1、早餐与健康,同学们，我们都知道“人是铁，饭是钢”，一日三餐一顿也不可少。可人们对待它的态度却不一样。你们每天都吃早餐吗？你们早餐都吃什么呢？一起来说一说吧！,据统计，91被调查的孩子都吃过快餐，肯德基、 麦当劳是孩子们的首选快餐。这些快餐的特点是高能 量、高脂肪，一份洋快餐套餐可提供49007500千焦 耳的能量，相当于全天供给量标准的42.5112.5。 因此，儿童最好不要经常吃洋快餐。,人、食物、营养之间的关系,人,食物,营养,营养学家说：1、营养要适量。按身体所需要不多也不少。 2、营养要平衡。每天吃的食物中所含各种营养素保证一定比例。 3、营养要全面。每天吃的食物中，蛋白质、脂肪、维生
2、素、糖类、矿物质、水、膳食纤维这七大营养素，一种不能少。,只有做到平衡膳食，才能得到合理营养。 只有得到合理营养，才能有助身体健康。,食物宝塔分五层， 层层内容各不同。 随着层高量减少， 应多吃的是下两层。 塔尖油脂量最少， 合理搭配才平衡。 粗粮细粮不能少， 荤菜素菜缺不行。 主食副食调剂好， 合理营养可保证。,顺口溜,一斤蔬菜， 一把豆， 一个鸡蛋加点肉， 两袋牛奶比较好， 五谷杂粮要吃够。,合理的营养早餐,一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋或二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。,建议本次活动主要研究的问题：,1、不吃早餐有哪些害处？,2、什么样的早餐是营养早餐？,3、吃早餐要注
3、意什么？,追根求源,健康早餐组不吃早餐的危害营养早餐组什么样的早餐是营养的五彩早餐组什么样的早餐是丰富的早餐卫士组吃早餐的时候注意什么,小组长先根据自己小组同学的发言，进行归纳整理，准备汇报。,小提示：1、小组长先来汇报。汇报时声音要响亮，条理要清楚，表达要准确。2、其他同学认真听，对于自己不理解的问题随时提问，由小组其他同学予以解答。,缤纷展示台,健康早餐组汇报不吃早餐有哪些害处？,不吃早餐的危害：1、易引起脑疲劳。不吃早餐，能量供应就不足，容易引起脑疲劳，影响大脑的认知能力和记忆力，学习效果就不好。2、学习效率降低。人体血糖是提供各器官发挥作用的能源，不吃早餐或早餐吃得很少，血糖就会下降，
4、血糖降低后，人就会出现精神不振，反应迟钝等现象。3、对生长发育不利。不吃早餐易造成长期营养摄入不足，从而影响人体的生长发育，严重者会出现低血糖性休克，发生肥胖，诱发胆结石、胃炎等多种疾病。,营养早餐组汇报什么样的早餐是营养早餐,五彩早餐组汇报什么样的早餐是丰富的早餐？,中国学生营养促进会提出，最好的早餐要做到： 1、营养丰富，质量较高； 2、干稀搭配，有足够热量，经饱耐饥。 3、制作省时，方便快捷。,早餐卫士组汇报吃早餐时要注意什么？,我的早餐， 我做主！,我的收获与评价：通过这节课我 我觉得这节课上我,小小早餐很重要， 长期不吃危害多， 营养美味质量高， 健康聪明每一天。,再见！,课堂延伸,每年的5月20日是“中国学生营养日”。 每届的“中国学生营养日”由“中国学生营 养促进会”制定一个中心内容，届时社会 各界、新闻媒体、企事业单位以及中小 学校在5月20日前后，广泛开展宣传活动， 并为保证学生营养办好事、办实事。,中华民族有着悠久的饮食文化， 我们的老祖先往往只注重色、香、 味感观上的满足，时代发展到今天， 我们更应从健康饮食这一角度出发， 合理膳食，均衡营养。,结 束 语,
