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物流基础(第二版)5仓库储存PPT课件.ppt

1、仓库储存 -舒适的住所,仓库仓储,1.仓储概述,1.1 仓储的概念,仓储是物流的两大基本活动之一,“仓”也称为仓库为存放、保管、储存货物的建筑物和场地的总称,具有存放和保护货物的功能;“储”也称为储存,表示将储存对象收存以备使用,具有收存、保护、管理、贮藏货物、交付使用的作用。“仓储”则为利用仓库存放、储存和管理未即时使用的货物的行为。仓储具有静态和动态两种:1.静态仓储:当产品不能被及时消耗掉,需要专门场所存放时,产生了静态的仓储。2.动态仓储:将货物存入仓库并进行保管、控制以及提供使用等管理活动时,就成了动态的仓储。,1.1 仓储的概念,仓储,1.2 仓储在物流管理中的作用,物流过程需要经

2、过众多的环节,其中仓储过程是最为重要的环节之一,也是必不可少的环节。仓储从传统的物质存储、流通中心,发展到成为物流的节点,作为物流管理的核心环节而存在并发挥着整体物流协调的作用,亦成为产品制造环节的延伸。那么,仓储在物流实际操作中起到怎样的作用呢?,1.2 仓储在物流管理中的作用,1运输整合运输整合指通过多种货物配载充分利用运输空间的一种运输方法。,1.2 仓储在物流管理中的作用,2平衡生产平衡生产是指通过仓储的时间调整来满足生产与销售的平衡需要。众多季节性的商品需要依靠仓储和仓储点的合理分布来保证可以向市场及时供货。常年销售的商品也是如此。,1.2 仓储在物流管理中的作用,3存货控制存货控制

3、就是对仓储中的商品存量按市场规律进行控制。仓储存货控制包括存量控制、仓储点的安排、补充控制、出货安排等工作。绝大多数情况下不可能实现零库存来减少库存花费,加速资金周转。所以如何对货存进行合理管理是物流管理的重要内容之一。,2.仓库,2.1 什么是仓库,仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。可以理解为是用来存放货物包括商品、生产资料、工具和其他财产,及对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施,还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面。,2.2 仓库的分类,仓库的分类方法很多,从不同的角度可以有不同的分法,例如可以从仓库的用途进行分类、从保管货物的特性进行分类、从仓库的构造进行分类

4、。从仓库的构造进行分类: 1单层仓库最常见的,也是使用最广泛的一种仓库建筑类型。它有具有以下特点:1)设计简单,所需投资较少2)由于仓库只有一层,因此在仓库内搬运、装卸货物比较方便3)各种附属设备(例如通风设备、供水、供电等)的安装,使用和维护都比较方便4)由于只有一层,仓库全部的地面承压能力都比较强。,2.2 仓库的分类,单层仓库,2.2 仓库的分类,2多层仓库多层仓库一般占地面积较小,它一般建在人口稠密,土地使用价格较高的地区,由于是多层结构,因此货物一般是使用垂直输送设备来搬运货物。多层仓库具有以下特点:1)多层仓库可适用于各种不同的使用要求,例如可以将办公室和库房分处两层,在整个仓库布

5、局方面比较灵活2)分层结构将库房和其他部门自然的进行隔离,有利于库房的安全和防火3)多层仓库作业需要的垂直运输重物技术已经日趋成熟4)多层仓库一般建在靠近市区的地方,因为它的占地面积较小,建筑成本可以控制在有效范围内。,2.2 仓库的分类,多层仓库,2.2 仓库的分类,3立体仓库立体仓库又被称为高架仓库它也是一种单层仓库,但同一般的单层仓库的不同在于它利用高层货架来储存货物,而不是简单的将货物堆积在库房地面上,在立体仓库中,由于货架一般比较的高,所以货物的存取需要采用与之配套的机械化、自动化设备,一般在存取设备自动化程度较高时也将这样的仓库成为自动化仓库。,2.2 仓库的分类,4简仓简仓就是用

6、于存放散装的小颗粒或粉末状货物的封闭式仓库,一般这种仓库被置于高架上,例如简仓经常用来存储粮食、水泥和化肥等。,2.2 仓库的分类,5露天堆场露天堆场是用于在露天堆放货物的场所,一般对方大宗原材料,或者不怕受潮的货物。,3.仓储基本作业内容,3.1 物品入库,入库作业是在接到商品入库通知单后,经过一系列作业环节构成的工作过程。,3.1 物品入库,1.入库申请是存货人对仓储服务产生需求,并向仓储企业发出需求通知。仓储企业接到申请之后,对此项业务进行评估并结合仓储企业自身业务状况做出反应,可以接受或者拒绝。,入库申请表,3.1 物品入库,2.入库作业计划是指仓库部门根据本部门和存货人等外部实际情况

7、,权衡存货人的需求和仓库存储的可能性,通过科学的预测,提出在未来一定时期内仓库要达到的目标和实现目标的方法。,入库计划内容,3.1 物品入库,3.入库准备是仓库部门根据拟定好的入库作业计划,合理安排好货位及苫垫材料、验收及装卸搬运器械以及人员和单证等,以便货物的入库。,入库准备,3.1 物品入库,4.接运装卸是指及时而又准确地从交通运输部门提取货物。在接运由承运人转运的货物时,必须进行认真检查,分清责任,取得必要的证件,避免将一些在运输过程中或运输前就已经损坏的货物带入仓库,造成验收中责任难分和在保管工作中的困难或损失。,接运卸货,3.1 物品入库,5.入库凭证是仓库接受货物准确入库的凭证。入

8、库货物必须具备下列凭证:,核查入库证,3.1 物品入库,6.物品检验是审核入库凭证中物实相符的过程,包括验收准备和实物检验2个作业环节。,物品检验,3.1 物品入库,7.交接手续是指仓储对接收到的货物向送货人进行的确认,表示已经接受货物。办理完交接手续,意味着划分清运输、送货部门和仓库的责任。,办理交接手续,3.1 物品入库,8.入库信息处理是指把货物相关信息录入的过程,主要有登帐、立卡、建档等三个环节。,入库信息处理,3.1 物品入库,9.提货凭证是指根据合同的约定或者存货人的要求,向存货人签发仓单,并作为提货时的有效凭证。在存储期满,根据仓单的记载向仓单持有人交付物品,并承担仓单所明确的责

9、任。,提货凭证,3.2 物品养护,当货物储存在仓库里时,它们会发生各种变化,有些是肉眼难以觉察的,当在一段时间之后我们意识到其变化时,货物已经受损。所以物品养护就成了储存过程中必不可少的步骤。物品养护是指货物在储存过程中所进行的保养和维护。在认识和掌握各种在库货物的变化规律后,采取相应的组织管理和技术管理措施,有效地抑制外界因素的影响,创造适宜的环境,提供良好的条件,以求最大限度地避免和减少物品损失,降低保管损耗。,3.2 物品养护,养护原则:“以防为主,防治结合”。要做到及早发现、及早治理,提高对变质货物处理的响应时间。既要防止因事故受损,也要防止自然环境对货物的影响,如潮湿,高温等环境引起

10、货物的锈蚀,霉烂。几种常见的物品保管技术有仓库温湿度控制法、仓储物资的霉腐防治法、金属物资的防锈除锈处理,防止虫害等。,3.2 物品养护,1仓库温湿度控制法温湿度是影响物品质量变化的主要因素。物品在储存保管期间,都要求有一个适宜的温湿度。如果仓库的温湿度超出了一定的限度,有些物品的性质就会发生变化。搞好仓库的温湿度管理与调节,是物品保管技术中的一项重要的内容。,仓库温湿度控制器,3.2 物品养护,控制与调节库房温湿度一般用的方法有:(1)通风:根据大气自然流动的规律,有目的地组织库内外空气的对流与交换,以调节库内温湿度,净化库内空气,达到库内温湿度所要求的范围。,仓库内通风系统的设置,3.2

11、物品养护,(2)密封:使用密封材料,尽可能将储存物资封闭起来,使之与周围大气隔绝,防止或减弱外界自然因素对物资的不良影响。(3)除湿:利用物理或化学方法,将空气中的水分除去,以降低空气湿度的一种方法。在物资仓库主要采用机械除湿和使用固体吸湿剂除湿。,除湿器,3.2 物品养护,2储存物资的霉腐防治法霉腐防治法基本原理是使微生物菌体蛋白凝固、沉淀、变性,或破坏酶系统使酶失去活性,而影响细胞呼吸和代谢;或改变细胞膜的通透性,使细胞破裂体。霉腐防治法主要包括控制自然条件防霉腐、化学方法防霉腐和物流方法防霉腐等。,防腐剂,3.2 物品养护,3金属物资的防锈除锈防止金属锈蚀是金属材料和金属制品保管的一项重

12、要任务。产生这些锈蚀的根本原因,是化学锈蚀和电化学锈蚀,而且电化学锈蚀最为普遍,最为严重。金属材料和金属制品的保养技术分为两大类:一类是除锈;另一类是防锈。金属除锈可区分为人工除锈、机械除锈和化学除锈三种形式。,人工除锈,振动研磨抛光机械,通用除锈剂,3.2 物品养护,在仓储保管中所能采取的防锈方法,主要有以下措施:1.防止金属表面形成水膜,特别防止形成有电解液性质的水膜;2.按不同物品的物理化学性质,选择适合其保管条件的储存场所,加强通风降温;3采取行之有效的防锈措施,如垛位的上遮下垫、封垛、除湿、降温等;4采取涂油保护措施,根据不同金属制品的不同要求,选择适合金属材料和金属制品使用条件的防

13、锈油。如硬膜防锈油、软膜防锈油等。,3.2 物品养护,4虫害的防治法针对仓库中出现的虫害、鼠害、蚁害,采取有效的预防方法,如使用驱虫剂、灭鼠药、灭蚁药等,或采用诱杀的方法,在虫害易出没的地方,放置诱饵、或采用物理化学方法引诱虫害出动,集中消灭。,厂房外除虫,3.3 物品盘点,物品盘点是检查账、卡、物是否相符,把握库存物数量和质量动态的手段。1物品盘点作业的目的:,3.3 物品盘点,2物品盘点作业的内容,3.4 物品出库,物品出库作业,是仓库根据业务部门或存货单位开出的货物出库凭证,按其所列货物编号、名称、规格、型号、数量等项目,组织货物出库等一系列工作作业的总称。出库作业的主要任务是:所发放的

14、货物必须准确、及时、保质保量地发给收货单位,包装必须完整、牢固、标记正确清楚,核对必须仔细。,3.4 物品出库,1.物品出库的要求:,物品出库的三不、三核、五检查,3.4 物品出库,(1)按程序作业,手续必须完备物品出库必须按规定程序进行,领料单、仓单等提货凭证必须符合要求,物品出库时,必须有正式凭证,保管人员根据凭证所列品种和数量发货。(2)“先出”原则在保证库存物品的价值和使用价值不变的前提下,坚持“先进先出”的原则。同时要做到有保管期限的先出;保管条件差的先出;容易变质的先出;近失效期的先出;包装简易的先出;回收复用的先出。,3.4 物品出库,(3)做好发放准备为使物品及时流通,合理使用

15、,必须快速、及时、准确的发放。为此必须做好发放的各项准备工作。(4)发货和记账要及时保管员接到发货凭证后,应及时发货,不压票;物品发出后,应立即在物品保管账上核销,并保存好发料凭证,同时调整垛牌或料卡。,3.4 物品出库,(5)保证安全物品出库作业要注意安全操作,防止损坏包装和震坏、压坏、摔坏物品。同时,还要保证运输安全,做到物品包装完整,捆扎牢固,标志清楚正确,性能不相互抵触和影响,保障物品质量安全。(6)无差错保管人员发货时,应按照发货凭证上列明的物品品名、产地、规格、型号、价格、数量、质量准确发货,当面点清数量和检验质量。确保出库物品品数量准确、质量完好、包装牢固、标识正确、发运及时安全

16、。,3.4 物品出库,2物品出库的形式:,3.4 物品出库,(1)送货仓库根据货主预先送来的出库通知或出库请求,凭仓单通过发货作业,把应发物品交由运输部门送达收货人,这种发货形式通常称为送货制。仓库实行送货,要划清交接责任。(2)收货人自提这种发货形式是由收货人或其代理人持持仓单直接到仓库提取物品,仓库凭单发货,这种发货形式通常称为提货制。,3.4 物品出库,(3)过户过户是一种就地划拨的出库形式,物品虽未出库,但是所有权已从原存货户头转移到新存货户头。仓库必须根据原存货人开出的正式过户凭证,才予以办理过户手续。(4)取样取样是货主出于对物品质量检验、样品陈列等需要,到仓库提取货样而形成部分物品的出库。,3.4 物品出库,(5)转仓货主为了方便业务开展或改变储存条件, 需要将某批库存物品自某仓储企业的甲库转移到该企业的乙库,这就是转仓的发货形式。转仓时货主必须出示仓单,仓库根据货主递交的正式转仓申请单,给予办理转仓手续,并同时在仓单上注明有关信息资料。转仓只是在同一仓储企业不同仓库进行。,提问时间,谢谢!,

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