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1如何鉴别脱霉剂的质量.doc

1、如何鉴别脱霉剂的质量脱霉剂只有概念没有标准脱霉剂没有标准还是可以衡量:霉菌毒素吸附率的测量一直是个世界难题,跟饲料中的能量的检测一样存在着无比的困难。而且也存在着很多无法回避的疑问,如体外吸附和体内吸附有可比性吗?吸附营养 ?等等。至今无论欧盟、美国和中国都没有正式的霉菌毒素吸附标准,也没有将脱霉剂正式列入添加剂名单中脱霉剂还处于概念阶段:业界都认识到了霉菌毒素的危害,也知道有些添加剂材料对其有一定的吸附率,但究竟吸附率多少,还是很成问题,各国均无定论、无标准。很多言之凿凿的所谓吸附率,多数是厂家的一面之词,有夸大其产品功效的嫌疑。脱霉剂作用有限,根本在原料把关:正规的几种添加剂材料可以起到一

2、定的吸附作用。但如果饲料发霉严重,希望通过脱霉剂来走捷径解决,根本不可能,尤其是非极性毒素。最终对饲料原料的把关才是控制霉菌毒素的根本和关键。市面脱霉剂非常混乱而且假冒伪劣很多市面销售以国外品牌为主。早期对霉菌毒素的认识,得益于国外品牌的引导和推广,从而使很多国外品牌深入人心。现在市面上几乎什么国家都有,价格从每公斤 10 元到 100元都有,甚至还有几块钱的,让广大消费者摸不着头脑,辩不清好坏。“假冒”的产品很多。像“霉 XX”这个产品,市面上五花八门,价格高低不一,但 90%是假冒产品,印上一样的包装,却由全国各地的不法商贩生产,卖到全国各地。另外一个现象就是,很多公司申请了一个国外产品的

3、批号(外饲准字,5 年有效),进上一两吨货。然后就用这个批号自己生产,质量就很难得到保障。更多的是,直接盯上连国外的品牌都是捕风捉影,批准文号质量标准等编造一个,直接印上国外风格的包装袋,装上几毛 1 斤的膨润土就卖。为什么有那么多的假冒伪劣产品?主观原因在于我们消费者对霉菌毒素和吸附剂不能正确认识;客观原因是霉菌毒素本身难以全面而准确地检测,而霉菌毒素的危害难以量化和明确。霉菌毒素吸附剂的吸附效果更难检测和量化,我们几乎 100%靠感觉在使用。购买脱霉剂的几个外观鉴别1、如果是矿物吸附剂,粒度要求特别细,至少要求在 28um 以下,如果很粗,则基本可判定为假。2、高纯度的正规吸附剂,干燥而且

4、密度不大。如果装在袋中不多但很重,则基本可判定为假。3、可以用水做个分析,矿物脱霉剂搅拌后呈悬浊状,不会产生大的沉底颗粒;而添加了酵母细胞壁提取物的脱霉剂,则有非矿物粉末分离出来,漂浮。用脱霉剂好坏的的三个简单鉴别鉴别一:发病率是否降低(至少要长期观察 2 个月以上 )(是衡量对黄曲霉毒素为代表的霉菌毒素的吸附效率)鉴别二:家畜食欲和采食量是否增加(是衡量对 T2、呕吐毒素为代表的霉菌毒素的吸附效率)鉴别三:家畜假发情是否减轻,蛋禽禽蛋是否干净(是衡量对 F2 毒素为代表的霉菌毒素的吸附效率)关于霉菌毒素的吸附效果观察主要通过三个方面来观察1、免疫力:霉菌毒素最大的危害就是由黄曲霉毒素等造成的

5、免疫破坏,严重侵害动物的免疫系统和肝脏等,造成动物抗病力下降和疫苗效价的降低和抗体低短而不齐。解剖分析:观察胸腺、脾脏等免疫器官的大小和健康度,观察肝脏的损伤度生化检测:可对比分析抗体高低、保持时间、整齐度;免疫球蛋白的水平等表观现象:长期做发病率和死淘率对比分析;家禽特别观察脂肪肝和蛋重变化,畜重点观察发情、乳房炎等。2、采食和体重:以 T2、呕吐毒素等可严重造成动物拒食、消瘦。猪会造成动物不爱吃、增重慢、出栏延迟和料肉比高等,而家禽一般比较消瘦,死淘率高。简单鉴别:观察使用霉菌毒素吸附剂后,家畜是否采食量有明显增加、增重加快,或家禽体重恢复、死淘降低的现象,否则就是霉菌毒素含量高,而脱霉剂添加量不够,或者所使用的脱霉剂质量有问题。3、繁殖:由于 F2 毒素能造成家畜假发情,幼畜肿脐子,使大家能从表面上认识到霉菌毒素的危害。但 F2 和黄曲霉毒素等其他霉菌毒素等能更深度地造成繁殖障碍。家畜方面表现为:发情不好、死胎、流产、难产,产仔率低等,弱仔多,成活率低,母畜使用年限缩短、乳房炎。

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