1、市“菜篮子”建设进展情况报告市“菜篮子”建设进展情况报告近年来，我市立足城镇化需求、面向苏浙沪市场，充分发挥资源优势与区位优势，以“农业增效，农民增收”为核心，按照科学发展观、建设现代农业的要求，大力推进新时期“菜篮子”工程建设，创新思路，狠抓落实，通过全市上下共同努力， “菜篮子”工作取得一定成效。一、菜篮子产销基本情况，全市蔬菜播种面积 6.5万亩，其中商品蔬菜 1.85 万亩，产量 5 万吨，产值 5500 万元，标准化大棚蔬菜余亩。食用菌发展势头强劲，预计今年生产总量将达1500 万棒。竹笋等森林蔬菜产销两旺，精深加工带动显著。 ，实现生猪饲养量 32 万头，家禽饲养量 3150 万羽
2、，出栏 2750 万羽，肉类总产 5.6 万吨，禽蛋总产 4100 吨。 ，完成水产放养水面 7.2 万亩，其中名特优良种养殖面积 1.5 万亩，完成各类种苗投放量 3800 万尾，水产品产量 5100 吨，其中天然捕捞量 550 吨，实现渔业产值 6600万元。全市菜篮子产品日趋丰富，供应能力显著增强，产业化进一步提升，品牌效益凸显。二、蔬菜基地建设情况多年来，我市紧紧抓住发展是第一要务，积极宣传引导，加大招商引资和项目争取，强化部门服务，在蔬菜基地建设上，加大对蔬菜专业村、合作社与龙头企业的培育与帮扶，积极推进蔬菜产业区域化、规模化、标准化、组织化、品牌化。主要体现在以下三个方面：1、特色
3、基地逐步形成。充分发挥自然资源优势，突出特色，大力发展以高山蔬菜、城郊设施蔬菜、森林蔬菜、食用菌、西瓜等为重点的高效特色蔬菜产业，培育形成：高山反季节蔬菜区。主要集中在东部云梯、仙霞、中溪、万家等乡镇，突出发展夏季高山反季节蔬菜，利用高海拔及山区冷凉气候，开展林地套种，面积达 6000 亩。食用菌区。主要集中在方塘、青龙、竹峰、甲路、胡乐等西线乡镇办事处，发展高温香菇 1200 万棒。山野菜区。主要集中在万家乡、方塘乡、青龙乡等乡镇村，充分发挥该地区山野菜资源丰富的优势，依靠龙头企业的加工条件，面积 5000 亩。平畈设施高效特色蔬菜区。主要集中在城郊河沥、南山、西津及汪溪、竹峰、港口、胡乐等
4、乡镇街道，以特色为前提，以设施为基础，以高效栽培为手段，以专业村为单位，努力打造周年生产、具有一定保障供应能力的专业基地，品种以茄果类、瓜类为主，面积亩。2、蔬菜产业化不断推进。一是“订单蔬菜”效应显著。近年来，发展大葱、山簬、南瓜、瓠子、四季豆等订单蔬菜 5000 余亩，订单香菇 800 万棒，亩均增收 1000元以上，有力推动了农业产业结构调整，促进了蔬菜规模化生产与基地建设。二是合作组织、龙头企业等市场主体力量得到增强。目前，全市共有蔬菜（包括香菇、竹笋）合作社 35 个；蔬菜类农业龙头企业 30 余家，其中规模较大（年产值过 500 万元）有 7 家，拥有出口自营权的企业有 3 家，省
5、级农业产业化龙头企业 1 家，市级农业产业化 7 家，县级农业产业化龙头企业 26 家；三是蔬菜产销能力建设与精深加工得到加强。近年来，我市结合产业优势，加大了对竹笋、山野菜、食用菌等产品的精深加工与研制开发。据统计，全市竹笋年加工量达 3 万吨，加工增值达 1.5 亿元，山野菜、食用菌年加工量达 0.4 万吨，产值达 4000 万元。为加强蔬菜（食用菌）的储运能力，我市兴建了蔬菜保鲜冷藏库 150 余座，容量达 10000 立方以上，直接带动了我地香菇、竹笋等产品的运销。仅香菇鲜销量达 5000 吨以上，产值达 3000 万元以上。3、质量安全有保障。一是“放心菜”工程扎实推进。结合新型农民培育，加强无公害蔬菜技术培训，完善编制无公害蔬菜生产技术操作规程 16 项，推广生物药剂、杀虫灯等新材料 20 余项，开展农机农艺结合，推广大棚微耕机40 余台，汪溪、竹峰两个 100 亩设施蔬菜列入标准园创建，300 万棒食用菌标准化基地落户胡乐，首期 30 亩有机蔬菜生产基地在独山建设。二是蔬菜农残检测得以加强。目前全市设立检测站点 2 个，检测仪器 5 台套，专职和兼职检测人员 6 名，负责全市重点蔬菜基地、批发市场、农贸市场、超市的蔬菜农残检测工作。逐步建立了对大华批。
