1、,接待高龄游客的服务技能,关注职业技能 提升服务意识,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,说 课 过 程,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,教学重点：高龄游客的特征。方法：课前调研、案例分析教学难点：根据高龄游客的特征，如何灵活提供导游服务？方法：情境模拟、实践操作,教材分析,教学重点教学难点,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,学情状况1、学生原有的基础：已掌握导游服务工作程序和方法。2、学生先学的基础：以部为单位在校内实地模拟导游并以录像的形式提前交教师指导
2、点评。3、学生可能会有的关注点：高龄游客市场的利润空间如何？导游需具备哪些特殊职业素养？,学情分析,学情状况 学生原有的基础 学生先学的基础 学生可能会有的关注点,教学目标,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,教学目标知识目标：掌握接待高龄游客的服务技能。能力目标：如何在最短的时间内赢取高龄游客的信任？情感目标：树立团队意识和竞争意识，提升社会交往能力，同时渗透德育教育。,学情分析,学情状况 学生原有的基础 学生先学的基础 学生可能会有的关注点,教学目标,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,“后茶馆式”,教学理念,一种关注学生学习获得知识的方法过
3、程，提高学生学习效能的教学方式。以效能为主导，由学生自己阅读概念性、认识性的内容，教师仅对难点等原理性内容进行点拨。,“后茶馆式”教学：,一个核心：“议”为核心 两个特征：充分暴露潜意识，发现相异构想教师从过去的知识传授者转变为学生学习的指导者。,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,教法：“后茶馆式”教学策略： 有封闭有开放有独白有对话有个体有合作 学法：按旅行社职能部门分成：单一的学习方式转变为多样化的学习方式,教法学法,教 法 学 法,读读、议议、练练、讲讲、做做,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,陶行知：知识来源于实践。 陶行知认识论：行
4、（实践） 知（知识） 行（实践）,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,教学过程,合理安排，分解目标,5分钟,精确定位，明确目标,处方教学，达成目标,布置作业，拓展目标,18分钟,20分钟,2分钟,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,“导 学 卡” 课前：部长分工制旅行社调研课上：师生共同评价分析,第一环节：合理安排，分解目标（5分）,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,第一环节：合理安排，分解目标（5分）,设计意图：了解学生课前预习状况，及时调整教学内容的侧重点。,“导学卡”内容：【问题1】我国高龄游客市场状况如何？【问题
5、2】高龄游客市场火爆的原因？【问题3】开发高龄游客市场有哪些优势？【问题4】旅行社针对高龄游客设计的行程单有何特点？,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,课堂随想,哲学家詹姆士指出：“人类本质中最殷切的要求是被肯定。”改变课堂教学策略，以题目为单位，选取优胜部门，让教师的肯定和表扬惠及更多学生，增强学生的自信!,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,地陪张明按接团计划初次带领20人的夕阳红高龄旅游团进行参观游览。整个行程下来张明虽然很累，但他很乐意，认为自己出色的完成了导游讲解任务，但出乎意料的是张明被投诉了。【问题1】地陪张明为什么会被投诉？【问
6、题2】请根据案例中的关键点分析高龄游客（旅游团）的特征？,第二环节：精确定位，明确目标（20分）,步骤一：案例解读，掌握重点（5分）,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,设计意图：通过对案例的思考讨论，让学生掌握教学重点。,教学反思,步骤一：案例解读，掌握重点（5分）,第二环节：精确定位，明确目标（20分）,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,九九重阳节将至，市团委携手国旅组织一批60-70岁老人来校开展一日游活动，本次活动的带团导游正是张明。,第二环节：精确定位，明确目标（20分）,步骤二：创设情境，导出难点,教师本人,教材分析,学情分析,教学理念,教法
7、学法,教学过程,教学反思,第二环节：精确定位，明确目标（20分）,步骤三：教师示范，学生点评,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,第二环节：精确定位，明确目标（20分）,步骤三：教师示范，学生点评,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,设计意图：提高学生综合能力，实现教学难点的突破。,第三环节：处方教学，达成目标（18分）,台上：导游部代表现场讲解台下：其他部学生扮演游客,步骤一：引发教学，活学活用,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,第三环节：处方教学，达成目标（18分）步骤二：合作帮促，及时评价,教材分析,学情分析,教学
8、理念,教法学法,教学过程,教学反思,第三环节：处方教学，达成目标（18分）,服务意识,步骤三：课堂小结，巩固提升,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,第三环节：处方教学，达成目标（18分）,服务意识,步骤三：课堂小结，巩固提升,服务意识,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,“人生的价值在于开拓和创造” 学生创新： “男女组合，合作讲解” 教师固化 ： 一团一人讲解警示：不要走向“经验的教育家”误区。,课堂随想,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,1、试阐述如何为高龄游客（旅游团）提供针对性的导游服务？2、根据高龄游客特征，
9、设计“xx学校一日游”行程单。（我们将选出优秀行程单，推荐给学校外联部瓯侨培训中心）3、你认为带好高龄旅游团导游员需具备哪些职业素养？,第四环节：布置作业，拓展目标（2分）,接待高龄游客的服务技能一、高龄游客的特征 二、导游人员的服务1、游览观光 1、了解特点 2、经济旅游 2、安全预防3、着重安全 3、正确称呼4、注重讲解 4、放缓速度5、尊重关爱 5、细致服务6、优惠政策7、多做提醒,板书设计,教材分析,学情分析,教学理念,教法学法,教学过程,教学反思,“有行动，有感动，有活动”,有行动：“多种渠道传输知识信息，学生自觉主动学习” 有感动：教师示范，触动心灵，激活思维 有活动：注重培育创新素养基本功与习惯重视知识整合运用与生成的能力,共同谱写职业教育的辉煌篇章！,关注职业技能 提升服务意识,谢谢！,
