1、预防食物中毒预案为了维护我校稳定，确保全校师生饮食卫生和身体健康，保障学校各项工作的顺利进行，特制定本预案。一、指导思想：认真学习和贯彻执行食品卫生法律法规，切实做好学校环境卫生工作，培养良好卫生习惯，严防食物中毒，确保全校师生员工的身体健康。二、基本原则：1、充分认识预防食物中毒工作的重要性。2、谁主管、谁负责。校长为第一责任人，分管领导为直接责任人。各级领导要各负其责，各司其职，措施得力，齐抓共管。3、建立健全制度，采取有力措施，切断病从口入的源头，防患于未然。4、发现食物中毒现象，要及时报告，及时治疗，及时查找原因，最大限度地减小损失。5、建立快速反应机制、信息报送和应急处理方案，加强统
2、一领导，及时准确地沟通信息和采取必要的措施。6、加强宣传教育，积极做好师生员工的思想工作，确保学校稳定。三、演练时间：2015 年 4 月 17 日四、预防食物中毒领导小组组长： 李玉良副组长： 马永奎成员： 张保忠 孔祥佩 张建设 各班班主任五、加强卫生宣传力度大力开展健康教育，普及防治食物中毒卫生知识，提高广大师生员工的自我保护意识。充分利用广播、黑板报、班会等多种形式，广泛开展食品卫生法、肠道传染病的预防知识等宣传教育，防止病从口入；黑板报宣传“预防食物中毒”、“肠道传染病预防”等健康教育知识，提高师生对预防食物中毒的认识，增强自我防护意识和技能。五、加强校园环境卫生管理积极开展校园卫生
3、活动，彻底清理校园内外及周边环境，不留死角。对学生教室、图书室、厕所等人群聚集的场所按相关要求进行定期打扫或消毒，保持室内空气流通。校园环境卫生各班划分包干，责任到人，按常规一日二次安排打扫、检查；各班卫生情况在每周集会中公布；对校园及周边环境卫生存在的问题，实行定期整改。六、遇食物中毒突发事件应急处理措施（1）一旦发现学生情况后应以最快速度将中毒人员就近送往诊所或医院救治并立即向处置突发事件领导小组汇报。（2）学校应安排人员负责陪护，稳定学生及家长的情绪，以免影响治疗工作。七、事故报告程序1、校长处理事故现场事故发生后，李校长第一时间赶到事故现场，王主任协助校长处理事故现场，在组织抢救工作的
4、同时，要严格保护事故现场。2、及时报告针对事故现场情况，副组长及时上报给乡中心校或乡政府，以免扩大事态。3、安抚工作及时做好学生及家长的安抚工作，控制事态，维持学校教育教学秩序正常进行。4、维稳工作由少先队辅导员做好学生及家长的思想稳定工作，防止发生节外生枝的其他不稳定事情，把一切不安全因素消除萌芽状态。陈良完小2015 年 4 月 17 日安全演练活动记录时间 2016 年 11 月 29 日 地点 东南镇中心小学活动主题 防食物中毒演练 参加成员 全体学生图片资料老师紧急救助学生 食品安全知识问答老师查看学生情况重大食品卫生应急演练活动总结吴兴旺演练结束后，演练人员在教务处进行总结，对每个环节进行详细点评，对存在问题提出改进意见和建议。一致认为演练准备充分，过程紧凑，现场处置及时到位，达到了演练目的，符合规定要求，通过本次演练，检验了我校应急预案的科学性、合理性、完善性，加强了全校协调配合能力，但从整个体系分析，还有不足之处，建议加强各类应急物资准备和进一步对演练方案和预案进行培训，并加大预案的宣传力度，保证应急体系得到有效的运转。进一步提高学校处置突发公共卫生事件的应急能力和救援水平。 东南镇中心小学2016 年 11 月 29 日内容：对学生进行防食物中毒演练，树立学生的食品安全意识，能够掌握基本的应对预防食物中毒的方法。效果：通过演练能达到预期的效果。
