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北京市旅游概况.ppt

1、北京省,北京简介,北京,中国第二大城市,中华人民共和国的首都和直辖市、中国国家中心城市,中国政治、文化和国际交流中心。北京位于华北平原北端,东南与北方经济中心天津相连,其余为河北省所环绕。北京有着3000余年的建城史和850余年的建都史,是“中国七大古都”之一。北京荟萃了自元明清以来的中华文化,拥有众多名胜古迹和人文景观,是全球拥有世界文化遗产最多的城市。北京也为华北地区降雨最多的地区之一。历史悠久的国际高等大学北京大学、清华大学也坐落于北京,综上,北京成为了中国历史旅游及现代都市购物的名城。,北京市主要景点分布,玩在北京,1,玩在北京,古都、历史情怀线,天安门城楼,人民英雄纪念碑,毛主席纪念

2、堂,升旗仪式,中国国家博物馆,人民大会堂,2,玩在北京,古都、历史情怀线,前朝区(是皇帝举行重大礼仪,群臣朝见天子的地方),太和殿(金銮殿)明清两代皇帝即位、诞辰以及春节、冬至等庆典,均在此举行。,内廷为紫禁城皇室生活区域的统称,以皇帝及皇后居住的乾清宫、坤宁宫为中央。东、西是后妃居住的东六宫和西六宫。,乾清宫,坤宁宫,午门位于紫禁城正中,为禁城正门,是紫禁城四座城门中最大的一座,于明永乐十八年(1420年)建成。,玩在北京,古都、历史情怀线,祈年殿祈年坛的主体建筑,是明清王朝举行祈谷典礼的神殿。殿通高36.80米,是北京区最为高大的古建筑之一。,圜丘台,是明清两代皇帝举行冬至祭天大典的场所,

3、为圆形白汉玉须弥座石坛,共三层,通高5.17米。各层坛面均环以汉白玉围栏。,玩在北京,古都、历史情怀线,4,卢沟桥上的石狮子有着数不清的说法,它们形态各异,雌雄皆有,汉白玉碑乾隆皇帝御笔的石碑,玩在北京,古都、历史情怀线,5,玩在北京,古都、历史情怀线,6,昆明湖是颐和园的主要湖泊,占了全园面积的四分之三。,位于万寿山的长廊,全长728米,1992年被认定为世界上最长的长廊,列入“吉尼斯世界记录”,十七孔桥坐落在昆明湖上,为圆中最大的石桥,长150米。由17个桥洞组成。石桥两边栏杆上雕有大小不同、形态各异的石狮500多只。,南湖岛昆明湖中最佳的观赏游览场所,是帝后们赏月和观看水师表演的地方。,

4、6,玩在北京,古都、历史情怀线,玩在北京,古都、历史情怀线,5,玩在北京,古都、历史情怀线,定陵地宫是目前十三陵中唯一被开发的地下宫殿,地宫共出土各类文物3000多件,其中包括金冠、凤冠、夜明珠和明三彩四件珍贵国宝,玩在北京,1,玩在北京,文艺青年艺术线,清华大学主体所在地清华园,于康熙年间称熙春园,咸丰年间更名为清华园。此门是清华大学的二校门,是清华园最具代表性的标志性建筑之一,清华历史的发端处,2,玩在北京,文艺青年艺术线,1,玩在北京,文艺青年艺术线,从园内的万春亭俯瞰北京城,崇祯皇帝自缢处,1,玩在北京,文艺青年艺术线,琼岛是全园的游览中心,岛上建有白塔,是北海公园的标志,玩在北京,文

5、艺青年艺术线,3,香炉峰,是香山公园最高处,海拔557米,与公园门口落差是431米,因其地势陡峭,登爬困难,俗称“鬼见愁”,香山的黄栌树是清代乾隆年间栽植的,每年10月中旬到11月上旬红叶似火,是赏红叶的好地方,1,玩在北京,2B青年欢乐线,运动中心,吃在北京,京菜擅长烤、爆、烧、焖、涮,听起来豪爽,吃起来痛快。北京风味小吃有600多年历史,包括汉民风味小吃、回民风味小吃和宫廷风味小吃等300多种。北京的各大饭店历来是名厨荟萃,北京还有正宗的法式、美式、意式、俄式餐厅和日本料理、韩国烧烤以及越南、印尼、泰国风味的菜馆。若为省时实惠,还可以光顾街头小店,这里不乏北京特有的包子、饺子、面条及家常炒

6、菜,当然,环境就不如大餐馆讲究了。,中国宫廷菜,Cr-coal Weekend Sharing,北京的宫廷菜肴在全国独树一帜。宫廷菜起源于皇宫“御膳房”烹制的供帝后们食用的菜肴,常被称为御膳。宫廷菜的重要起点是选料极其考究,烹调细腻,花样众多,色形美观,口味清淡,注重营养,而且菜名非常讲究。 北京主要的宫廷菜馆是仿膳饭庄和听鹂馆饭庄。,官府菜,北京官府菜的代表是位于北京饭店内的谭家菜。它以做海味菜著名,特别以燕窝、鱼翅最为突出,黄焖鱼翅是其代表菜,其汁浓味厚,柔软糯滑,极为鲜美,而清汤燕窝更有独到之处,其汤清如水,味道鲜美,燕窝软滑不碎,营养价值很高。,Cr-coal Weekend Shar

7、ing,清真菜,Cr-coal Weekend Sharing,清真菜北京的清真饮食历史悠久,种类繁多,在世界上独树一帜,很多到过北京的伊斯兰国家的客人品尝后均赞不绝口。北京最有名的清真餐馆有以下几家:鸿宾楼饭庄、烤肉季、东来顺,吃在北京,北京烤鸭北京的烤鸭在世界上有极高的声誉,“吃烤鸭、登长城”是国内外游人在北京的必选项目。北京的烤鸭是用果木烤制而成,刚烤出的鸭子皮脂酥脆、肉质鲜嫩,全身呈均匀的枣红色或金黄色,油光润泽,赏心悦目。北京最有名的烤鸭店是全聚德烤鸭店和便宜坊烤鸭店。,吃在北京,涮羊肉将肉片放入沸汤之中,一涮即熟,再蘸佐料,即可食用。当肉吃到一半时,可涮几片白菜,以“清口再吃”;在

8、肉片快吃完时,趁锅中汤味正浓,可以涮点粉丝;最后,还可以喝点香醇可口的涮肉汤。,吃在北京,烤 肉将羊肉或牛肉最嫩部位(羊肉同“涮羊肉”,牛肉为上脑、排骨、里脊),切成薄片,先用酱油、料酒、姜汁、白糖、味精、麻油浸渍一下。质嫩味鲜,馨香诱人。,吃在北京,王致和臭豆腐以优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前发酵、腌制、后发酵等多道工序制成。王致和臭豆腐“臭”中有奇香,这是因为豆腐块上繁殖了一种产生蛋白酶的霉菌,它分解了蛋白质,形成了极丰富的氨基酸,闻着臭,吃着香,味道鲜美,具有开胃、增进食欲之功能。,吃在北京,王府井小吃街除了前面提到的特色菜以外,热衷于小吃的朋友们还可以光顾王府井小吃街。

9、王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑,位于王府井大街好友世界商场的南侧,街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。,老北京炸酱面 京酱肉丝 冰糖葫芦 驴打滚,购在北京,娱在北京,京剧又称平剧、京戏、国剧,是中国影响最大的戏曲剧种,分布地以北京为中心,遍及全国。清代乾隆五十五年1790年起,原在南方演出的三庆、四喜、春台、和春, 四大徽班陆续进入北京,他们与来自湖北的汉调艺人合作,同时接受了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法,又吸收了一些地方民间曲调,通过不断的交流、融合,最终形成京剧。京剧流播全国,影响甚广,有中国戏曲三鼎甲“榜首”及“

10、国剧”之称,娱在北京,相声一种民间说唱曲艺。中国相声有三大发源地:北京天桥、天津劝业场和南京夫子庙,相声艺术源于华北,流行于京津冀,普及于全国及海内外,始于明清,盛于当代。主要采用口头方式表演。表演形式有单口相声、对口相声、群口相声等。主要用北京话讲,各地也有以当地方言说的“方言相声”,娱在北京,泡吧三里屯是北京酒吧的代表,从1989年这里出现第一家酒吧算起到现在,三里屯周边3公里范围内聚集了70%的酒吧。三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁华”的娱乐街之一,是居住北京地区的老外们以及国内名流大款经常光顾的地方,娱在北京,听音乐北京几乎每月都有中国顶级甚至世界顶级的演出活动,交响乐、芭蕾舞、话剧、京剧、大型演唱会等连续不断。,

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