1、中国三大米粉 许可餐饮设计经典作品米粉是中国的特色小吃，以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、压条等多重工序，制作成条状和丝状的物品，其质地柔韧、水煮不糊汤、干炒不易断，爽滑入味，在我国南方极为流行。米粉的种类很多，其中最为知名的莫过于湖南米粉、云南过桥米线、桂林米粉三大米粉。每一种米粉都有自己的特色，粉粉诱人。餐饮品牌设计对餐厅的发展有着至关重要的作用，好的餐饮 VI 设计，能让餐厅在大众餐饮时代更具品牌竞争力。餐饮品牌设计哪家好？餐饮品牌设计哪家更专业？谈及这个问题，在杭州很多人都会自然而然的想到许可餐饮设计顾问。许可餐饮设计顾问以传承中华传统美食、传播餐饮优良文化为己任，对最具中国特色的米粉类餐
2、饮品牌设计有着执着的追求，策划了中国三大米粉的品牌设计。今天我们就一起去看下许可餐饮设计顾问的中国三大米粉经典案例。许可餐饮设计顾问“中国三大米粉”之湖南米粉巧哥湘粉馆巧哥为杭州我享我乐餐饮管理有限公司旗下新锐中式快餐品牌，力求打造一个以湖南米粉为主要特色的地方特色餐饮连锁品牌，做最地道最原汁原味的湖南米粉。许可餐饮设计顾问在设计的过程中把湘味、手工传承，地方特色餐饮连锁等内涵出色地表达出来，并赋予巧哥独有的餐饮文化理念。其设计风格清新隽永，颇具现代审美，而含东方韵味！许可餐饮设计顾问“中国三大米粉”之云南过桥米线西溪里米线“滇味美食，手工传承”，西溪里米线的前身是“云南过桥米线”，在杭州已有
3、十余年历史，而云南过桥米线又已有百余年历史，其温情婉婉、动人心弦的“过桥米线”的爱情故事传说，更是给这种美食增添了可遇不可求之舌尖上的中国之文化与灵魂。西溪里米线在杭州西溪湿地的人文景观精粹之地应运而名，注定了其以杭州这个美食天堂之都为发源之端，将来盘踞于神州大地。许可餐饮设计顾问在设计的过程中把“云南过桥米线”这个品类的百年文化感与杭州这个城市的人文气质相辅相成，并突出“米线”这个品类的特色。许可餐饮设计顾问“中国三大米粉”之桂林米粉逗汪旺米粉地道的桂林米粉，以其独特的风味远近闻名，做工考究，色泽洁白，质地鲜嫩，入口软滑爽口，配以香菜、辣萝卜、酸豆角等辅料，怎一个美味了得。逗汪旺米粉是一家桂
4、林米粉餐厅。由于老板喜欢狗，老板的父亲又是属狗的，所以在品牌命名时融入了代表狗叫声的“汪”字，又融入了代表中国吉祥文化喜文化的“旺”字。一个“逗”字，似乎含有网络文化“逗逼”之意。狗很喜欢跑，而“逗”字正好有一个“走字底”，中国古代“走”字正有“跑”之意。许可餐饮设计顾问在设计时把走字底替换成狗的剪影，然后融入一个俏皮的“豆”字，这样就正好把“逗汪旺”的“逗”字巧妙而含蓄地表达出来了，也符合品牌名称传播过程中突出首字的传达手法。为了加强整个 LOGO 的文化感，突出桂林米粉的餐饮文化属性，运用了具有民国风特色的编排手法，融入了弧线、直线等辅助形式，及加入了斑驳化的处理手法，让整个 LOGO 更加有构成感和质感。在色彩的运用上，融入了具有民国气息的橙红色和藏青色，使整个 LOGO 散发出创意、文化和别致的气息。许可餐饮设计顾问以传承中华传统美食、传播餐饮优良文化为己任，“用设计与世界连接”，对餐饮设计具有强烈的使命感，期望能将中国的小微餐饮，传播到全世界，让更多的人了解中国的餐饮文化是他们孜孜不倦的追求。
