1、微笑服务量化评分标准姓名 部门 得分项目 标准 标准分 实得分面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然地露出 6-8 颗牙齿,嘴角微微上翘,微笑幅度大小适宜 1 分微笑时真诚、甜美、亲切、善意、发自内心,充满爱心 1 分1、面部表情标准(5 分) 口眼结合,嘴唇、眼神含笑 2 分目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流露真诚; 3 分 眼睛礼貌正视顾客,不左顾 右盼、心不在焉;眼神的集中度:不要将目光聚集在顾客的脸上的某个部位,而要用眼睛注视于顾客脸部三角部位,即以双眼 为上线,嘴 为 下顶角,也就是双眼和嘴之间眼神的光泽度:精神饱满,在亲 和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光,再辅之以微笑和
2、 蔼的面部表情2、眼睛眼神标准 “三个度”眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流, 传递你对顾 客的敬意与你的善良之心。声音要清晰柔和、细腻圆滑,语速适中,富有甜美悦耳的感染力。 1 分语调平和,语音厚重温和。 1 分控制音量适中,让顾客听得清楚,但声音不能过大。3、声音语态标准说话态度诚恳,语句流畅,语气不卑不亢 3 分容貌端庄,修饰得体,衣着整洁美观. 2 分保持面部清洁,口腔卫生,女员工要得体得化淡妆以符合 岗位要求,男员工应每天剃须,不留小胡子。 3 分保持头发干净、长短适宜,发型端庄整齐,符合岗位要求 7 分保持手部清洁,指甲长短适宜,符合岗位要求,不可涂抹有色指甲油,不可戴戒指。
3、 3 分4、仪容仪表标准工装干净整洁,外观平整、搭配合理,工号牌端正佩带于左胸,符合岗位要求。 3 分抬头挺胸,目光平视前方,以双眼余光巡视工作区域内的情况,不可东张西望。 5 分双肩平齐,手臂自然下垂,双手轻握于身前,手中不握任何物品。男员工双腿微微分开,双脚与肩同宽,女服 务员双脚呈小丁字步站立,一只脚向侧方伸出约 1 3 脚 。站立标准精神饱满、注意力集中、不依不靠和无不规范动作行走时头部端正,肩部平齐,目光平视前方,上身保持平稳,不摇不晃。步幅均匀,小步快走,一般情况下应保持 90 步 分钟的频率。行走时双臂自然贴身摆动,不跑不跳、不东张西望遵守在所有场合靠右侧行走、推右 侧门出入的规
4、定。行走过程中,应礼让客人,不从交谈中的客人面前穿过。引领客人时,应行走在客人左前方 1-2 米处,手势舒展大方,自然得体,幅度适宜。5、仪态标准(5 分)行走 标准行走时精神饱满、动作紧凑、快而不慌和轻盈敏捷。礼貌 语言在先,做到客人来时用欢迎语、走 时用送别语 、与客人相遇时用问候语、打扰客人时用致歉语 、做完事情用致 谢语。为客人服 务时应 使用对方易懂的语言,使用 规范的服务 用语,称 谓恰当,用词准确,音量适当与客人交流时,语速应适中, 语言流畅,吐字要清晰,不要随意使用俚语或行语,用词一定要得体接听 电话时 第一句话十分重要,标准的电话用语包括三个部分:一是 问候致意;二是报清身份
5、;三是主动服务。6、规范语言标准语言流畅、语调热情、语言适当、用词得体和语气和蔼迎送客人时,应选择合理的站位,站位端正,微笑着目视客人,正确使用肢体语言和欢迎、告别敬语,用客人姓名和尊称称呼客人。 3 分接打电话时,应讲普通话,发音清晰,语速适中,音量适宜,力求通过声音传递愿意为客人服务的信息, 电话铃响 10 秒内应及时接听 电话,先自我介绍,并致以诚挚的问候,结束通话时应向客人真诚致谢,确 认客人已完成通话后,再轻轻挂断电话。5 分合理使用手机,并设定与工作身份相匹配的音量和 铃声 。 2 分向客人递送物品时,应使用双手或托 盘,将物品的看面朝向客人,直接 递到客人手中,递送带尖、带刃的物
6、品时,尖、刃 应朝向自己或朝向他处, 递送时,应正确使用肢体语言和礼貌用 语3 分收受名片时,应双手捧收,认真拜读,礼貌存放, 递接名片时, 应正确称谓对方,及时致谢。 5 分服务人员在服务场所多次与同一位客人相遇, 应使用不同的 问候语,在走廊遇到客人或必须从客人面前通过时,应缓步或稍停步,向旁边跨出一步,礼貌示意客人先行。2 分引领客人出入无人服务的电梯时,引 导者应先入后出,在电梯轿厢内,引导者应靠边侧站立,面对或斜 对客人,中途有其他客人乘梯时,引导者应礼貌问候,出入有人服务得电 梯时,引 导者应后入先出。4 分5、通用服务礼仪标准 客人有任何合理需求时,服 务员应尽力满足,不能 满足时 ,应帮助客人通过其他途径解决。9、备注 摆 6 人台, (后附图 A-1、 A-2)操作时间为 15 分钟(含叠口布时间)顺序不正确扣 5 分有漏项扣 5 分每超时 1 分钟扣 2 分总分