1、第四章 细菌和真菌 第二节细菌,教学目标：1.描述细菌的主要特征2.通过与动植物细胞的比较推测出细菌的营养方式3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关 教学重点与难点细菌的形态结构和主要特征 学法指导：资料分析法与讨论法,课前检测 1、细菌菌落的特点： 2、真菌菌落的特点：3、培养细菌或真菌的一般步骤：4、配制培养基最常用的基本材料是： 5、高温灭菌的主要目的是：,比较小，表面或光滑粘稠，粗糙干燥。,比细菌菌落大几倍到几十倍，有时还 能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的 颜色。,A、配制含有营养物质的培养基 B、高温灭菌 C、接种 D、培养,琼脂（固化剂）、牛肉
2、汁、牛奶、 土壤浸出液（营养物质）,将培养基内混有的细菌 或真菌及孢子等杀死,前置作业： 一、细菌的发现 1、细菌发现的时间： 发现者： 2、法国科学家巴斯德的 实验证明了 巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“ ”。 3、细菌发现的时间为什么这么晚呢：,17世纪后叶,列文、虎克,曲颈瓶,细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。,微生物学之父,因为细菌个体十分微小，肉眼无法看到，只有用高倍显微 镜或电镜才能观察到。 显微镜发明的比较晚，这也说明科学的发明离不开技术的支持。,二、细菌的形态和结构 1、细菌的个体 ，只有用 或 才
3、能观察到细菌的形态。 2、细菌有 、 、 等不同形态。有些细菌相互连接成团或长链，但每个细菌也是独立生活的。 3、不同种类的细菌形态不同，但它们的基本结构是相同的。基本结构是有 、 、 、 、 有的还有 、有的还有 。但它和动植物的细胞都不同，主要区别(1)它虽有DNA集中的区域，却没有 （2）它还没有 ，不能进行光合作用。 4、细菌的营养方式：大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，所以它的营养方式为 ，在生态系统中为分解者。,十分微小,高倍显微镜,电镜,杆状,球状,螺旋状,细胞壁,细胞膜,细胞质,DNA集中的区域,荚膜,鞭毛,成形的细胞核,叶绿体,异养（腐生或寄生
4、）,三、细菌的生殖 1、细菌的生殖方式是 。 2、有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成 ，是细菌的 ，对不良环境有较强的抵抗能力。,分裂生殖,芽孢,休眠体,归纳总结： 本节课我学到了（学生完成）： 本堂课的知识网络是（教师完成）,细菌,细菌的发现,细菌的形态结构,细菌的生殖,17世纪后叶、列文虎克,结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中的区域、 细胞壁外有的还有荚膜、有的还有鞭毛,形态：杆状、球状、螺旋状,分裂生殖,巩固提升: 1.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪来的？ （ ） A.这些物品中原来有的 B.空气中的 C.因为有这些物品，它们跑来的 D.这些物品中的某些物质变来的 2、细菌与动植物细胞的主要区别 ( ） A.细菌内没有成形的细胞核 B.细菌有细胞壁 C.细胞内没有叶绿素 D.是生态系统中的分解者 3、被成为“微生物之父”的人 是 ( ） A.列文 .虎克 B.巴斯德 C.米勒 D.孟德尔 4、细菌的繁殖速度很快，在适宜的环境下，分裂一次只需 （ ） A、23分钟 B、23小时 C、2030分钟 D、23天,B,A,B,C,课外拓展: 细菌在自然界中为什么分布广泛？假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？,
