1、零售业介绍,零售业的概念,什么是零售业,零售百货业是指向最终消费者提供消费性 商品及相应服务的行业。,零售业的分类,零售业态分类,根据我国国内贸易局1998年发布的零售业态分类 规范意见（试行）规定，零售业的主要业态有： 百货商店、超级市场、大型综合超市、便利店、仓 储式商场、专业店、专卖店、购物中心等。,各零售业态的特点,（一）选址在城市繁华区、交通要道。 （二）商品结构以服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利。 （三）商店设施豪华、店堂典雅、明快。,百货商店,指在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。,百货商
2、店具有以下主要特点：,超级市场,指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。,（一）选址在居民区或商业区。 以附近人群为主要销售对象。 （二）商店营业面积在1000平方米左右。 （三）商品构成以购买频率高的商品为主。 （四）营业时间长，一般为24小时营业。,超级市场有以下主要特点,大型综合超市,（一）选址在城乡结合部、住宅区或交通要道。 （二）商店营业面积2500平方米以上。 （三）商品构成为衣、食、用品齐全，重视自有品牌开发。 （四）有较大面积的停车场。,指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购买需求的零售业态。,大型综
3、合超市有以下主要特点,便利店,（一）选址在生活或工作人群密集区域。 （二）商店营业面积在100平方米左右，营业面积利用率高。 （三）居民徒步购物5-7分钟可到达，80%的顾客为有目的的买。 （四）商品结构以速成食品、饮料、小百货为主，有即时消费性、小容量、应急性等特点。 （五）营业时间长，一般都是24小时，终年无休日。,指满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。,便利店有以下主要特点：,仓储式商场,（一）选址在城乡结合部、交通要道。 （二）商店营业面积大，一般为10000平方米左右。 （三）以中小零售商、餐饮店、集团购买和有交通工具的消费者为目标顾客 （四）店堂设施简朴、实用，采取仓储式陈列
4、。,指以经营生活资料为主的，储销一体、低价销售、提供有限服务的零售业态（其中有的采取会员制，只为会员服务）。,仓储式商场有以下特点,专业店,（一）选址多样化，多数店设在商业区、百货店或购物中心内 （二）商品结构体现专业性、深度性、品种丰富，选择余地大，主营商品占经营商品的90%以上。 （三）经营的商品、品牌具有自己的特色。 （四）从业人员需具备丰富的专业知识,指以经营某一大类商品为主，并且具备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务的零售业态。,专业店有以下特点:,专卖店,专卖店是指专门经营或授权经营制造商品牌，适应消费者对品牌选择需求和中间商品牌的零售业态。,（一）选址在繁华商业区或百货店、
5、购物中心内。 （二）商品结构以品牌商品为主，量小、质优、高毛利。 （三）商店的陈列、照明、包装、广告讲究。 （四）从业人员具备丰富的专业知识，并提供专业知识性服务。,专卖店有以下特点,购物中心,（一）选址为中心商业区或城乡结合部的交通要道。 （二）内部结构由百货店或超级市场作为核心店，与各类专业店、专卖店、快餐店等组合构成。 （三）设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮，实行卖场租赁制。 （四）服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐为一体。,购物中心有以下特点,指企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。,国内零售业的发展趋势,零售业的业态变化趋势 超市成为零售百货业的主要业态多业态经营购物中心兴起,连锁经营普及化 连锁经营是世界潮流我国连锁经营发展态势良好国家政策扶持连锁经营,物流系统与电子商务将得到大力发展,
