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DB46T47-2006 海南省地方标准无公害食品樱桃番茄生产技术规程.docx

1、ICS 65.020.20 B31备 案 号 : 18205-2006 DB46海 南 省 地 方 标 准DB46/T 472006无公害食品 樱 桃 番 茄 生 产 技 术 规 程2006-01-24 发布 2006-04-01 实施海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB46/T 472006I前 言本 标 准 由 海 南 省 农 业 厅 提 出 。 本 标 准 起 草 单 位 : 海 南 省 果 菜 运 销 协 会 。 本 标 准 主 要 起 草 人 : 华 景 仲 、 孙 杰 芳 。DB46/T 4720061无公害食品 樱 桃 番 茄 生 产 技 术 规 程1 范围本 标

2、 准 规 定 了 无 公 害 樱 桃 番 茄 的 术 语 定 义 、 产 地 环 境 要 求 及 生 产 技 术 管 理 措 施 。 本 标 准 适 用 于 海 南 省 樱 桃 番 茄 无 公 害 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下列文件中 的条款通 过本标准 的引用而 成为本标 准的 条款。 凡是注 日期的引 用文件, 其随后所 有的 修改单 (不包 括勘误 的内容) 或 修订版 均不适用 于本 标准, 然而, 鼓励根据 本标准达 成协议 的各方研 究 是 否 可 使 用 这 些 文 件 的 最 新 版 本 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 适

3、用 于 本 标 准 。GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB 5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB/T 8321 ( 所 有 部 分 ) 农 药 合 理 使 用 准 则 GB 167153 瓜 菜 作 物 种 子 茄 果 类GB 184061 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 蔬 菜 安 全 要 求 GB/T 184071 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 蔬 菜 产 地 环 境 要 求 NY 5006 无 公 害 食 品 茄 果 类 蔬 菜3 术语和定义下 列 术 语 与 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 樱桃番茄樱桃番茄是 茄科属普 通番茄的 一个变

4、种, 果 实形状 似 樱桃, 有椭圆形、 圆形之分, 平 均单果 重 1015 克。樱 桃 番 茄 成 熟 后 , 果 色 有 红 、 黄 色 两 种 。 生 长 型 分 有 限 生 长 与 无 限 生 长 两 种 。3.2 穴盘育苗利 用 塑 料 软 盘 培 育 番 茄 幼 苗 的 一 种 方 式 。3.3 人字架用 竹 条 或 木 条 交 叉 成 人 字 形 构 架 。3.4 一 字 篱 笆 式 架用 竹 条 或 木 条 搭 成 “一 字 形 ”的 构 架 。3.5 农 药 安 全 间 隔 期最 后 一 次 施 用 农 药 至 采 收 的 间 隔 天 数 。4 产 地 环 境 条 件符合

5、GB/T 184071 蔬 菜 地 要 求 , 选 择 地 势 高 燥 、 排 灌 方 便 、 地 下 水 位 较 低 、 土 层 深 厚 、 肥 力 较 高 的 沙 壤 土 或 壤 土 的 地 块 。5 育苗5.1 播种时间冬 春 栽 培 于 九 至 十 月 播 种 为 宜 。DB46/T 47200625.2 品种选择选 用 抗 病 、 优 质 、 果 形 优 美 、 结 果 力 强 、 风 味 好 、 耐 贮 运 , 适 应 市 场 的 品 种 如 亚 蔬 6 号 、 亚 蔬 11 号等。5.3 种子质量符合 GB 167153 中 二 级 以 上 要 求 : 种 子 纯 度 95%,

6、净 度 98%, 发 芽 率 85%, 水 分 8%。5.4 种子用量每 667 平 方 米 用 种 量 23 克。5.5 育苗方式采 用 穴 盘 育 苗 , 选 用 70100 穴 孔 的 塑 料 盘 , 每 亩 用 盘 1520 片 。5.6 苗床畦高 20 厘 米 , 宽 度 100150 厘 米 , 长 度 不 限 。5.7 营养土配制每 亩 用 无 病 虫 源 的 园 土 、 腐 熟 农 家 肥 、 椰 糠 或 谷 壳 灰 按 体 积 比 2:1:1 混 合 而 成 , 每 立 方 米 加 入 1 千克三元复合肥充分混匀,要求 PH67,且达到疏松、保肥、保水、营养完全的效果。肥料使

7、用符合 NY/T 496 通 则 。5.8 种子处理先用 55温 水浸种 15 分钟, 边 浸边搅拌 , 再用 10%磷 酸三钠溶液 浸种 1520 分钟, 然后捞起 洗净, 再 用 清 水 浸 种 23 小 时 , 捞 出 洗 净 催 芽 。5.9 催芽将 浸 好 洗 净 的 种 子 , 用 23 层 纱 布 包 好 , 放 在 2832 下 保 湿 催 芽 。5.10 播种播种前一天 下午, 给 装好营养 土的塑料 穴盘浇足 水分 , 选用露白种 子进行 播种, 每穴 播种一 粒, 深 度 0.5 厘 米 , 覆 上 薄 土 , 并 盖 上 稻 草 后 浇 水 , 出 苗 前 每 天 浇

8、水 1 次 , 保 持 营 养 土 湿 润 。5.11 搭小拱棚用 1.5 米 长 的 小 竹 片 , 搭 成 高 3040 厘 米 的 拱 架 , 然 后 覆 盖 上 遮 阳 网 , 遇 大 雨 时 加 盖 塑 料 薄 膜 , 雨 后 及 时 揭 去 薄 膜 。5.12 苗期管理5.12.1 揭覆盖当出苗率达 70%左 右 , 及 时 揭 去 稻 草 ; 苗 长 出 23 片 真 叶 时 , 视 天 气 情 况 揭 去 小 拱 棚 上 的 遮 阳 网 。5.12.2 浇水一 般 情 况 下 每 天 浇 水 12 次。5.12.3 施肥当出苗后 10 天 左 右 , 用 0.3%三 元 复 合

9、 肥 淋 施 。5.12.4 蹲苗当苗长至 3 片 真 叶 时 及 移 栽 前 34 天 , 分 二 次 适 当 控 水 控 肥 进 行 蹲 苗 。5.12.5 苗 期 病 虫 害 防 治苗 期 发 生 猝 倒 病 、 立 枯 病 时 , 可 用 72.2%普 力 克 水 剂 800 倍液、或 64%杀 毒 矾 可 湿 性 粉 剂 600 倍 液 喷 雾 , 发 生 疫 病 时 可 用 50%安 克 可 湿 性 粉 剂 25003000 倍 液 喷 雾 ; 防 治 美 洲 斑 潜 蝇 、 蚜 虫 , 可 用 5%高 效 大 功 臣 可 湿 性 粉 剂 15002000 倍 液 或 10%蚍 虫

10、 啉 可 湿 性 粉 剂 15002000 倍 液 喷 雾 。 移 植 前 34 天用 3%莫 比 朗 乳 油 800 倍 液 、 1.8%齐 螨 素 乳 油 2000 倍 液 、 3.95%病 毒 必 克 可 湿 性 粉 剂 600 倍 液 等 喷 雾 保 护幼苗。6 整 地 与 施 基 肥6.1 整地DB46/T 4720063整地前 667 平方米撒 施石灰 100 千克, 进行土壤 消毒和 调节土壤 PH 值, 犁地 耙平后, 坡地按宽 1.82米(包沟) 、 水稻田按 宽 22.2 米(包 沟) 、高 30 厘 米起畦。6.2 施基肥每亩施腐熟 的农家肥 15002000 千克、 钙

11、镁磷肥 25 千克、 饼肥 4050 千 克、 三元复 合肥 40 千克、尿素 5 千克、硫酸钾 2025 千 克 、 硼 砂 0.51 千 克 。 先 将 农 家 肥 、 钙 镁 磷 肥 、 饼 肥 混 合 沤 制 1520 天 , 再 与 其 他 肥 料 混 合 , 结 合 整 地 施 入 土 中 , 然 后 将 肥 料 和 土 壤 混 匀 、 覆 土 。6.3 盖地膜用 11.2 米 银 灰 或 黑 色 地 膜 , 将 整 好 的 畦 覆 盖 , 四 周 封 严 盖 实 , 以 防 风 掀 膜 。7 移栽7.1 选苗日历苗令 25 天 左 右 , 或 四 叶 一 心 , 株 高 1520

12、 厘 米 且 无 病 虫 害 的 壮 苗 。7.2 定植规格每畦双行种 植, 坡地株 距 5060 厘米, 亩 栽 11001500 株、 水稻 田株 距 6070 厘米 , 亩 栽 9001000株。7.3 定植方法移栽前先给 苗床浇足 水, 按规 格在地膜 中打洞, 每穴 植一株, 移栽 取苗时 营养土保 持完整。 种植深 度 以 子 叶 距 地 面 1 厘 米 , 植 后 用 15%噁 霉 灵 可 湿 性 粉 剂 2500 倍 液 灌 根 。7.4 查苗补苗定植后 34 天 应 及 时 补 苗 。8 田间管理8.1 水分管理灌溉水质符合 GB5084 标 准 。 植 后 24 天浇水 1

13、2 次;缓苗后 7 天 左 右 可 视 土 壤 情 况 , 如 干 旱 时应浇水 12 次; 现蕾至座 果初期 , 适当 控制水分 , 减 少 落花落果 ; 果实 膨大期视 天气情况 采用沟灌 , 710天 1 次 , 水 深 不 超 过 畦 高 三 分 之 二 , 自 然 落 干 。8.2 追肥植后 7 天 , 每 亩 用 尿 素 5 千 克 兑 成 0.5%水 肥 浇 施 , 第 一 穗 果 开 始 膨 大 时 每 亩 用 三 元 硫 酸 钾 复 合 肥2025 千克 掀膜沟施 保果肥。 第 二穗果采 收后, 每亩 用三元硫酸 钾复合肥 3540 千 克、 硫酸钾 1015 千 克 破 膜

14、 穴 施 壮 果 肥 。8.3 除草地 膜 盖 处 不 除 草 , 如 工 作 道 有 草 , 采 取 人 工 拔 除 , 不 得 使 用 除 草 剂 。8.4 搭架植后 2025 天 搭 架 。 可 搭 人 字 架 或 一 字 篱 笆 架 。8.5 植株调整8.5.1 绑蔓上架当苗高 30 厘 米左右时 引蔓上架 ,每株 3 条蔓( 包括 主蔓) ,然后 57 天 绑蔓一次 。8.5.2 摘侧蔓上架时在离 地面 15 厘 米左右处 留 3 条蔓 作为结 果蔓, 其余 15 厘米 以下的侧 蔓全部摘 除。 后期 适当 摘 除 过 密 弱 蔓 。8.5.3 蔬果座 果 后 期 , 对 上 中 部

15、 结 果 过 多 的 适 当 剪 除 。9 病虫害防治DB46/T 47200649.1 防治原则坚 持 “预 防 为 主 、 综 合 防 治 ”的 植 保 方 针 , 采 取 农 业 防 治 、 生 物 防 治 、 物 理 防 治 和 化 学 防 治 相 结 合 的 措 施 , 农 药 使 用 符 合 GB4285、 GB/T8321 的 要 求 。9.2 病害防治主 要 病 害 : 猝 倒 病 、 立 枯 病 、 早 疫 病 、 灰 霉 病 、 疫 病 、 叶 霉 病 、 青 枯 病 、 根 结 线 虫 。9.2.1 猝 倒 病 、 立 枯 病发 病 前 可 选 用 78%科 博 可 湿

16、性 粉 剂 600 倍 液 、 或 53.8%可 杀 得 干 悬 浮 剂 1000 倍 液 、 或 72%霸 脲 锰 锌 可湿性粉剂 600800 倍液、 或 50%安克 可湿性粉 剂 8001000 倍液 喷雾预 防。 发病初 期可用 72.2%普力 克水剂 800 倍液、 或 64%杀毒矾 可湿性 粉 剂 600 倍 液、 或 25%阿米西 达干悬浮 剂 1000 倍液喷雾 、 每隔 57天 喷 一 次 , 连 续 23 次。9.2.2 早 疫 病 、 灰 霉 病发病初期用 50%朴 海 因 可 湿 性 粉 剂 1500 倍 液 、 或 50%农 利 灵 水 分 散 粒 剂 1500 倍

17、液 、 或 52.5%抑 快 净水分散粒 剂 8001000 倍液 、 或 50%速克灵 可湿性粉 剂 1500 倍液 喷雾, 每隔 57 天喷一 次, 连 续 23 次。9.2.3 疫病发病初期用 50%安 克 可 湿 性 粉 剂 25003000 倍 液 、 或 72%克 露 可 湿 性 粉 剂 600800 倍 液 、 或 53%金 霉 多 米 尔 可 湿 性 粉 剂 600800 倍 液 喷 雾 , 每 隔 57 天 一 次 , 连 续 23 次。9.2.4 叶霉病发病初期用 50%朴 海 因 可 湿 粉 剂 1500 倍 液 、 或 50%代 森 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500

18、倍 液 、 或 10%宝 丽 安 可 湿性剂 1000 倍 液 、 或 50%速 克 灵 可 湿 性 粉 剂 1500 倍 液 喷 雾 , 每 隔 57 天 喷 一 次 , 连 续 23 次。9.2.5 青枯病发病初期用 53.8%可 杀 得 干 悬 浮 剂 8001000 倍 液 、 或 3%克 菌 康 可 湿 性 粉 剂 8001000 倍 液 、 或 2%加 收 米 水 剂 500 倍 液 、 或 88%土 霉 素 盐 酸 盐 可 浴 性 粉 剂 500600 倍 液 灌 根 , 每 隔 57 天 一 次 , 连 续23 次。9.2.6 病毒病发病初期用 2%好 普水剂 500600 倍

19、液、 或 2%菌克 毒克 水剂 1000 倍液、 或 5%病毒 清水剂 20003000倍 液 喷 雾 , 每 隔 57 天 喷 一 次 , 连 续 23 次。9.2.7 根结线虫发生初期用 10%朴 生 畏 乳 油 2000 倍 液 、 或 20%好 年 冬 乳 油 8001000 倍 液 、 或 48%乐 期 本 乳 油 8001000 倍 液 灌 根 , 每 隔 7 天 左 右 一 次 , 连 续 23 次。或 5%线 砍 颗 粒 剂 亩 用 23 千 克 撒 施 。9.3 虫害防治主 要 虫 害 : 蚜 虫 、 白 粉 虱 、 茶 黄 螨 、 棉 铃 虫 、 烟 青 虫 、 美 洲 斑

20、 潜 蝇 。9.3.1 蚜 虫 、 白 粉 虫发生初期用 10%蚍 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 15002000 倍 液 、 或 3%莫 比 朗 ( 啶 虫 林 ) 乳 油 1500 倍 液 、 或 20%好 年 冬 乳 油 1000 倍 液 喷 雾 , 每 隔 5 天 左 右 喷 一 次 , 连 续 23 次。9.3.2 茶黄螨发生初期用 73%克 螨 特 乳 油 20003000 倍 液 、 或 1.3%阿 维 菌 素 乳 油 20003000 倍 液 、 或 0.15%螨 绝代乳油 10001500 倍液 、 或 20%杀螨特可 湿性粉 剂 15002000 倍液喷 雾, 每隔 57 天

21、左右 喷一次,连续 23 天 。9.3.3 棉 铃 虫 、 烟 青 虫发生初期用 10%除 尽 悬 浮 剂 20003000 倍 液 、 或 18.1%富 锐 乳 油 20003000 倍 液 、 或 2.5%菜 喜 悬 浮剂 1000 倍 液 、 或 0.2%金 云 2 号 ( 阿 维 苏 ) 可 湿 性 粉 剂 500 倍 液 喷 雾 , 每 隔 5 天 左 右 喷 一 次 , 连 续23 次。9.3.4 美洲斑潜蝇DB46/T 4720065发生初期用 1.8%虫 螨 克 乳 油 2000 倍 液 、 或 50%灭 蝇 胺 ( 美 克 ) 水 溶 性 粉 剂 20003000 倍 液 、

22、 或 1.8%绿 维 虫 清 乳 油 20003000 倍 液 、 或 75%潜 克 可 湿 性 粉 剂 40006000 倍 液 喷 雾 , 每 隔 57 天 喷 一次,连续 23 次。9.4 禁 止 使 用 的 高 剧 毒 高 残 留 农 药生产上禁止使用 杀虫脒、氰 化物、磷 化铝、六六 六、 滴滴涕、氯丹、 甲胺磷、甲 拌磷(391 1) 、对 硫磷( 1605) 、甲基对 硫磷( 甲 基 1605) 、内吸磷 (10 95) 、甲基硫 环磷、甲 基异硫磷 、苏化 203、杀螟 威 、 磷 胺 、 异 丙 磷 、 三 硫 磷 、 氧 化 乐 果 、 磷 化 锌 、 克 百 威 、 水 胺 硫 磷 、 久 效 磷 、 三 氯 杀 螨 醇 、 涕 灭 减 、 灭 多 威 、 氟 乙 酰 胺 、 有 机 汞 制 剂 、 砷 制 剂 、 赛 力 散 、 溃 疡 净 、 五 氯 酚 钠 等 和 其 他 高 剧 毒 、 高 残 留 农 药 。10 采收当四分之三 以上果皮 转红色时 , 就可 采摘, 采 摘要轻 摘轻放, 以 免果实损 伤, 产 品必须符 合 GB18406 的要求。11 清洁田间收 获 结 束 后 , 要 将 搭 架 材 料 收 集 保 管 好 , 以 备 翌 年 再 用 。 地 膜 和 植 株 全 部 清 除 干 净 , 集 中 处 理 。

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