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物流与供应链管理教案.doc

1、.教 案课程名称 物流与供应链管理学年学期 2014-2015 学年第二学期教师姓名 李文婧所属部门 财经信息工程系 .课程教学基本信息课程名称 物流与供应链管理授课单位 信息管理与信息系统教研室授课总学时 45 学时 (3 学时/周15 教学周 )课程性质 专业课授课对象 信息管理与信息系统本 12-1.2授课时间 2014.2.282015.7.15 周二 5-7 节使用教材供应链与物流管理 郭士正 主编 机械工业出版社 2008 年 6 月主要参考书目供应链管理 刘伟编 四川人民出版社 2006 年物流学 吴清一编 中国建筑工业出版社 2006 年供应链管理技术与方法 张成海编 清华大学

2、出版社 2008 年考核方式 考查备注.章节名称 说课概括介绍不同运输方式的特点; 重点介绍物流配送的概念配送形式分类及配送的合理化;详细介绍订单处理的过程及原则; 概括技术DRP 的原理。教学重点物流信息及物流信息系统的特点、作用;物流信息系统的构成、功能及设计原则;现代信息技术在物流信息系统的应用情况。教学难点物流信息系统的构成、功能及设计原则。教学方法案例法;讲授法;讨论法;练习法;发现法;时间分配教学导入(5 分钟)教学讲授(100 分钟)第六章 销售物流6.1 企业销售物流概述一、销售物流的概念(理解)二、销售物流的内容(掌握)三、销售物流合理化(掌握)四、电子商务背景下的销售物流(

3、理解)6.2 运输及配送管理 一、运输管理物流信息系统的作用(理解)二、物流配送(理解)6.3 订单处理(了解)一、订单处理的一般过程(掌握 )二、订单处理与整个物流系统的协调(理解)6.4 分销需求计划 DRP一、DRP 的概念 (理解)二、DRP 的原理 (理解)三、DRP 应用 (理解)四、DRP 的发展 DRP(理解)教学小结(5 分钟)实践环节(20 分钟)教 教学导入(5 分钟) 备注.学进程与设计教学讲授(100 分钟)第六章 销售物流6.1 企业销售物流概述一、销售物流的概念(理解)概念:销售物流是指企业在销售过程中,将产品的所有权转给客户的物流活动,是产品从生产地到客户的时间

4、和空间的转移,是以实现企业销售利润为目的的,销售物流是包装、运输、储存、配送等诸环节的统一。二、销售物流的内容(掌握)1) 产品包装产品安全的保证;信息的载体;品牌的标志;艺术的结晶;无声的产品推销员2) 产成品的储存作用:保持合理库存水平,及时满足客户需求。3) 销售渠道的选择 直接渠道 生产企业 客户之间间接渠道 生产企业 中间商 消费者4) 产成品的发送5) 信息的处理三、销售物流合理化(掌握)(一) 销售物流合理化的实现1.平衡销售物流的职能成本与系统成本的矛盾2销售物流的综合物流成本控制直销方案的综合物流费用分析 中转运输方案的综合物流费用分析 配送方案的费用分析3销售物流的统一管理

5、(二) 销售物流合理化的形式大量化;计划化;商物分离化;差别化;标准化四、电子商务背景下的销售物流(理解)6.2 运输及配送管理 一、运输管理物流信息系统的作用(理解)(一) 运输功能.产品转移:转移到规定地点产品储存:临时储存,储存在运输工具上。(二) 运输原理规模经济:整车装单位成本低。距离经济:单位运输成本随增加而减少。(三) 运输方式选择运输方式:铁路、公路、航空、水路、管道运输或联合运输等 。选择承运人:服务质量是选择关键,运输时间、可靠性、运输能力、可接近性、安全性。提高企业销售物流中的运输效率和效益的方法: 实行集约化管理。 减少承运人数量。 案例分析:搬家物品运输包装引起的索赔

6、讨论:该不该赔偿捷运?汇通公司的处理决定是否合理公平?包装运输中有哪些失误?二、物流配送(理解)(一) 配送的概念及要素(二) 配送的发展过程1. 萌芽阶段 20 世纪 60 年代初2. 发育阶段 20 世纪 60 年代中3. 成熟阶段 20 世纪 80 年代后(三) 配送的分类(四) 配送的作用企业;提高物流服务水平;提高物资利用率和周转率;完善干线运输和整个物流系统。 ;社会效益(五) 配送中心(六) 配送合理化 1节约法,原理,方法,例题2. 不合理配送的表现形式:资源筹措不合理;库存决策不合理;价格不合理;配送与直送决策不合理;送货中不合理运输;如不联合送货,不科学计划配送路线等。3.

7、 配送合理化的判断:库存标志;资金标志;成本和效益标志;供.应保证标志;社会运力节约标志;物流合理化标志。4. 配送合理化的措施:推行一定综合程度的专业化配送;加工配送 共同配送;实行双向配送;推行准时配送系统;推行即时配送。案例 2:三星电子在乌鲁木齐简历配送中心,覆盖中亚五国。6.3 订单处理(了解)一、订单处理的一般过程(掌握 )订单准备;订单传输;订单录入;订单履行;订单跟踪。二、订单处理与整个物流系统的协调(理解)6.4 分销需求计划 DRP一、DRP 的概念 (理解)DRP 是分销需求计划(Distribution Requirement Planning)的简称,它是 MRP 原理和技术在流通领域中的应用,主要解决分销物资的供应和调度问题。教学小结(5 分钟)1. 销售物流是指企业在销售过程中,将产品的所有权转给客户的物流活动,是产品从生产地到客户的时间和空间的转移,是以实现企业销售利润为目的的,销售物流是包装、运输、储存、配送等诸环节的统一。2. 配送环节是近年讨论的热门,配送中心的设置准则,路线的计算方法。实践环节(20 分钟)案例分析:上海梅林正广和的配送。讨论:梅林正广和配送系统的类型和特点。习题作业 作业 5:技能训练 1-3课后小结

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