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生物规范答题:有关酶的功能特性的.ppt

1、答卷投影 下表是某实验小组验证酶的功能特性的几组实验, 15试管内装有等量的H2O2液,对实验的处理如下 表所示,请回答:,规范答题4 有关酶的功能特性的综合应用案例,(1)若要验证生物催化剂具有高效性,可选用的实验 组合是_。 (2)在1至4号的对照实验中,作为对照组的是_; 在13号实验组中属于自变量的有_ _。 (3)通过2号和4号实验_(能或否)验证低温能降低酶 的活性,原因是_ _。,试管1、3,3号,3.5% FeCl3液、,20%鲜猪肝液,能,因为4号处于低温条件和2号形成了,对照,(4)若要证明酶的活性爱酸碱度的影响,而增设5号试 管,则5号试管的实验处理方法是_ _;5号试管

2、与_ 试管可作为一组对照实验,从而证明酶的活性受酸碱 度的影响。 (5)该实验小组的一位同学为了进一步探究高温对酶 活性的影响,独立设计并完成了如下实验: 取两支洁净试管编号为1和2。 在1号试管中加入2 ml 3%的新鲜过氧化氢溶液,2号 试管中加入1 ml 20%新鲜肝脏研磨液,分别置于100 恒温水浴5分钟。,2ml 3%H2O2、2滴20%,鲜猪肝液、盐酸(或NaOH)、常温,2号,将2号试管中的肝脏研磨液加入1号试管,振荡摇匀, 再置于100 恒温水浴5分钟,结果未观察到气泡产生。 请回答: a.请你帮他推断观察不到气泡产生的可能原因有哪些? _。 b.请在原实验的基础上设计实验验证

3、你的推断(实验 材料自选)。 _ _ _。,100时肝脏研磨液失活,另取3号试管加入2ml 3%的新鲜过氧化氢溶液,在常 温下加入1ml 20%新鲜肝脏研磨液,观察到溶液中产 生气泡,说明高温使酶失去活性,阅卷点评(1)由于考生未能真正理解的高效性的含义,错选 组合试管1、3,而1、3组合只能说明生物催化剂具有 催化作用,而要说明高效性必须是生物催化剂和无机 催化剂相互对照才可以。(2)由于考生审题粗心,只看到2号和4号之间的温度 变量(常温和0),而忽略了2滴20%熟猪肝液中酶已经 失去活性;同样原因导致则5号试管的实验处理方法中 多答了“2 ml 3%H2O2”。(3)由于考生思考问题不严

4、密、对过氧化氢的特点 掌握不准确和对知识的运用能力差,导致对“观察不 到气泡产生的可能原因”分析表述不完整和不准确。,(4)由于考生未能抓住题干关键信息“在原实验的 基础上”,而错误进行了另外的实验设计,并且也未验 证对应的推断。原实验的基础应该是经第步实验 后的1号试管并且此时正处于100,题干中意思应该 以此为下一步实验设计的起点。 规范解答 (1)试管1、2 (2)3号 3.5%FeCl3液、20%鲜猪肝液 (3)否 因为4号中所加入的是2滴20%熟猪肝液,其中 的酶已经失去活性 (4)2滴20%鲜猪肝液、盐酸(或NaOH)、常温 2号,(5)a.高温使过氧化氢酶变性,失去活性;高温使底物 过氧化氢全部分解完毕 b.方案:将试管温度慢慢降至37,无气泡产生。 继续向试管中加入2 ml 3新鲜过氧化氢溶液,观 察,若无气泡产生说明高温使过氧化氢酶变性 方案:将试管温度慢慢降至37,无气泡产生。继 续向试管中加入1 ml新鲜的20新鲜肝脏研磨液,观 察,若无气泡产生说明高温使底物过氧化氢全部分解 完毕 方案:方案和方案同时成立,则证明既有过氧化 氢酶变性,又有底物被全部分解的原因,返回,谢谢,

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