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官店镇中心幼儿园食堂整改报告.doc

1、习水县官店镇中心幼儿园关于习水县县民生资金督察组检查的整改报告2017 年 4 月 6 日,习水县县民生资金督察组组一行到我园,对全镇的学前教育的民生资金、我园食堂食品安全工作进行了专项检查指导,主要针对我校食堂食品安全方面存在的问题进行了落实和反馈。经过检查我园在食堂食品安全方面主要存在以下问题:一、主要问题:1、出入库台帐未分开(营养计划和学生生活);2、部分留样未贴标签、未盖盖子;3、储物间无监控。二、整改方案、时限及措施(一)整改方案和时限1、出入库台帐已经于 4 月 7 日起把营养计划和学生生活账分开了,即出入库台帐已经于 4 月 7 日整改完成;2、留样的问题已经于 4 月 7 日

2、整改,并安排专人负责监督管理;3、储物间的监控问题本在 2016 年秋季学期已经联系了施工方,但至今都没有来安装,我园一直都在催促施工方,争取能够在本学期解决。(二)整改措施1、立即建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品安全以及食品卫生方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工等所有管理环节进行细化并狠抓落实。3、重视宣传教育,增强师幼食品卫生安全意识。教育幼儿做到三不:一不喝生水,二不买、不吃过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。习水县官店镇中心幼儿园2017 年 4 月 12 日

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