1、第四节 汽化和液化,第一章 物态及其变化,问题：,黑板上的“水”字跑到哪里去了？,你还在生活中见到过类似的现象吗？,一、什么是汽化,物质从液态变为气态叫做汽化。,蒸发,沸腾,汽化有两种 不同的方式,蒸发,沸腾,沸腾,（一）蒸发,1. 影响蒸发快慢的因素,联系生活中的事例，让我们想想影响蒸发快慢的因素都有哪些？,1.影响蒸发快慢的因素,液体的温度。 液体的表面积。 液体表面的空气流动。,注意：,不同的液体在相同的情况下蒸发快慢也不同。比如水和酒精，酒精蒸发的速度要快些。洒水车 （点击观看图片）,坎儿井 （点击观看图片）,想一想：,加快蒸发的具体办法。减慢蒸发的具体方法。,2蒸发的特点 蒸发是可以
2、在任何温度下进行的，只在液体表面发生的较为缓慢的一种汽化现象。,3蒸发吸热,蒸发是汽化的一种方式，同样需要吸收热量。 蒸发吸热的应用。,液体在汽化的过程中需要吸收热量。,天气炎热，小狗靠什么来降低自身的体温？,盛夏酷暑，奇热难熬，防暑降温，全靠风扇。请问：人吹电风扇时，为何会感到凉快？,答：人吹风扇时，加快了身上汗液的蒸发，而蒸发要吸热，所以降低了人体的温度，人会感到凉快。,可见电风扇不能降低空气的温度。,请同学们设计一个实验，探究电风扇能否降低空气的温度。,我们可以通过一个实验来研究。把温度计放在电扇前，无论吹多长时间，温度也不会发生变化。,在一只温度计的玻璃泡上包上酒精棉团。请问：这只温度
3、计的示数会有什么变化？如果用电风扇对着它吹风，请问它的示数又会有什么变化？,小实验,（二）沸腾,小实验,观察水的沸腾，探究水沸腾时的温度有何规律。,1什么是沸腾,沸腾是在一定温度下进行的，在液体的表面和内部同时发生的较为剧烈的一种汽化现象。,实验器材,铁架台 温度计 烧杯 火柴 表 酒精灯 水,沸腾实验,2沸腾的特点,液体沸腾时不断地吸热，但温度保持不变。 我们把液体沸腾时的温度叫做液体的沸点。 沸腾的两个条件： a达到沸点 b不断地吸热,液体不同，沸点不同。 应用：根据沸点不同分离液体。同种液体的沸点还与液体上方的气压有关。 气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。,应用 ：,高压锅,思考：
4、蒸发和沸腾有何异同？,相同点,不同点,都是汽化现象,都可以在液体表面发生,汽化温度不同,汽化位置不同,汽化程度不同,蒸发,沸腾,任何温度,沸点,只在表面,表面和内部,缓慢,剧烈,（三）液 化,“白气” 从哪里来？,物质由气态变成液态的过程，叫做液化。,“白气”不是水蒸气，而是水蒸气液化成的小水珠。,液化的方式,降低气体的温度,压缩气体的体积,比如：雨、露、,壶口附近的“白气”,冬天玻璃窗上的水珠,从冰箱里取出的饮料瓶上的水珠,比如：打火机里的丁烷气体,液化石油气,火箭里的燃料（液态氢）,气体液化过程中放出热量。,1人被100的水蒸汽烫伤要比100 的开水烫伤历害，为什么？,答：因为100 的水
5、蒸汽在皮肤上要液化而放热，所以人会烫得更严重。,答：哈气时，由于比较缓慢，口中的水蒸气遇到冷的手液化而放热，所以人会感到暖和；而用力吹气时，会加快手上的水的蒸发，而蒸发要吸热，所以人会感到更冷。,2 冬天手冷时，用嘴向手上“哈气”，（缓慢吹气）手会感到暖和。若用劲儿向手上吹气，手不但不会暖和，反而觉得更冷。都是从嘴里出来的“气”，为什么会有不同的感觉呢？,3火箭发射时，为了保护发射底架，需在发射塔底部修一个大大的水池，为什么？白色气团是什么？,答：水汽化时要吸热，所以可以保护发射底架。大量的水蒸汽离开水面后，再次遇冷而液化，所以有大量的白气出现。,你能举出一些生活中的汽化和液化的例子吗？,洒水车,在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉,
