1、加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 1 证券代码：002650 证券简称：加加食品 公告编号：2020-026 加 加 食品 集 团股 份 有限 公司 2019 年 年度 报告摘 要 一、重 要提示 本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。董事、监事、高级管理人员异议声明 姓名 职务 内容和原因 声明 除下列董事外，其他 董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议 未亲自出席董事姓名 未亲自出席董事职务 未亲自出席会议原因 被委托人姓名 非标准审计意见提示 适用 不适用 董事会审议的报告期普
2、通股利润分配预案或公积金转增股本预案 适用 不适用 是否以公积金转增股本 是 否 公司经本次董事会审议通过的普通股利润分配预案为：以 2019 年12 月31 日的公司总股本1,152,000,000 股为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 0.35 元（含税），送红股 0 股（含税），不以公积金转增股本。董事会决议通过的本 报告期优先股利润分配预案 适用 不适用 二、公 司基本 情况 1、公 司简介 股票简 称 加加食 品 股票代 码 002650 股票上 市交 易所 深圳证 券交 易所 联系人 和联 系方 式 董事会 秘书 证券事 务代 表 姓名 张雷 姜小娟 办公地 址 湖南省 宁
3、乡 县经 济开 发区 三环路与谐园 路交 汇处 湖南省 宁乡 县经 济开 发区 三环路与谐园 路交 汇处 电话 0731-81820261 0731-81820262 加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 2 电子信 箱 2、报 告期主 要业 务或产 品简 介 1、公司主营业务涉及酱油、植物油、食醋、味精、鸡精、蚝油等的生产及销售，产品广泛用于人们日常生活所需食品的烹饪及调味。“加加”酱油和“盘 中餐”食用植物油是公司的核心产品，具有广泛社会知名度和美誉度的强势品牌，报告期内产生的销售收入一直占公司收入总额的80%以上，为公司最主要的收入和利润来源。公司聚 焦中国 家庭 厨房，着
4、力 打造“中国 厨房 食品大 家庭”，实施以“加加”系列 酱油为主导，食醋、鸡 精、味精、酱料和 普通 食用 油、高 档茶籽 油等 多品 牌、多 品类、多渠 道协同发展的经营模式。建立了在行业内较为领先的网络式营销格局，主要采取经销商代理模式，以独家 经销制 为主，以 二、三 线城市 和县、乡（镇）市场为 重点 目标 市场，陆续在 全国 各地发展了 一千多 家总 经销 商，形 成以长 沙、郑州、阆中 三大生 产基 地为 中心，辐射全 国的 销售网络。报告期内公司继续大力推进实施“大单品战略”，重点关注“原酿造、面条鲜、盘中餐茶油”，打造核心战略大单品，坚定不移调整产品结构，换档提质，继续保稳定
5、，求发展，推进市场建设，开发团餐特通渠道，努力实现“加加”和“盘中餐”两大品牌齐头并进，保持业绩稳健态势。2、调味品行业作为直接面对消费者的食品行业，具有刚性消费的特性，受宏观经济环境的影响较小，因此调味品制造业属于非周期性行业。近年国内调味品行业发展呈平稳增长态势，增速相对趋缓。经过多年发展，调味品行业标准和市场准入制度不断完善，市场运行逐步规范。规模化、工业化、现代化的生产方式得到较为广泛的应用，行业集中度逐步提高；大力发展智能制造提升技术创新，行业整体科技含量不断提升，逐步迈向数字化、标准化、智能化时代，科技成果的产业化使产业升级换代速度进一步加快。整体上看，随着我国居民消费升级的推动，
6、调味品行业正朝着更加健康、规范的方向迈进。公司主业特点鲜明，是中国酱油行业中为 数不多的拥有全国性品牌影响力和渠道覆盖度的企业之一，公司上市被誉为“中国酱油第一股”。凭借领先的规模优势、出色的创新能力、完善的制造工艺、优良的产品品质和突出的品牌渠道能力，公司产品在行业内具有较强的竞争力。根据中国调味品协会的统计公司在行业内排名居前列。食用植 物油是 人们 生活 的必需 品，同 时随 着经 济发展 和人们 生活 水平 的提高，食品 加工加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 3 业、餐 饮业等 相关 行业 发展，直接带 动了 植物 油的消 费需求。近 年来，我国 植物油 行业 一直保
7、持增 长。公 司的 食用 植物油 业务多 年来 稳步 发展，在湖南、江 西等 地取得 了较为 领先 的市场地位和相对稳定的 市场份额。3、主 要会计 数据 和财务 指标（1）近三年 主要 会计数 据和 财务指 标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 是 否 单位：元 2019 年 2018 年 本年比上年增减 2017 年 营业收入 2,039,752,817.05 1,788,414,097.53 14.05%1,891,213,643.43 归属于上市公司股东的净利润 162,490,290.28 115,357,423.25 40.86%159,283,578.65 归属于上市公司
8、股东的扣除非经常性损益的净利润 85,415,217.99 106,622,194.30-19.89%154,413,927.40 经营活动产生的现金流量净额 47,878,549.69 181,968,463.77-73.69%16,937,969.78 基本每股收益（元/股）0.14 0.10 40.00%0.14 稀释每股收益（元/股）0.14 0.10 40.00%0.14 加权平均净资产收益率 7.20%5.45%1.75%7.96%2019 年末 2018 年末 本年末比上年末增减 2017 年末 资产总额 2,725,155,235.01 2,621,234,667.26 3.9
9、6%2,876,372,436.50 归属于上市公司股东的净资产 2,336,837,291.08 2,174,347,000.80 7.47%2,058,989,577.55（2）分季度 主要 会计数 据 单位：元 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 营业收入 552,687,586.93 471,939,579.66 449,612,398.00 565,513,252.46 归属于上市公司股东的净利润 55,598,020.07 30,508,748.47 18,880,174.41 57,503,347.33 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 54,585,859.67
10、 29,694,603.33 17,497,593.39-16,362,838.40 经营活动产生的现金流量净额 75,911,780.30 43,044,643.54 3,359,678.44-74,437,552.59 上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 是 否 4、股 本及股 东情 况（1）普通股 股东 和表决 权恢 复的优 先股 股东数 量及 前 10 名股 东持股 情况 表 单位：股 加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 4 报告期末普通股股东总数 40,642 年度报告披露日前一个月末普通股股东总数 42,222 报告期
11、末表决权恢复的优先股股东总数 0 年度报告披露日前一个月末表决权恢复的优先股股东总数 0 前10 名股东持股情况 股东名称 股东性质 持股比例 持股数量 持有有限售条件的股份数量 质押或冻结情况 股份状态 数量 湖南卓越投资有限公司 境内非国有法人 18.79%216,419,200 0 质押 216,000,000 冻结 216,419,200 杨振 境内自然人 10.22%117,777,653 117,777,653 质押 116,840,000 冻结 117,777,653 杨子江 境内自然人 7.16%82,440,000 82,440,000 质押 82,440,000 冻结 82
12、,440,000 肖赛平 境内自然人 6.13%70,560,000 70,560,000 质押 70,560,000 冻结 70,560,000 刘晓月 境内自然人 0.80%9,160,000 0 周小兵 境内自然人 0.60%6,895,850 0 陈烨铭 境内自然人 0.59%6,797,600 0 何冰 境内自然人 0.53%6,137,225 0 关海果 境内自然人 0.50%5,776,000 0 林军 境内自然人 0.42%4,860,852 0 上述股东关联关系或一致行动的说明 控股股东卓越投资与公司实际控制人杨振、肖赛平、杨子江为一致行动人，除此之外，公司未知其他股东之间是
13、否存在关联关系和一致行动情形。参与融资融券业务股东情况说明（如有）截至 2019 年 12 月31 日，股东刘晓月通过投资者信用证券账户持有 9,160,000 股；股东周小兵通过投资者信用证券账户持有 6,895,850 股；股东何冰通过投资者信用证券账户持有 6,137,225 股；股东林军通过投资者信用证券账户持有 4,860,852 股。（2）公司优 先股 股东总 数及 前 10 名优 先股股 东持 股情况 表 适用 不适用 公司报告期无优先股股东持股情况。加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 5（3）以方框 图形 式披露 公司 与实际 控制 人之间 的产 权及控 制 关
14、系 5、公 司债券 情况 公司是否存在公开发行并在证券交易所上市，且在年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券 否 三、经 营情况 讨论 与分析 1、报 告期经 营情 况简介 2019 年是 公司 的改革、创新之 年，在国内 经济 形势、原材 料、行 业竞 争，经 营压 力等多重复杂 环境下，积 极克 服困难，贯彻 落实 公司 发展战 略，继 续以“酱 油数字 化工厂”推 动智能制造 技术创 新，继续 集中精 力干好 工作 作风 建设、产品质 量建 设、开源节 流建设 的三 大建设，强 化责任 担当，狠 抓工作 落实，严控 运营 成本，不断提 升内 部管 理，继 续深化 改革，夯实
15、企业发展基础。1、深入推进经营目标责任制，做大“大单品”，做重点省份、客户和渠道。公司继续深入推进经营目标责任制，继续做大“大单品”，全面推广 面条鲜和原酿造，做重点省份、客户，树样 板市场，全力支持特殊 渠道市场的开拓与发展。销售管理实行大区制，优化薪酬、用人机制，凝心蓄力，为提升销售奠定基础。2、加大研发力度，提升研发水平。2019 年，研发部工作有序开展，根据公司战略，开 发减盐生抽系列酱油、餐饮系列酱油、中高档蚝油、鸡精产品，应对高档酱油产品需求开展二次发酵工艺研究等。2019年开发新品9加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 6 个，完 成 味 极 鲜 酱 油 提 质 升
16、 级，本 报 告 期 授 权 发 明 专 利2 项，实 用 新 型 专 利4 项，发 表 论 文2篇，高新立项8项，同时积极培训人才、引进人才，开展院士专家工作站的搭建工作，提升研发能力。3、持续推进智能制造。2019 年，“发酵食品（酱油）数字化工厂”项目持续推进。项目旨在建成数字化、智能化、柔性化，数据 可采 集、信息可 追溯，管控 一体 的 20 万吨酱 油生 产数 字化工 厂，引 领行 业智能制造、绿色 制造 发展 的经典 模式，在加 加集 团内，在酱油 生产 行业 内，在 发酵食 品行 业内推广应 用。公 司将 以智 能制造 为突破 口，取得 行业话 语权，用先 进的 数字化、智能
17、化技 术，彻底颠覆酱油生产的传统模式，为公司未来的发展，打下坚实的基础。4、严把质量、安全关，细化岗位目标，杜绝质量、安全事故。公司严 格执行 食品 安全 管理要 求和国 家相 关政 策规定，严把 质量、安 全关，细化岗 位目标，建 立健全 的工 作责 任制及 完善的 质量 管理 体系，做到工 作有 计划、有部 署、有 督查、有考核，实现整 线产 品可 监督、可追溯。加 强对 原辅料、添加 剂、生产、存储、出厂 检验、销售运输 环节的 风险 控制，为公 司生产 经营 提供 有效检 测数据 和稳 定的 品质保 证。根 据食 品安全问题 风险的 警示 以及 国家加 强监管 的政 策要 求，公 司不
18、仅 在制 度内 容上进 一步补 充完 善，在流程 规则 上更详 细明 确，收 到良 好效果。公 司2019 年 没有 发生食 品 安全事 故，所有成 品内部批次检验、外部监管送检均100%合格。5、挖掘和培养认同企业文化的高效人才，提升公司核心竞争力与创新能力。公司积 极开展 人才 的引 进与培 养，特 别技 术型 人才和 研发型 人才 的引 进与培 养，完 善激励政策。全年 按照 培 训管理 规定 和 培训 讲师管 理规定 等 相关 培训管 理制度，积 极开展培训 学习，提高 员工 的整体 素质，增强 企业 发展的 软实力，提 升公 司核心 竞争力 与创 新能力。6、加强成本管理。2019
19、年公 司为 应对原 辅 材料价 格持 续上涨，各 项成本 增加 的压力，规 范各项 业务 处理和内控流程的漏洞，努力节能降耗，控制成本、减少不必要开支，加强成本管理。7、积极履行社会责任。报告期内，公司持续认真履行环境社会责任，坚持“污染防治”，确保了“三废”达标排放，厂群政企关系和谐。报告期内，无重大环境事故，系统治污能力有效提升。加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 7 2、报 告期内 主营 业务是 否存 在重大 变化 是 否 3、占 公司主 营业 务收入 或主 营业务 利润 10%以 上的 产品情 况 适用 不适用 单位：元 产品名称 营业收入 营业利润 毛利率 营业收入比
20、上年同期增减 营业利润比上年同期增减 毛利率比上年同期增减 分行业 2,031,409,822.46 549,447,220.47 27.05%13.94%17.37%0.79%调味品 1,418,128,920.26 470,697,360.05 33.19%13.24%12.57%-0.20%粮油食品 613,280,902.20 78,749,860.42 12.84%15.62%57.57%3.42%分产品 1,626,299,307.02 425,728,224.50 26.18%13.73%18.31%1.01%酱油类 1,017,177,847.60 347,926,274.20
21、 34.21%11.63%11.38%-0.08%食用植物油 609,121,459.42 77,801,950.30 12.77%17.42%63.92%3.62%分地区 1,687,451,573.52 448,587,326.37 26.58%17.10%23.23%1.32%华东 592,737,384.67 143,239,651.92 24.17%20.59%21.53%0.19%华中 715,007,264.83 184,432,158.00 25.79%14.64%26.06%2.34%西南 379,706,924.02 120,915,516.45 31.84%16.53%2
22、1.09%1.20%4、是 否存在 需要 特别关 注的 经营季 节性 或周期 性特 征 是 否 5、报 告期 内营业 收入、营 业成 本、归属于 上市公 司普 通股股 东的 净利润 总额 或者构 成较 前一报 告期 发生重 大变 化的说 明 适用 不适用 1、营业收入项目本年数较上年同期数增长14.05%（绝对额增长25133.87万），主要系本期全面推广减盐生抽，打造茶油专属品牌，酱油，植物油收入上涨。2、营业成本项目本年数较上年同期数增长12.84%（绝对额增长16,942.04 万），主要系酱油配方提制改造，加大成本投入。3、归属于上市公司普通股股东的净利润总额本年数较上年同期增长40.
23、86%（绝对额增长4,713.29 万），主要系合营企业的投资收益增加。6、面 临暂停 上市 和终止 上市 情况 适用 不适用 加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 8 7、涉 及财务 报告 的相关 事项（1）与上年 度财 务报告 相比，会计 政策、会计 估计 和核算 方法 发生变 化的 情况说 明 适用 不适用 1重要会计政策变更 会计政策变更的内容和原因 审批程序 备注 财政部于2017 年3 月31 日分别发布了 企业会计准则第22号金融工具确认和计量(2017 年修订)(财会20177 号)、企业会计准则第23号 金融资产转移(2017 年修订)(财会20178 号)、企
24、业会计准则第24 号套期会计(2017年修订)(财会20179 号)，于 2017 年5 月2 日发布了 企业会计准则第37号金融工具列报(2017 年修订)(财会201714 号)(上述准则以下统称“新金融工具准则”)，要求境内上市企业自2019 年1 月1 日起执行新金融工具准则。本 次变更 经第三 届董 事会2019 年第五次会议审议通过。注1 财务报表格式要求变化 本 次变更 经第三 届董 事会2019 年第七次会议审议通过。注2 注1 新 金 融 工 具 准 则 改 变 了 原 准 则 下 金 融 资 产 的 分 类 和 计 量 方 式，将 金 融 资 产 分 为 三类：按 摊余成
25、本计 量、按公允 价值计 量且 其变 动 计入 其他综 合收 益、按公允 价值计 量且 其变动计入 当期损 益。本公 司考虑 金融资 产的 合同 现金流 量特征 和自 身管 理金融 资产的 业务 模式进行上 述分类。权 益类 投资需 按公允 价值 计量 且其变 动计入 当期 损益，但对 非交易 性权 益类投资，在初始 确认 时可 选择按 公允价 值计 量且 其变动 计入其 他综 合收 益，该 等金融 资产 终止确认时累计利得或损失从其他综合收益转入留存收益，不计入当期损益。新金融工具准则将金融 资产减值计量由原准则 下的“已发生损失模型”改为“预期信用损失模型”，适用于以摊余成本计量的金融资产
26、、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债务工具 投资、租赁应收款及财务担保合同。本公司按照新金融工具 准则的相关规定，对比 较期间财务报表不予调 整，首次执行日执行新准则与原准则的差异追溯调整本报告期期初留存收益或其他综合收益。注2 财政部于2019 年4 月30 日发布关于修订 印发2019 年 度 一 般 企 业 财 务 报 表 格 式 的 通知(财会20196号，以下简称“2019 年新修订的财务报表格式”)。2019 年新修订的财务报表格式 将“应 收票 据及 应收账 款”项 目拆 分为“应收 票据”和“应收 账款”两个项 目列 报，将“应 付票据 及应 付账 款”项 目拆分 为“
27、应付 票据”和“应 付账 款”两个项 目列报；增 加对仅执行 新金融 工具 准则 对报表 项目的 调整 要求；补充“研发 费用”核 算范围，明确“研 发费用”项目还包括计入管理费用的自行开发无形资产的摊销；“营业外收入”和“营业外支出”项目中删除债务重组利得和损失。此外，在新金融工具准则下，“应收利息”、“应付利息”仅反映相 关金融 工具 已到 期可收 取但于 资产 负债 表日尚 未收到 的利 息，基于实 际利率 法计 提的金融工具的利息应包含在相应金融工具的账面余额中。财政部于2019 年9 月19 日发布关于修订印发 合并财务报表格式(2019 版)的通知(财会加加食品集团股份有限公司 2
28、019 年年度报告摘要 9 201916 号，以下简称“2019年新修订的合并财务报表格式)。2019年新修订的合并财务报表格式除 上述“应收 票据 及应收 账款”、“应付票 据及应 付账款”项 目的 拆分外，删除 了原 合并现金流量表中“发行债券收到的现金”、“为交易目的而持有的金融资产净增加额”等行项目。本公司按照企业会计 准则第30 号 财 务 报 表 列 报 等 相 关 规 定，对 上 述 会 计 政 策 变更进行 追溯 调整，其中 对仅适 用新 金融工 具准 则的会 计政 策变更 追溯 调整至2019 年 期初数，对其他 会计政 策变 更重 新表述 可比期 间财 务报 表。对 于上述
29、 报表 格式 变更中 简单合 并与 拆分的财务 报表项 目，本公 司已在 财务报 表 中 直接 进行了 调整，不再 专门 列示重 分类调 整情 况，其余受重要影响的报表项目和金额如下：单位：元 受重要影响的报表项目 合并报表影响金额 母公司报表影响金额 2019 年1 月1 日资产负债表项目 可供出售金融资产-5,000,000.00-5,000,000.00 其他非流动金融资产 5,000,000.00 5,000,000.00 短期借款 132,817.79 132,817.79 其他应付款-132,817.79-132,817.79 2.会计估计变更说明 本期公司无会计估计变更事项。3.
30、首次执行新金融工具准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况（1）合并资产负债表 单位：元 项目 2018 年12月31日 2019 年1 月1 日 调整数 可供出售金融资产 5,000,000.00 不适用-5,000,000.00 其他非流动金融资产 不适用 5,000,000.00 5,000,000.00 短期借款 104,683,975.01 104,816,792.80 132,817.79 其他应付款 45,017,458.57 44,884,640.78-132,817.79 其中：应付利息 132,817.79-132,817.79 除对本表列示的合并资 产负债表项目进行调
31、整 外，首次执行新金融工 具准则未对其他合并资产负债表项目的首次执行当年年初账面价值产生影响。（2）母公司资产负债表 单位：元 项目 2018 年12月31日 2019 年1 月1 日 调整数 可供出售金融资产 5,000,000.00 不适用-5,000,000.00 其他非流动金融资产 不适用 5,000,000.00 5,000,000.00 短期借款 104,683,975.01 104,816,792.80 132,817.79 其他应付款 11,925,956.99 11,793,139.20-132,817.79 其中：应付利息 132,817.79-132,817.79 除对本
32、表列示的母公司资产负债表项目进行调整外，首次执行新金融工具准则未对其他母公司资产负债表项目的首次执行当年年初账面价值产生影响。加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 10 4.首次执行新金融工具准则追溯调整前期比较数据的说明 本公司首次执行新金融工具准则不涉及追溯调整前期比较数据的情形。5.首次执行新金融工具准则调整信息（1）本公司金融资产和金融负债在首次执行日按照修订前后金融工具确认计量准则的规定进行分类和计量结果对比如下：单位：元 金融资产/负债类别 修订前的金融工具确认计量准则 修订后的金融工具确认计量准则 计量类别 账面价值 计量类别 账面价值 货币资金 摊余成本(贷款 和
33、应收款项)117,643,636.71 摊余成本 117,643,636.71 应收款项 摊余成本(贷款 和应收款项)72,067,310.13 摊余成本 72,067,310.13 证券投资 以成本计量(权益工具)5,000,000.00 以公允价值计量且 其变动计入当期损益 5,000,000.00 短期借款 摊余成本(其他金融负债)104,683,975.01 摊余成本 104,816,792.80 其他应付款 摊余成本(其他金融负债)45,017,458.57 摊余成本 44,884,640.78（2）报告期 内发 生重大 会计 差错更 正需 追溯重 述的 情况说 明 适用 不适用 公
34、司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。（3）与上年 度财 务报告 相比，合并 报表 范围发 生变 化的情 况说 明 适用 不适用 1以直接设立方式增加的子公司 2019 年2月，本公司独资设立欧朋（上海）食用 植物油有限公司（以下简称欧朋上海公司），该公司于2019年2月22日完成工商设立登记，注册资本为人民币2,000.00万元，自该公司成立之日起，将其纳入合并财务报表范围。截止2019 年12 月31 日，欧朋上海公司的净资产为19,062,766.21 元，成立日至期末的净利润为-937,233.79 元。2019 年2月，本公司之全资子公司欧朋上海公司独资设立欧朋（长沙）食用植物
35、油有限公司（以 下简称 欧朋 长沙 公司），该公 司于2019 年2月27 日完 成工 商设 立登记，注册 资本 为人 民币2,000.00 万元，自该公司成立之日起，将其纳入合并财务报表范围。截止2019年12月31日，欧朋长沙公司的净资产为20,668,081.54 元，成立日至期末的净利润为668,081.54 元。2019 年8月，本公司之全资子公司长沙加加食品销售有限公司独资设立湖南盘加食品销售有限公 司（以 下简 称盘 加销售 公司），该 公司 于2019 年8月13 日完 成 工商设 立登记，注 册资 本加加食品集团股份有限公司 2019 年年度报告摘要 11 为人民 币1,00
36、0.00 万元，自该 公司 成立 之日 起，将其 纳入 合并 财务 报 表范围。截 止2019 年12月31 日，盘 加 销 售 公 司 的 净 资 产 为1,296,951.43 元，成 立 日 至 期 末 的 净 利 润 为-703,048.57元。2019 年9月，本公司独资设立湖南加加一佰鲜调味食品有限公司（以下简称一佰鲜公司），该公司 于2019 年9 月6日 完成工 商设 立登 记，注 册资本 为人 民币1,000.00 万元，自 该公 司成立之日起，将其纳入合并财务报表范围。截止2019 年12 月31 日，一佰鲜公司的净资产为9,765,319.05 元，成立日至期末的净利润为-234,680.95 元。2本期注销的子公司 本公司之全资子公司加加食品集团（阆中）有 限公司投资设立的全资子公司阆中加加食品贸易有限公司已于2019年3月7日注销，该公司设立于2018年6月，成立之后并未实际出资，亦未实际开展业务。
