1、- 1 -第 3 课时 细胞核与细胞的生物膜系统1.除成熟的哺乳动物红细胞和植物成熟的筛管没有细胞核外，其他真核细胞都有细胞核。2细胞核主要由核膜、核仁和染色质等组成。3核膜是双层膜，上面具有核孔，新陈代谢越旺盛，核孔数量越多。4核仁在细胞分裂时周期性地消失与重建，核糖体中的 RNA 来自核仁。5染色质是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质，主要由 DNA 和蛋白质组成。6细胞核控制着细胞的代谢和遗传，是储存遗传物质 DNA 的主要场所。7细胞器膜、细胞膜和核膜等膜结构，在组成成分和结构上相似，共同构成了细胞的生物膜系统。一、细胞核的结构与功能1细胞核的结构据图填空2利用甲基绿吡罗红染液染色
2、DNA 和 RNA填图- 2 -3细胞核的功能(1)控制细胞的代谢和遗传。(2)是储存遗传物质 DNA 的主要场所。二、细胞的生物膜系统1生物膜系统的组成2生物膜系统的功能(1)把细胞与外部环境分隔开，不仅使细胞具有相对稳定的内部环境，还在细胞与外部环境的物质运输、能量转化和信息交流等方面发挥重要作用。(2)把细胞内的各种细胞器分隔开。(3)广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点，有利于细胞内各种化学反应互不干扰，可以同时、高效、有序地进行。1判断下列说法的正误(1)细胞核控制着细胞的代谢和遗传()(2)细胞核是储存遗传物质 DNA 和 RNA 的主要场所()(3)用甲基绿染色后发现细胞核是绿色的
3、，说明 DNA 只存在细胞核内()(4)生物膜系统就是细胞内的所有“生物膜”总称()(5)核糖体、中心体不属于生物膜系统的范畴()(6)生物膜系统是真核细胞所特有的结构体系，原核细胞不具备该体系()2细胞代谢和遗传的控制中心是( )A细胞质基质 B细胞器 C细胞核 解析：选 C 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。3下列各类生物细胞中，具有成形细胞核的是( )A艾滋病病毒 B酵母菌 C大肠杆菌解析：选 B 艾滋病病毒是病毒，没有细胞结构；大肠杆菌是细菌，细菌没有成形的细胞核；- 3 -酵母菌是真菌的一种，具有成形的细胞核。4细胞核内行使遗传功能的结构是( )A核孔 B染色质 C核仁
4、解析：选 B 染色质由 DNA 和蛋白质组成，其中 DNA 是遗传物质，因此细胞核内染色质是行使遗传功能的结构。5下列有关细胞核的叙述，正确的是( )ADNA 和 RNA 主要存在细胞核中 B核孔与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关 C细胞核是细胞的遗传信息库 解析：选 C DNA 主要存在细胞核中，RNA 主要存在细胞质。核仁与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。6细胞的生物膜系统指的是( )A由细胞膜、核膜以及细胞器膜形成的统一生物膜系统 B全部细胞膜 C细胞膜和核膜 解析：选 A 细胞的生物膜系统由细胞膜、核膜以及细胞器膜等结构共同构成。7为了研究小鼠细胞分泌蛋白的形成，研究
5、人员在其培养基中添加 3H 标记的亮氨酸后，观察相应变化。可能出现的结果是( )A细胞核内不出现 3H 标记 B内质网是首先观察到 3H 标记的细胞器 C若能在高尔基体上观察到 3H 标记，表示可能有分泌蛋白合成 解析：选 C 亮氨酸是用来合成蛋白质的，细胞核内也需要蛋白质，所以也可能出现 3H 标记；蛋白质是在核糖体上合成的， 3H 标记首先出现在核糖体；高尔基体与分泌物的形成有关，所以在高尔基体上观察到 3H 标记，表示可能有分泌蛋白合成。核心要点(一) Error!细胞核的结构与功能特点细胞核的结构特点与功能特点比较项目 结构特点 功能特点核膜是双层膜，膜上有酶。外膜与内质网相连，且有核
6、糖体附着核膜上有酶附着，利于多种化学反应的进行核膜是不连续的，其上有核孔小分子、离子通过核膜进出；大分子物质通过核孔进出核膜在有丝分裂中核膜周期性地消失和重建- 4 -核仁 折光性强，易与其他结构区分核糖体中的 RNA 来自核仁；在有丝分裂中周期性地消失和重现染色质易被碱性染料染成深色，与染色体是同一种物质；由 DNA 和蛋白质组成遗传物质的主要载体名师点拨 代谢旺盛的细胞的特点(1)自由水含量相对较高；(2)细胞膜上蛋白质含量和种类较多；(3)核质之间物质交换频繁，核孔数量多；(4)蛋白质合成旺盛，核仁较大。思考探究(1)真核生物的细胞都有细胞核吗？提示：不一定。如哺乳动物成熟的红细胞和植物
7、成熟的筛管没有细胞核。(2)同一个生物体内所有细胞核的内部结构都相同吗？提示：不完全相同，如在细胞有丝分裂过程中，核仁会周期性地消失和重现。(3)精子几乎无细胞质，哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，它们的存活时间都很短，由此说明了什么？提示：说明了细胞核与细胞质具有相互依存的关系。(4)原核细胞遗传信息的储存场所是什么？提示：是拟核。题组冲关1如右图所示，科学家对单细胞伞藻的幼体嫁接，将甲的伞柄嫁 接到乙的假根上，长出了伞帽。下列有关评价合理的是( )A该实验证明了细胞核是遗传的控制中心B该实验证明了细胞核是代谢的调控中心C欲证明细胞核的功能，需同时进行对照实验D第一次长出的伞帽与乙的伞帽特征完全
8、相同解析：选 C 在缺乏对照的情况下，仅根据图示所进行的操作和实验现象，无法得出细胞核的功能；只有在设置对照的情况下，才能得出细胞核是细胞的遗传和代谢的控制中心。2下列关于细胞核结构与功能的叙述，正确的是( )- 5 -A细胞核的核膜由一层膜构成B能够被甲基绿染成绿色的物质存在于染色质中C只有核仁在有丝分裂过程中发生周期性的消失和重建D物质都是通过核孔进出细胞核的解析：选 B 核膜由内、外两层膜构成；甲基绿把 DNA 染成绿色，DNA 在细胞核内存在染色质上；核膜和核仁在细胞进行有丝分裂过程中发生周期性的消失和重建；小分子物质通过跨膜运输的方式进出细胞，RNA 和蛋白质通过核孔进出细胞核。核心
9、要点(二) Error!分泌蛋白的形成与分泌过程1模型建立与分析(1)过程图模型从图中可以直接看出，在分泌蛋白的形成与分泌过程中，几种细胞器之间的协作关系。(2)曲线图模型该模型不仅表示了放射性出现的先后顺序，而且还表示了某结构中放射性颗粒数的变化。(3)表格模型细胞结构 附有核糖体的内质网 高尔基体 靠近细胞膜的小泡时间(min) 3 17 117表格中的信息较为直接，能够看出分泌蛋白的合成、加工和运输经过的场所及先后顺序。2各种生物膜在化学组成上的联系(1)相似性：各种生物膜在化学组成上大致相同，都主要由脂质和蛋白质组成。(2)差异性：不同生物膜的功能不同，组成成分的含量有差异，如代谢旺盛
10、的生物膜(如线粒体内膜)蛋白质含量高；与细胞识别有关的细胞膜糖类含量高。3各种生物膜在结构上的联系- 6 -4生物膜系统的功能题组冲关3唾液中含有多种蛋白质，唾液腺细胞中参与合成与分泌蛋白质的细胞器有( )A内质网、细胞膜B核糖体、内质网、高尔基体C核糖体、内质网D核糖体、内质网、高尔基体、线粒体解析：选 D 分泌蛋白首先是在核糖体上合成，然后经过内质网和高尔基体的加工、转运，最后分泌到细胞外。在合成、加工、转运过程中需线粒体提供能量。4从某腺体的细胞中提取一些细胞器，放入含有 14C 氨基酸的培养液中，培养液中含有这些细胞器完成其功能所需的物质和条件，连续取样测定标记的氨基酸在这些细胞器中的数量。下图中能正确描述的曲线是( )解析：选 B 核糖体进行肽链的合成， 14C 氨基酸会逐渐增加，但会稳定在一定水平，因为核糖体合成的肽链不会一直位于核糖体上，最终会离开核糖体进入内质网和高尔基体进行加工与包装。由于合成肽链的核糖体本身也位于内质网上(形成糙面内质网)，再加上已经离开核糖体进行加工的肽链也位于内质网上，所以内质网上的 14C 氨基酸最后会多于核糖体上的 14C 氨基酸。
