1、宾馆服务员岗位责任书为了提高经济效益与服务效益，全面落实“谁主管，谁负责” ， “谁负责，谁受益”的原则，特制定本责任书一、责任期限：二 00*年三月一日至二 00*年十二月三十一日二、岗位职责：1.在工作中，必有严格遵守各面卫生制度，做到穿工作服，着工作牌，衣着整洁，仪态端庄、大方、热情。2.接待旅客必须主动招呼，热情接待，耐心解释宣传，随叫随到，及时凭票开门。3.服务员要坚守岗位，忠于职守；不迟到早退，上班不清，下班不接；接班未到，上班不走。4.上班时切实做到“十不”：不离开工作岗位；不打瞌睡；不做私活；不会客聊天；不看书报；不看电视不私留亲友住宿；房间钥匙不交与别人使用；不占用公物；不错
2、安、漏安铺位；不准带小孩。5.在工作中不得与客人开玩笑、争辩、吵架、打闹。6.非工作原因不得进入客房睡觉、洗澡、看电视等。7.厕所、楼梯及过道整洁卫生，窗明几净，周围环境必须做到无蜘蛛网、无污垢、积水、灰渣、果皮、口痰纸屑。8.旅客离店时，当班人员必须查看房间，发现设备差件或损坏，查清责任人，如是旅客的责任，应早旅客负责赔偿，否则由值班人员赔偿。9.爱护公物，降低消耗，节约用水用电，不开空闲灯，特别是值深夜班时，要巡回检查，清扫好所负楼层地扳卫生、关好水电方可晚休（晚 12：00 休息，早上 6：30 起床），起床后关闭所负责楼层的灯、水。10.密切注意楼层及客房动静，确保楼层安全，发现可疑人
3、员时报告保卫人员。11.上班时间不得打牌赌博，不介绍、容留妇女卖*、吸毒等，不得与同事吵架、打架斗殴。12.在当班时间对待客人要有礼有节，如遇到旅客投诉，不管有任何理由，记违纪 1 次。三、岗位经济任务1会议收入，单位占 30%，主班占 50%，剩余两班占10%；2登记员、保安、服务员请假当天收入若高于 350 元只按 350 元计算，低于 350 元按实际收入计算；登记室各班有收旅客住宿押金的，要移交给下一个白班结转。3楼层服务员在完成本职工作的情况下，三人每月经济任务 3 万元（每人 1 万元）1）完成经济任务：发固定工资及活工资 2）未完成经济任务：按完成的任务总额的比例发固定工资、活工资超额完成经济济任务：按超额任务的部分的 2%每人计发（作为 78、75 及 95，不封顶）4在工作期间发违反岗位责任中的规定，违纪 1 次罚扣 10 元，违纪 2 次可抵工休假 1 次，在一季度内违纪 9 次取消年终奖，年内累计违纪 18 次取消年终奖。5如违反规定触及法律的，除负单位的惩罚外，另自负相应法律责任。对人对以上内容，将严格遵守执行，如有违反，自愿受到相应处罚。*宾馆 法人： 责任人：二 00*年三月十一日
