1、第 14课 茶中知真味教学目标: 1.知识目标:了解喝茶对身体健康有哪些益处;了解我国丰富的茶叶资源。 2.能力目标:熟练利用 Word制作一份有关茶的小论文。 3.情感目标:通过了解茶，体会我国博大精深的茶文化，激发起热爱祖国的情感。 教学重点: 上网了解有关茶的知识并撰写小论文。 教学难点: 有效整理所获取的资料。 课时安排: 1课时。 课前准备: 计算机接入因特网;学生撰写的小论文范本。 教学建议: 本课是一节综合练习课，要求学生借助网络了解我国茶文化方面的知识，并撰写一份有关茶的小论文。 引入本课时，教师可先通过播放一些舒缓的轻音乐，创设恬静、安详的气氛，揭示课题，引导学生以宁静的心绪
2、去了解我国博大精深的茶文化。在明确本课学习内容后，鉴于茶文化涉及内容十分广泛，教师要引导学生先明确自己打算了解茶文化的什么内容，然后再展开有针对性的研究。在此过程中，教师也可采用小组学习法，按照所研究的内容，分为不同的研究小组，分工合作，完成自己的研究成果。 学生完成本课所要求的研究型小论文后，教师要尽可能安排出交流的时间，通过交流这些研究内容不同的小论文，让学生更深刻地体会到我国的茶文化历史悠久、博大精深，体会我国传统文化的灿烂辉煌。 练习建议: 本课主要要求学生通过因特网，了解我国的茶文化，并利用网络资源，完成一份研究性小论文。 从技能要求方面讲，本课没有需要掌握的新知识点，因此，教师在教学中，可以放手让学生动手实践，完成本课的任务。
