广东肉丸机械、广州肉丸机器是首选。二,选择到肉丸机厂家购买。到肉丸机厂家购买肉丸机械、牛肉丸机或全自动肉丸机,因为厂家直销,肉丸机的价格更实惠。三,选择到有技术服务的肉丸机厂家购买。这点这点对于初次购买肉丸机的用户更为重要,毕竟厂家有免费培训肉丸做法、肉丸的制作方法,才能解决怎么做肉丸的技术问题。,

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