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4-6个月的宝宝营养辅食.doc

1、 4-6 个月宝宝的 7 款营养辅食 牛奶红薯( 马铃薯) 泥 4 6 个月 的宝宝 饮食仍以 母乳( 或 配 方奶) 为主 ,辅食 添 加 以尝试吃 为主要 目 的。添加 的量从 少 量开始, 即从 1 2 勺开始, 以后逐 步 增加。 主要提供 流质及 泥 糊状食品 。 可 依次 提供铁强 化米粉( 可 用母乳 、 配方 奶或 苹果汁调 配) , 蔬 菜泥(3 4 种) 后, 水果汁 或泥( 果汁要从 2 :1 ,1 :1 兑水开始 , 然后 再 喝原 汁,接下 来是果 泥) ,鸡蛋黄(5 月龄) , 鱼泥、鸡 肉、鸭 肉 、猪肉。 1.米粉 原料:1 匙 米粉, 温水 做法: 1 匙米粉

2、加入 3-4 匙 温水,静 置后, 用 筷子按照 顺时针 方 向调成糊 状。 2.米汤 原料:大 米 做法: 将锅内水 烧开后 , 放入淘洗 干净的 200g 大米, 煮 开后再 用文火煮 成烂粥 , 取上 层米汤即 可食用 。 功效:米 汤汤味 香 甜,含有 丰富的 蛋 白质、脂 肪、碳 水 化合物及 钙、磷 、 铁, 维生素 c 、维生 素 b 等。 3. 鱼 泥胡萝卜泥米粉 原料:河 鱼或是 海 鱼,胡萝卜 1 根 做法: 选择河鱼 或是海 鱼 ,蒸熟, 取出肉 , 并小心将 鱼刺全 部 除去,压 成泥即 可 。 将做好的 少量鱼 泥 ,连同胡 萝卜泥 一 起拌在米 粉里食 用 。 4.

3、 蛋 黄泥 原料:鸡蛋 1 个 做法: 将鸡蛋煮 熟,用 筛 碗或勺子 碾成泥 , 加入适量 开水或 配 方奶调匀 即可。 最 初要 从 1/8 个蛋 黄 开始 ,根据宝 宝的接 受 程度逐步 添加至 1/4 、1/3 。 功效: 补 充宝宝 逐 渐缺失的 铁, 蛋 黄 中的铁含 量高, 同 时维生素 a 、d 和 e 与脂 肪溶解容 易被机 体 吸收和利 用。 5. 土 豆泥 原料:土 豆 做法: 将一只土 豆去皮 并 切成小块 ,蒸熟 后 用勺压烂 成泥, 加 少量水调 匀即可 。 原料:土 豆 做法: 将一只土 豆去皮 并 切成小块 ,蒸熟 后 用勺压烂 成泥, 加 少量水调 匀即可 。 原料:青 菜 做法: 将适量青 菜叶洗 净 ,加入沸 水内煮约 1-2 分钟后, 取出菜 叶用粉碎 机粉碎 , 或 在铜丝网 上研磨 , 滤出菜泥 。 7. 牛 奶红薯( 马铃薯) 泥 原料:红薯 1 块( 马 铃薯 1 个),奶 粉 1 勺 做法: 将红薯( 马 铃薯) 洗净 去皮蒸熟 ,用筛 碗 或勺子碾 成泥。 奶粉冲调 好后倒 入 红薯( 马铃 薯) 泥 中, 调匀即可 。 功效:红 薯的赖 氨 酸、 - 胡萝 卜素、 维生素 e 和维 生素 c 的含量 较多, 由于 红 薯的蛋白 质含量 偏 低,因此 红薯与 牛 奶同食是 最佳的 食 物搭配。

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