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3.1细胞膜——系统的边界公开课.ppt

1、第三章 细胞的基本结构,我确信哪怕一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧!引自翟中和院士等主编的细胞生物学,人体与外界环境的边界,细胞膜,细胞质,细胞核,细胞与外界的边界?,第一节 细胞膜系统的边界,光学显微镜下的动物细胞,细胞作为一个完整的系统,它有边界,资料一,科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。这说明了什么?,动物细胞没有细胞壁,选择动物细胞制备细胞膜更容易。,体验制备细胞膜的方法,(一)选材:,动物细胞的类型很多,应该选择什么样的动物细胞?,哺乳动物成熟的红细胞,相关信息:哺乳动物的红细胞在发育过程中,细胞核逐

2、渐退化,为携带氧的血红蛋白腾出空间,人的红细胞只能存活120天左右。,哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器。,人口腔上皮细胞,蛙的红细胞,吸水涨破,用针扎?镊子剥?,(NO,行不通,细胞太小了!),观察探讨下列现象,(二)原理:,实验步骤 1.制作临时装片载玻片上滴加一滴红细胞稀释液,盖上盖玻片,2.显微镜下观察先使用低倍镜观察到红细胞,再换高倍镜观察,3.滴加蒸馏水装片一侧滴加一滴蒸馏水,另一侧吸水纸吸引(载物台上操作),再使用显微镜观察现象,(三)步骤:,在载玻片上滴一滴红细胞稀释液滴,(四)实验现象及结果:,细胞吸水涨破后,人正常红细胞的光镜照片,人部分红细胞已涨破的光镜照片,讨

3、论:如果上述实验在试管中进行,细胞破裂后怎样,还需要用什么方法才可以获得较纯的细胞膜?,回到153年前,重温细胞膜成分的探索历程,细胞膜,1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。,材料一,一、细胞膜的成分:,人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质,称为蛋白酶。科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,用蛋白酶处理细胞膜,细胞膜会被蛋白酶分解。,材料二,补充知识,1.细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成糖蛋白具有信息识别的作用。 2.蛋白质对细胞的功能起重要的作用,功能越复杂的细胞膜

4、,蛋白质的种类和数量越多,(比如载体蛋白、受体等)因为蛋白质是生命活动的主要承担者。,细胞膜成分异常改变 预示着细胞可能发生了病变,与生活的联系:,二、细胞膜的功能,1.将细胞与外界环境隔开。,原始地球环境,二、细胞膜的功能:,2.控制物质进出细胞,但细胞膜的这种控制作用是相对的 (选择透过性),3.进行细胞间的信息交流,进行细胞间的信息交流,(1)细胞分泌化学物质(如激素)通过膜表面的受体传递信息,进行细胞间的信息交流,(2)相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合,(3)胞间连接与通讯,相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一

5、个细胞。例如,高等植物之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用。,是谁,隔开了原始海洋的动荡。 是谁,为我日夜守边防。 是谁,为我传信报安康。 啊,伟大的细胞膜呀! 没有你,我会是何等模样!,细胞壁,主要成分:纤维素和果胶,主要功能:支持和保护,细菌细胞壁成分为肽聚糖,为什么细胞壁不是植物细胞的边界?,1.细胞膜的成分,小 结,细胞膜主要由脂质(磷脂)和蛋白质组成,2.细胞膜的功能,(2)控制物质进出细胞,(3)进行细胞间的信息交流,蛋白质对细胞膜的功能有重要的作用,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量约多。,概念图,蛋白质,脂质,糖类,细胞膜结构,决定,细胞膜功能,控制物质进出,与外界分隔,信息交流,细胞膜探究历程,细胞膜成分,组成,非常感谢,

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