1、课题1：牙膏和火柴头中某些成分的检验,教学要求,（一）牙膏中某些成分的检测,牙膏的成分,牙膏是由粉状摩擦剂、湿润剂、表面活性剂、粘合剂、香料、甜味剂及其它特殊成分构成的。 牙膏作用 (1)增加刷牙的去污作用。 (2)帮助消除口臭。 (3)提高刷牙的兴趣。 (4)具有抑菌灭菌能力。 (5)美观作用。,碳酸钙(CaCO3)：碳酸钙有重质和轻质两种，重质碳酸钙是将岩石中的石灰岩和方解石粉碎、研磨、精制而成。轻质碳酸钙是将钙盐溶于盐酸中，再通入二氧化碳，得到碳酸钙沉淀。轻质碳酸钙颗粒细，比重轻，可用于牙膏。 磷酸氢钙(磷酸氢钙二水盐CaHPO42H2O和磷酸氢钙无水盐CaHPO4)：磷酸氢钙分为二分子
2、水的二水盐和无水盐两种。二水盐和其他成分有良好的混合性，但由于无水盐硬度高，摩擦力强，因此在特制除烟迹的牙膏中，可在二水盐中混入510无水盐。 焦磷酸钙(Ca2P2O7)：焦磷酸钙是将磷酸氢钙高温处理而得到的。由于它不和含氟化合物发生反应，故可用作含氟牙膏的基料。 水合硅酸(SiO2nH2O)：水合硅酸是非常细的白色微粒，可用于透明牙膏中。另外，由于其比容大，可作牙膏的增量剂和增粘剂使用。 氢氧化铝A1(OH)3：氢氧化铝的颗粒较粗，但不会损伤珐琅质，且能增加牙膏的光亮度，并具有优良的洁齿力。,含氟牙膏,氟可与牙齿表面形成磷灰石,更能抵抗酸性,增加牙釉质对酸性溶解质之抵抗力.当进食时所摄取醣类
3、会形成乳酸,使pH值下降,而导致牙齿矿物质溶解,氟化物能使矿物质再沈淀,形成牙釉质表面再矿质化,不易蛀洞.氟对醣类代谢的酵素与醣解作用有抑制作用,致细菌之细胞无法释放能量而死亡,让细菌难以附著在牙齿表面,干扰牙菌斑的形成,产生抗菌的作用.氟可增进出牙后牙齿成熟度的速率,萌牙虽不牵涉牙齿形成,但氟在唾液中,可增加对牙齿的保健.氟可改进牙齿的形态,使咬合面沟与裂隙不致过多过深。 微量的氟对牙齿绝对有益,但过量的氟则会产生中毒,包括急性中毒与慢性中毒;若以20kg的小孩为例,其PTD为100mg,当使用1000ppm的含氟牙膏时,需200克的牙膏(即一整条家庭号的牙膏)完全吞食才会达到急性中毒的剂量
4、.因此目前使用的氟化物不需过虑其安全性。,牙膏的二甘醇事件,2007年07月质检总局：禁止用二甘醇作为牙膏原料。 黑妹牙膏、黑妹钙牙膏和美加净氟化物牙膏、田七特效中药牙膏和三七高级药物牙膏有0.8%至3.9%不等的二甘醇。 一缩二乙二醇又称二甘醇、二乙二醇醚。无色透明具有吸湿性的粘稠液体，有辛辣气味。无腐蚀性，易燃,低毒。结构简式： HOCH2CH2OCH2CH2OH,早期国内牙膏生产企业使用甘油作为牙膏中的保湿剂，后来由于国内甘油供应不足，开始用二甘醇和甘油的混合体作为牙膏保湿剂。 二甘醇属于低毒类化学物质，进入人体后由于代谢排出迅速，无明显蓄积性，迄今未发现有致癌、致畸和诱变作用的证据，但
5、大剂量摄入会损害肾脏。在牙膏生产中，二甘醇能够使牙膏中的成分遇水后迅速溶化，提高牙膏品质。目前的牙膏国家标准，对于二甘醇含量没有明确的规定。而在美国等一些国家，却明令禁止牙膏中使用二甘醇。从上世纪80年代开始，由于考虑到二甘醇可能给人体带来的不确定伤害，很多国家尤其是欧洲国家逐渐不再使用这个原料。,1. pH测定,取少量牙膏样品于小烧杯中，加蒸馏水、搅拌，静置，蘸取上层清液滴在pH试纸中部，与标准比色卡比较读出pH值。,2. 甘油的检测,取少量牙膏样品于小烧杯中，加蒸馏水、搅拌，静置，取上层清液滴入新制的Cu(OH)2悬浊液中，观察实验现象。,Cu(OH)2悬浊液,溶液出现絳蓝色,黑妹冰凉薄荷
6、牙膏,佳洁士清爽薄荷（含氟）,3、摩擦剂的检测,倒去上层清液后，再洗涤几次未溶解的固体。取适量固体于试管中，加入适量的稀盐酸。,（二）火柴中某些成分的检测,火柴的简史,19世纪，人们发明了各种各样的火柴，例如有种火柴，就是用蔗糖与氯酸钾做成药头，粘在小木棍的前端，使用的时候，把药头放到硫酸里点一下，倾刻，火柴梗便可燃烧进来。这种原始火柴虽不用磨擦，但硫酸是强腐蚀性液体，携带很不方便。 1831年法国人查尔斯索利亚用磷和硫做药头做成了磨擦火柴，这种火柴不论在什么地方擦一下，即可燃火。虽然使用方便，但很不安全，并且有毒。 1844年，瑞典斯德哥尔出现摩擦火柴，这种火柴不论什么地方擦一下，即可燃火，
7、它用硫磺作药头，用红磷作划火柴的“摩擦石”。 1852年，经瑞典延彻平市的约汉、伦浓斯特伦姆进一步改进，便产生了安全火柴。并建立了世界上第一个露天火柴作坊进行大量生产，这件事情轰动了当时的世界。瑞典火柴便成了安全火柴的代称，延彻平市被人们称为火柴城。现在在延彻平市的中心区仍保持了当时的作坊，并建立了火柴历史博物馆。,现在的火柴已经通过人们的不断改进，具有轻擦即燃、安全可靠、燃烧旺盛、丢去自熄等特点。 安全火柴的优点在于把红磷与氧化剂分开，不仅较为安全，而且所用化学物质无毒性。所以也被称为安全火柴。,火柴的成分,火柴头是火柴的主要部分，大致是由氯酸钾、硫磺、二氧化锰、玻璃粉、牛皮胶、重铬酸钾、氧
8、化锌、松烟（红头火柴用玫瑰红）等组成。头药中的氯酸钾主要是起氧化剂作用；硫磺属易燃剂；二氧化锰起催化剂作用，促使氯酸钾分解；玻璃粉起摩擦和填充作用；牛皮胶的作用是把各种药料粘合起来；重铬酸钾起抗潮剂作用；氧化锌是填充剂；松烟主要起染色作用。 火柴盒的药面，是火柴必不可少的组成部分，它的作用是提供摩擦面和发火剂。药面的主要成分是发火剂红磷（用量占40%以上）、助燃剂三硫化锑、粘合剂牛皮胶、摩擦剂石英砂、抗潮剂重铬酸钾等混合成药浆。 火柴梗一般是用杨木或桦木制成。火柴梗，既要能引起燃烧，延长燃烧时间，又要能及时熄灭，以保安全。因此火柴梗一般要经磷酸浸泡并上引梗剂。上引梗剂，就是把经过磷酸浸泡后的火
9、柴梗经过烘热之后，便蘸头药的一端，浸入熔点为48-60的石蜡溶液中上蜡.,火柴着火的主要过程：,火柴着火的主要过程是： （l）火柴头在火柴盒上划动时，产生的热量使磷燃烧；（2）磷燃烧放出的热量使氯酸钾分解；（3）氯酸钾分解放出的氧气与硫反应；（4）硫与氧气反应放出的热量引燃石蜡，最终使火柴杆着火。,1. SO2的检验,（1）闻气味 （2）酸性高锰酸钾溶液,方案1,取两只洁净的大小烧杯，在小烧杯中加入10ml0.01molL1KMnO4酸性溶液。将两根火柴伸入大烧杯里，再用一根燃着的火柴点燃火柴头(如图1所示)，待火柴头燃尽，即将火柴移出，迅速将大烧杯倒扣在小烧杯上，轻轻振荡大烧杯，观察实验现象
10、。,3次用了6根火柴，溶液褪色，但未至无色。,方案2,与方案1相似，但大小烧杯互换。,3次用了5根火柴，溶液褪色，效果比方案1要好。,在方案2中换成更稀的高锰酸钾溶液。溶液褪色。,1次用了2根火柴，溶液褪色，效果明显。,方案3,在蒸发皿中放入十几根火柴头，在上方罩一个烧杯，引燃后，迅速把罩着的烧杯放入盛高锰酸钾溶液的烧杯，振荡。,约20s后溶液褪至无色。,方案4,将4支火柴在集气瓶中引燃后，然后向集气瓶中滴入高锰酸钾溶液。,点燃,加高锰酸钾,振荡,滴了15滴管仍然褪为无色。,2. 氯元素的检验,（1）燃烧后的火柴头中Cl的检验,燃烧后的火柴头,加适量水,（1）燃烧后的火柴头中Cl的检验,将燃尽的火柴头浸泡在少量水（蒸馏水）中，片刻后取少量溶液于试管中，滴加AgNO3和稀硝酸，观察实验现象,现象非常明显，沉淀量多。,（2）火柴头中ClO3-的检验,将34根火柴头摘下浸于水（蒸馏水）中，片刻后取少量溶液于试管中，加AgNO3溶液、稀硝酸和NaNO2溶液，观察实验现象。,现象非常明显，沉淀量多。 还可能观察到气泡的产生。,刚放入火柴头时，浮在水面上，一段时间后可沉下。,实验中用过的部分火柴梗。这些可是平时一年也用不完的！,
