1、感受特体与思考,引入,特体视频,问题1： 看过视频、照片，结合生活经验说说你的感受,说说人的身材和体形与哪些因素有关呢？,理想的身材和体形,女生-苗条； 男生-健壮； 弱小者-高大魁梧； 肥胖者-消除多余的脂肪,问题2：怎样避免他们的悲剧、获得理想的体重体型呢？,营养、体育锻炼与控制体重,张雄才,平衡膳食-指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；膳食中所供给的营养素与机能的需要量保持平衡。,问题3：什么是平衡膳食？要求？,平 衡 膳 食,问题3：,什 么 是 营 养,营养-机体摄取、消化、吸收和利用营养素来维持生命活动的全过程。 营养素-食物中对机体有生理功效，而且为机体代谢所必需的
2、成份。 人体所需的营养素包括：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。,问题4：这些营养物质对身体都有哪些作用？来源于哪里呢？,营养素的功能及来源-能源物质,功能：含维生素丰富的食物对你的生长发育、抵抗疾病和运动能力均有所帮助，Vc、VB等有利于运动能力的提高和体力的恢复。VD是钙代谢的调节物。VA、VC、VE又是很强的抗氧化剂，能防止运动时对机体造成的伤害。来源：水果、蔬菜、肉类、肝脏、粗粮,营养素的功能及来源-维生素,营养素的功能及来源-无机盐和水,无机盐-维持正常生理功能所必需的物质之一，像维生素一样，在人体内具有很多重要的功能，如维持神经冲动，参与肌肉收缩、是机体和酶的组成成分、并调节
3、水平衡等。如：磷、铁、钙、碘 水-对人体是非常重要和宝贵的，若失水就会影响生理功能，造成生命危险。 膳食纤维-帮助预防心脏病和畅癌,任何一种食物对我们的身体都很重要，只有全面的营养对我们的身体才有益。,问题5：怎样的膳食搭配才合理？,合理的膳食结构,。,问题6：怎样才能知道我们自己是肥胖、还是过瘦呢？肥胖的标准是什么？,身高 m，体重 kg ， BMI= .,世界卫生组织已经对营养不良的概念进行了重新的定义，它不再仅仅指营养缺乏，还包括营养过剩或营养失衡问题，具体表现为体重超标、腰围过粗，血压、血脂、胆固醇偏高等。营养过剩比缺乏危害更大，造成的疾病和死亡更多。,正常体重的判断标准,用体育和营养
4、手段来控制体重,原理：使摄入的热量少于消耗的热量.即少吃多消耗.,方法： 控制饮食 增加体育锻炼 行为调整（改变生活方式） 药物治疗,问题 7： 减肥 的原 理和 方法？,。,。,运 动 减 肥 遵 循 原 则 ？,减肥的目的不仅是降低体重，更重要的是消除体内过剩的脂肪。,超过30分钟中低强度运动才能充分利用脂肪来供给能量，从而达到消耗脂肪，降低体重的目的。,为了使运动达到30分钟以上，运动的强度要适当，一般使运动后即刻的心率保持在130170次/分左右为宜。,以运动控制体重基本常识,问题8：,思考：减肥的目的是什么？,。,运动减脂方法,肥胖者可采取大负荷的有氧运动练习和局部器械训练相结合的练
5、习方法.多参加长跑、跳绳、减肥操、游泳、篮球、足球等活动。局部器材训练要多次重复，以3、5组为宜，逐步缩短间歇时间，加大动作的幅度，提高训练密度和持续训练时间。,以运动控制体重基本常识,。,与运动同样重要的是控制饮食，控制饮食不是不吃不喝，相反一定要保证一日三餐，特别是要吃好早餐，而不能靠零食来填饱肚子。在食物的选择上: 多吃:新鲜水果、蔬菜、杂粮 少吃:油腻和高热量的食物。,减 肥 注 意 事 项,以营养手段控制体重基本常识,如 何 运 动 增 加 体 重,多吃少消耗对吗？,为了使自己更加健壮，肌肉发达，可以增加蛋白质的摄取（如适当多吃一些鸡蛋，瘦肉，饮用牛奶）.,配合适当的体育锻炼.一般可
6、采取能重复1-5次的重量（高强度）力量训练，增加肌肉绝对力量；采取能重复8-10次的重量（中低强度力量训练），发展肌肉爆发力，使肌肉力量提高、体积增大.,以运动控制体重基本常识,问题9：,使摄取的营养素比消耗的多.,。,以运动控制体重基本常识,1.了解有关营养的基础知识,祝同学们都拥有健美的体形！,2.知道正常体重的判断标准,3.知道饮食、体育锻炼对控制体重的作用,这节课你有什么收获？,问题10：,计算下面两位同学的体重指数，看看他们体重分别属于什么类型？1、大虎 （男）身高 1.7m ，体重 50 ，BMI= .2、小璇（女） 身高 1.58m ，体重 79 ，BMI= .,妙 招,问题12： 你选择的哪个话题？,选择其中一位同学为其制定（减肥 / 增重）处方,制定一份（减肥或增重）处方，你有什么妙招？,（ 姓名： ， BMI= ）热量摄入总原则：1、一日三餐：应多吃的食物 ，应少吃的食物 ，其他 ，一日三餐量的分配（选择少、好、饱）早餐吃的 ，中餐吃的 ，晚餐吃的 。 食物搭配总原则：,（减肥 增重）处方,妙 招,（ 姓名： ， BMI= ） 2、运动：每周运动次数要求：每次运动时间要求：运动强度要求及检测指标：建议选择的运动项目：锻炼方法：,（减肥 增重）处方,妙 招,成果分享,妙 招,2015年4月,
